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butter chicken ($128)

Let's pigged out on this boneless barbecued Chicken cooked in mouth-watering tomato base creamy butter sauce. I really fall in love with butter curry. Remember to order warm and puffy Naan as well, perfectly matched with the curry. 

呢款係一種印度既咖喱雞，為知名印度菜之一。
奶油咖哩雞既做法將雞肉用酸奶同埋香料醃漬數小時，難怪雞肉非常嫩滑。
醃漬用香料可包含葛拉姆馬薩拉、薑、蒜、檸檬、萊姆、胡椒、芫荽粉、孜然粉、薑黃粉和辣椒等。
可能因為有不同香料，所以咖哩香味非常濃郁。

Naan （garlic+butter）($28)

烤餅各叫左一款，蒜蓉味同埋牛油味。
餅底非常煙韌，加埋咖哩一齊食，真係絕配。

Jo Jo Indian Cuisine
地址 
灣仔駱克道37-39號得利樓2樓
2/F, David House, 37-39 Lockhart Road, Wan Chai

#香港食評
#食好西系
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【秋日養生】秋天水果不只得梨子

⭐吃水果前分清自己寒熱底
⭐平性水果寒熱體質皆宜
#星期四食材

秋日常見水果多偏涼
秋日常見水果如梨、柚子、楊桃、柿子等屬性都偏涼適合秋天天氣乾燥時候適量食用。梨子有生津潤燥的功效，有助紓緩秋燥帶來的不適，但體質偏寒、脾胃虛弱不宜多吃。而「寒底人」宜選擇屬性平和或溫熱的水果，例如可健胃生津的葡萄，健胃潤腸的無花果，以及有生津止渴功效的石榴。

🔥體質偏熱人士常見症狀：臉色偏紅、眼乾目赤、偏好冷飲、常口乾、尿水色黃、大便偏乾
體質偏寒人士常見症狀：臉色蒼白、怕冷、偏好暖飲、遇風寒時身體局部痛、大便稀爛

梨 — 性寒，有生津潤燥、清熱止咳化痰的功效，適合口乾、喉嚨痛、便秘、暗瘡等偏熱症狀人士食用。

柚子 — 性寒，有清熱消滯、下氣化痰、醒酒的作用，適合消化不良、胃脹、噯氣人士、宿醉未解人士食用。

楊桃 — 性寒，有清熱生津、止咳、解酒的功效，適合因為煙酒過多、經常熬夜而出現的肺熱咳嗽、黃痰。

柿子 — 性寒，有清熱潤肺、生津止渴的功效，適合痔瘡出血、大便乾結人士食用。

＊要注意體質偏寒、脾胃虛弱不宜多吃。

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Autumn fruits are usually cool in nature
Fruits we see during autumn such as pear, pomelo, starfruit, and persimmon are cool in nature. Hence, they are suitable to be eaten during the dry autumn season.

Pear can relieve the discomfort caused by autumn dryness, as it can induce salivation and quench thirst, but individuals with a cold body and a weak spleen and stomach should not consume it excessively.

Those with a cold body should opt for fruits that are warm or mild in nature. For instance, grapes (induces salivation and strengthens the spleen), fig (strengthens the stomach and moistens the intestines), and guava (induces salivation and quench thirst).

🔥 Common symptoms of people with heat-related body condition: reddish complexion, dry eyes, enjoy cold beverages, prone to dry mouth, yellowish urine, dry stool
❄️ Common symptoms of people with cold-related body condition: pale complexion, aversion to cold, enjoy hot beverages, partial body pain when encountering wind and cold, loose stool

Pear – cold in nature; can induce saliva secretion, moisten the body, clear heat and phlegm; is suitable for individuals with heat-related symptoms such as dry mouth, sore throat, constipation and acne.

Pomelo – cold in nature; can clear heat and relieve stagnation, clear the qi and phlegm, aid digestion and relieve hang over. It is suitable for those with digestion, bloating and belching problems, as well as those with a hangover.

Starfruit – cold in nature; can clear heat and induce saliva secretion, induce diuresis, relieve a cough and a hangover; suitable to relieve heaty lungs and coughs as well as the secretion of yellow phlegm that normally happen to frequent smokers and night owls.

Persimmon – cold in nature; can clear heat and moisten the lungs, induce saliva secretion and quench one’s thirst; suitable for individuals with bleeding hemorrhoids and dry stools.

＊Those with cold-related body condition, as well as those with a weak and cold spleen and stomach should avoid eating.

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#男 #女 #我枯燥 #我畏冷 #水果 #寒底人 #熱底人

九月雖為我的生日月，但小孩、德語課開學、趕稿壓力和自我進修同時來，生日當天也是快閃家族聚會沒能好好享受，最後兩週更是每日暈眩疲憊，學習力低落。如果這就是水逆，那我真的差點被打趴了。犧牲好幾個週末登山的好天氣，推掉其他工作和邀約，生活枯燥孤僻到快沒朋友.....大概是過去十年內最沒生活品質的一個月，搞到最後都在想，好好的生活過成這樣真的值得嗎？怎麼把自己搞成這樣

直到前幾天交稿後，所有生理上的不適直接減輕八成。儘管交稿後和接到新稿件之間只休息一天，也已足夠自我調適，恢復專注力。才意識到自己給自己的心理壓力有多大（和莫名其妙）..九月於我是絕處逢生、置死地而後生。
/
天氣涼了，每天喝一公升啤酒的需求少了，多的是運動動機，因為小腹變大腹了。連續三天徒手訓練，從初心者程度砍掉重練😉

☝No equipment

💪Beginner's lower body workout
https://youtu.be/WUzdhcwT8uM
💪Beginner's upper body workout
https://youtu.be/9hVq72ZZLng
💪Beginner's ab & core workout
https://youtu.be/4NOV6YVbvB0

別忘了熱身
❗5 min warm-up
https://youtu.be/c0VxUFHdYzs
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九月份，孩子們除了適應新學期、新教室、新課程，還要找一些活動來填補課後空白時間，畢竟功課都是十分鐘就做得完的量。孩子的週間作息也是心裡一塊大石頭，現在都安頓好了。兒子這學期選了法語、延續因武肺而中斷的西洋棋，還有週一到四固定兩小時的足球。女兒在家附近的舞蹈教室報名芭蕾課，三分鐘腳程的距離，又在社區無車範圍，今天帶她認路、認識老師和教室，下週開始可以自己上下課了。

教室的建築物是建於19世紀末的舊鋼琴工廠。維也納市郊周遭有許多磚砌成的工廠，大部分都被保存下來賦予新使命。我們家附近的這座舊鋼琴廠除了辦公室，還有西洋劍工作室、舞蹈教室、酒吧、co-working 空間和維也納在地頗富盛名的百花啤酒釀酒廠，老闆是位被漢學耽誤（？）的釀酒師。舞蹈教室在二樓，窗明几淨。女兒之前在社區學校上過幾堂芭蕾也是因武肺被迫中斷，這學期再次上實體課終於得償所願。

こんにちは、ご覧頂きありがとうございます。下のレシピも参考にしてください。


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[使用した毛糸]

ユザワヤ：
フリーソック
カラー：D47-07
1玉

下の楽天ルームに載せています。


[使用したかぎ針]

6号（3.5㎜）


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[チャプター]

00:00 毛糸の説明
02:09 編み始め
07:33 かたちに悩みます。
09:48 解いて糸をカット
16:06 長さを編みます。
17:26 糸始末
19:57 完成しました。


[レシピ]

・1段～10段：ダイアゴナルステッチで編みます。
・糸をカットして、編み始めの側から糸を繋げます。
　繋げる所はお好みで決めて下さい。私は台形になるように繋ぎました。
・11段～：ダイアゴナルステッチで糸のある限り編みます。


[サイズ]

長辺162cm、短辺134cm、幅14cm


---------------- 本 ---------------


『カンタン＆かわいい＆すぐできる！　かぎ針で編む モコタロウの編み小物』

ワニブックスさんより発売中です。

全国の書店、Amazon、楽天等でお買い求め頂けます。


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https://amzn.to/37JxgoJ


Kindle版
https://amzn.to/3zOOnBK
写真を大きくしたりできるので見やすいと思います。


紹介動画
https://youtu.be/b04l1xdfb0A


よろしければ見てみて下さい。

下の楽天ルームにも載せています。

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[私の趣味の部屋]
https://room.rakuten.co.jp/room_7f8d1f716c/items
この楽天ルームに使った糸や気に入った物を載せています。


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[Instagram]
https://www.instagram.com/mocotarou10
完成した作品の画像をUPしています。


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https://twitter.com/mocotarou10
動画UPをお知らせします。


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https://www.youtube.com/channel/UCKowbiPymzaJ4s-AuORQGyg/
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メルカリ：https://www.mercari.com/jp/u/985022433/
※基本的には毎週土曜日に出品していますが
　出品しなかったり、出品する日が前後することもあります。
　よろしくお願いいたします。　


-------- オンラインクラス -----------


your schoolはクリエイターさんのストーリーやスキル/価値観を狭く深く伝え、ユーザーのみなさんにより深く学ぶ機会や選択肢を提案するオンラインクラスのマーケットプレイスです。
HP ： https://yourschool.jp/
YouTube ： https://www.youtube.com/c/yourschool-youtube/videos


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https://suzuri.jp/mocotarou10


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かぎ針：チューリップ ETIMOかぎ針セット プレミアムゴールド TEG-001

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Thank you for watching my videoes and for all your warm comments.
I think that my knitting videos showcase many parts of my own style,
which can be difficult to understand, but I will try to make the explanation as easy as possible.

I hope many people will enjoy knitting in the same way through my videoes.

I've been to a simple knitting class, but I usually go with my own flow.
I love handmade crafts, so in the past, I've been involved in Japanese-style dressmaking,
and acquired the qualification of a nationally-skilled craftsman and also have the qualification of a nailist as a hobby.

There seems to be no relation between Japanese-style dressing, nails, and knitting,
But I have gained different insights from those experiences, and I think that it leads to free knitting.

I will continue to enjoy knitting, and I hope for those who are watching would also make something incredible on their own someday.

[BBTV Partner]
https://www.bbtv.com/


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#mocotarou
#モコタロウ
#かぎ針編み
#編み物
#Crochet
#マフラー編み方

こんにちは、ご覧頂きありがとうございます。下のレシピも参考にしてください。


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[使用した毛糸]

DAISO：
フラッフィ
カラー：ライトグレー、チャコールグレー
各1玉


[使用したかぎ針]

10号（6㎜）


-------------------------------------


[チャプター]

00:00 毛糸の説明
00:52 編み始め
04:09 2段め
05:58 糸始末
07:29 完成しました。


[レシピ]

・2色引き揃えて
・作り目：くさり68目で始めてねじらないように引き抜き編みで繋げます。
・1段：長編み2目、くさり2目、2目飛ばして、長編み2目～の柄の繰り返し
・2段～22段：裏返し、裏返しで、前段の穴の中に長編み2目、くさり2目を繰り返し。
・お好きな段数を編んで下さい。私は2玉引き揃えで22段編めました。


[サイズ]

縦40cm、横24cm


---------------- 本 ---------------


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ワニブックスさんより発売中です。

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よろしければ見てみて下さい。

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[私の趣味の部屋]
https://room.rakuten.co.jp/room_7f8d1f716c/items
この楽天ルームに使った糸や気に入った物を載せています。


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完成した作品の画像をUPしています。


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Ingredients:300g flour, 165g warm water, 3g yeast, 5g white sugar
所需食材：300g面粉，165g温水，3g酵母，5g白糖