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＃防疫期間在家做原味優格蛋糕，吃起來好像輕輕乳酪的雲朵口味～

這個假日守在家裡，下午就跟小孩們一起來做這個原味優格蛋糕，小朋友幫我攪麵糊，我教他們打蛋白霜，這期間好像也忘了在家很無聊這件事，這原味優格蛋糕吃起來還有些輕乳酪的味道，但完全沒有加cream cheese，而這個甜度已經剛剛好，防疫期間在家裡大家不妨試試看～
😋本次採水浴法，6吋固定模，而活動模建議包3層鋁箔紙，粉類記得一起過篩～

有粉絲朋友私訊我，防疫期間煮三餐快累趴了
有沒有什麼方法可以快速的上菜？
我的經驗分享是
平時就把一些比較繁瑣的備料先大量處理好
比如說辛香料...
蔥花蒜頭我都會先處理好好冷凍
需要料理的時候就拿出來馬上用
就縮短了備料的時間
平常日常上班的時候
下班煮的菜盡量簡單家常為主
功夫菜就留給假日～
食材的部分盡量處理到片狀
或切絲這樣子的受熱面積是比較快速
可以趕快熟成上菜！
可以善用這組調理器、先協助切片、切絲
減少工作量，比如小黃瓜也可以先利用切片功能
一次切多一點做涼拌小黃瓜
冰在冰箱，隔天午餐拿出來就冰冰涼涼很受歡迎
媽媽也可以少做一道菜～😋❤️

也不會煮到心急如焚了～

讓防疫在家煮三餐烘焙的日子，媽媽不在快崩潰了～🥵

「開團好物」瑞典伊萊克斯大師系列E5HB1-57GG攪拌棒調理組
#好x多賣3xxx元這次開團才賣2xxx元而且有5件組
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#叫大師系列真的不是亂取名號
#好好善用就可以輕鬆出師，但要有工具才能在廚房打下天下

✔️新手料理入門夠用，任何料理烘焙好幫手
✔️買一組等於同時擁有了絞碎機、均質機、果汁機、副食品機、攪切碗
✔️大量切碎、切絲、都可以大量一次完成，包水餃做餡料輕鬆備料
✔️打蛋器快速不沾手、磨泥棒攪拌零死角 開放式刀頭 各種角度都打得到
✔️切絲碗三種刀頭 ，食材切碎更均勻 ，粗細適中三種尺寸刀頭
✔️切碎杯碗可輕鬆做絞肉製作 水餃餡料 蒜泥 洋蔥泥

不一定要成為大師級的技術，但有大師級的工具助手，繁鎖麻煩的備料程序，就交給大師級的伊萊克斯攪拌調理組，快手廚房料理烘焙的好幫手～❤️
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＃防疫廚房來做湯品中的人氣王南瓜濃湯～好吃又容易😋
南瓜濃湯的在我們家小孩
心目中地位可是非常的崇高！
是我們我家小孩們最愛人氣王👑
每次我一上桌，每個小孩都可以喝二到三碗
而且喝之後還會讚頌媽媽牌的南瓜濃
是他們心目中最好喝的😋
Carol煮這道湯品已經連續好多年，都是利用伊萊克斯大師級攪拌調理組，省時省力不少！
防疫在家煮三餐，有了這個工具媽媽料理點心時間減少壓力，疲勞度大大降低！
影片中的堅果記得去皮～

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#好好善用就可以輕鬆出師，但要有工具才能在廚房打下天下

5件組成員
均質機 ：如影片中，可以打碎任何食材，料理烘焙好幫手
攪拌棒：可稀糊食材用 如 馬鈴薯蔬菜泥
調理盆：可做副食品及絞碎肉類
打蛋器：可打發蛋液及鮮奶油
攪切碗：大容量除了切絲切片蔬菜還可以切蔥花，還可以做塔皮吃餅乾的調理機

✔️新手料理入門夠用，任何料理烘焙好幫手
✔️買一組等於同時擁有了絞碎機、均質機、果汁機、副食品機、攪切碗
✔️大量切碎、切絲、都可以大量一次完成，包水餃做餡料輕鬆備料
✔️打蛋器快速不沾手、磨泥棒攪拌零死角 開放式刀頭 各種角度都打得到
✔️切絲碗三種刀頭 ，食材切碎更均勻 ，粗細適中三種尺寸刀頭
✔️切碎杯碗可輕鬆做絞肉製作 水餃餡料 蒜泥 洋蔥泥

不一定要成為大師級的技術，但有大師級的工具助手，繁鎖麻煩的備料程序，就交給大師級的伊萊克斯攪拌調理組，快樂手廚房料理烘焙的好幫手～❤️

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#叫大師系列真的不是亂取名號
#好好善用就可以輕鬆出師，但要有工具才能在廚房打下天下

Electrolux 手持式調理攪拌調理組，10年前我入廚房學煮菜，工程師認為下了決心，就需要好的廚房調理工具，才能利用現代的智能廚電早日幫我提升技術，於是他上網研究了規格，也和我討論了需求，終於決定就是他了，來自瑞典的伊萊克斯手持式攪拌棒調理組！

這10年多來，因為有好的工具協助，就可以任意的輕鬆的攪拌、絞碎、切絲、切片，甚至還有可以切蔥花～
有時臨時想做漢堡肉做漢堡給小孩吃，冰箱有肉類就可以自己攪碎做漢堡肉

而且之後進階到做烘焙，也有如小幫手，要做大蒜奶油醬、青醬、及打碎鹹蛋做月娘餅都可以把麻煩的程序，咻咻按下去就完成！

有打蛋器、有時想打少量鮮奶油、或做個小戚風十足夠用

如果是新手這一組就非常夠用，尤其疫情加夏天到了，在家的日子變多了，自煮需求提高
#但是一日三餐真的快累趴了
#真的要善用工具解放媽媽們～

所以可以善用這組調理器、先協助切片、切絲，減少工作量，比如小黃瓜也可以先利用切片功能，一次切多一點做涼拌小黃瓜，冰在冰箱，隔天午餐拿出來就冰冰涼涼很受歡迎，媽媽也可以少做一道菜～😋❤️

✔️新手料理入門夠用，任何料理烘焙好幫手

✔️買一組等於同時擁有了絞碎機、均質機、果汁機、副食品機、攪切碗

✔️大量切碎、切絲、都可以大量一次完成，包水餃做餡料輕鬆備料

✔️打蛋器快速不沾手、磨泥棒攪拌零死角 開放式刀頭 各種角度都打得到

✔️切絲碗三種刀頭 ，食材切碎更均勻 ，粗細適中三種尺寸刀頭

✔️切碎杯碗可輕鬆做絞肉製作 水餃餡料 蒜泥 洋蔥泥

不一定要成為大師級的技術，但有大師級的工具助手，繁鎖麻煩的備料程序，就交給大師級的伊萊克斯攪拌調理組，快手廚房料理烘焙的好幫手～❤️

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＃防疫期間在家做原味優格蛋糕，吃起來好像輕輕乳酪的雲朵口味～
這個假日守在家裡，下午就跟小孩們一起來做這個原味優格蛋糕
小朋友幫我攪麵糊，我教他們打蛋白霜，這期間好像也忘了在家很無聊這件事，這原味優格蛋糕吃起來還有些輕乳酪的味道，但完全沒有加cream cheese，而這個甜度已經剛剛好，防疫期間在家裡大家不妨試試看～
本次採水浴法，6吋固定模，而活動模建議包3層鋁箔紙，粉類記得一起過篩

📝 配方：
固態無糖優格140克
低筋麵粉45克
玉米粉20克
食用油（無味）20克
細砂糖35克
雞蛋3顆
檸檬汁5克

有粉絲朋友私訊我，防疫期間煮三餐快累趴了
有沒有什麼方法可以快速的上菜？
我的經驗分享是
平時就把一些比較繁瑣的備料先大量處理好
比如說辛香料...
蔥花蒜頭我都會先處理好好冷凍
需要料理的時候就拿出來馬上用
就縮短了備料的時間
平常日常上班的時候
下班煮的菜盡量簡單家常為主
功夫菜就留給假日～
食材的部分盡量處理到片狀
或切絲這樣子的受熱面積是比較快速
可以趕快熟成上菜！
可以善用這組調理器、先協助切片、切絲
減少工作量，比如小黃瓜也可以先利用切片功能
一次切多一點做涼拌小黃瓜冰在冰箱，隔天午餐拿出來就冰冰涼涼很受歡迎
媽媽也可以少做一道菜～😋❤️ 也不會煮到心急如焚了～
讓防疫在家煮三餐烘焙的日子，媽媽不在快崩潰了～🥵

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✔️買一組等於同時擁有了絞碎機、均質機、果汁機、副食品機、攪切碗
✔️大量切碎、切絲、都可以大量一次完成，包水餃做餡料輕鬆備料
✔️打蛋器快速不沾手、磨泥棒攪拌零死角 開放式刀頭 各種角度都打得到
✔️切絲碗三種刀頭 ，食材切碎更均勻 ，粗細適中三種尺寸刀頭
✔️切碎杯碗可輕鬆做絞肉製作 水餃餡料 蒜泥 洋蔥泥
不一定要成為大師級的技術，但有大師級的工具助手，繁鎖麻煩的備料程序，就交給大師級的伊萊克斯攪拌調理組，快手廚房料理烘焙的好幫手～❤️
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