多年前曾經在面試的履歷上
我只敢寫上有輕度身障手冊,
深怕一個"重度障礙"的身份,
連工作的面試機會都等不到,
這種恐懼,應該是許多障礙朋友們的困境,
期待,未來收到身障者履歷的企業主管們,
能給予一個面試機會,
改變對障礙者的印象。
#始終支持自立生活
#企業我們很好用的
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
「始終支持自立生活」的推薦目錄:
始終支持自立生活 在 金剛芭比-林欣蓓 Facebook 的最佳貼文
喜憨兒能成為Top sales…
我們願意給他服務的機會嗎?
我與喜憨兒烘培坊的緣份,從
2年前我走進政府的樓層,辦完事情走出門口時,
一位女孩大喊:學姐,妳是XX國中的嗎?
我是妳學妹,記得嗎?我看過妳的輪椅,
嗯,我印象中好像在學校看過她,她很開心跟我分享現在,她在喜憨兒單位工作,銷售著麵包與餅乾咖啡茶飲。
從此,偶爾我會去這個烘培坊吃午餐喝杯咖啡,
前陣子我工作完餓翻了,走進門口的麵包餐車 ,
已經超過午餐時間,剩下一份的義大利麵餐盒。
學妹非常賣力的銷售它,她與同事誠懇熱情告說明,這個麵很大盒份量很多,有豬排有生菜,
150元還有打折,建議我買它當午餐。
我被說服了,於是決定內用這盒冷掉的義大利麵,果然份量很多,我慢慢吃了1小時,一邊看著她們開會,這時,我發現學妹被店長罵了幾次,因為,她總是記不住店裡的4種冰箱內的飲料原價與折扣價格分別是多少錢?
店長嚴格對她要求,回家各寫100次記下來,
學妹認真的說:好,店長,回家我會跟媽媽說,
店長交代了2位店員,回家要作什麼!下週要學什麼!當學妹下班後,我私下問了店長,學妹還好嗎?
她說:這烘培坊家店,不是庇護工廠,是一家社會企業,必須以商業模式,盈虧自負來經營,這些店員,都是在喜憨兒團體中被訓練後,才被送進職場工作,讓她們可以自立生活,所以她必須有一點嚴格協助她們就業。
如果這些孩子無法勝任銷售或服務的工作,會再次回到保護機構協會工作,收入當然就不理想,連最低月薪都不一定能有,聽完她分享後,我很認同這個商業服務機會。
讓喜憨兒或任何身心障礙朋友就業,
真實能減低一個家庭與社會的問題,
也是尊重每一個生命個體,這是我的經驗。
而當我再次光顧這個喜憨兒烘培坊,
這次不是學妹服務我,而是她的同事,
她說:姐姐,買個三明治餐盒吧?最後一個了,
願意幫我吃了它嗎,份量很多喔,很好吃。
我回:謝謝!我剛去醫院等太久,
在路上已經吃飽,只想喝咖啡,
接著,她對我說:那下次,妳不要吃飽才來,
來這裡吃午餐好嗎?
我發現,她們真的很努力想把食物銷售出去,
當下,覺得她示範了top sales的最佳態度,
不是被客人拒絕就放棄,算了,不開心看著庫存,而是,再次提醒客人要買要找她們喔。
我不清楚她練習幾百次,才這麼輕鬆對消費者販售且溝通說服,因為,店長告訴我:她是一位自閉狀況的店員。
如果有機會,一起去喜憨兒烘培坊吃飯喝咖啡吧,如何…
#始終支持自立生活
#手工餅乾好好吃喔
始終支持自立生活 在 金剛芭比-林欣蓓 Facebook 的最讚貼文
喜憨兒能成為Top sales…
我們願意給他服務的機會嗎?
我與喜憨兒烘培坊的緣份,從
2年前我走進政府的樓層,辦完事情走出門口時,
一位女孩大喊:學姐,妳是XX國中的嗎?
我是妳學妹,記得嗎?我看過妳的輪椅,
嗯,我印象中好像在學校看過她,她很開心跟我分享現在,她在喜憨兒單位工作,銷售著麵包與餅乾咖啡茶飲。
從此,偶爾我會去這個烘培坊吃午餐喝杯咖啡,
前陣子我工作完餓翻了,走進門口的麵包餐車 ,
已經超過午餐時間,剩下一份的義大利麵餐盒。
學妹非常賣力的銷售它,她與同事誠懇熱情告說明,這個麵很大盒份量很多,有豬排有生菜,
150元還有打折,建議我買它當午餐。
我被說服了,於是決定內用這盒冷掉的義大利麵,果然份量很多,我慢慢吃了1小時,一邊看著她們開會,這時,我發現學妹被店長罵了幾次,因為,她總是記不住店裡的4種冰箱內的飲料原價與折扣價格分別是多少錢?
店長嚴格對她要求,回家各寫100次記下來,
學妹認真的說:好,店長,回家我會跟媽媽說,
店長交代了2位店員,回家要作什麼!下週要學什麼!當學妹下班後,我私下問了店長,學妹還好嗎?
她說:這烘培坊家店,不是庇護工廠,是一家社會企業,必須以商業模式,盈虧自負來經營,這些店員,都是在喜憨兒團體中被訓練後,才被送進職場工作,讓她們可以自立生活,所以她必須有一點嚴格協助她們就業。
如果這些孩子無法勝任銷售或服務的工作,會再次回到保護機構協會工作,收入當然就不理想,連最低月薪都不一定能有,聽完她分享後,我很認同這個商業服務機會。
讓喜憨兒或任何身心障礙朋友就業,
真實能減低一個家庭與社會的問題,
也是尊重每一個生命個體,這是我的經驗。
而當我再次光顧這個喜憨兒烘培坊,
這次不是學妹服務我,而是她的同事,
她說:姐姐,買個三明治餐盒吧?最後一個了,
願意幫我吃了它嗎,份量很多喔,很好吃。
我回:謝謝!我剛去醫院等太久,
在路上已經吃飽,只想喝咖啡,
接著,她對我說:那下次,妳不要吃飽才來,
來這裡吃午餐好嗎?
我發現,她們真的很努力想把食物銷售出去,
當下,覺得她示範了top sales的最佳態度,
不是被客人拒絕就放棄,算了,不開心看著庫存,而是,再次提醒客人要買要找她們喔。
我不清楚她練習幾百次,才這麼輕鬆對消費者販售且溝通說服,因為,店長告訴我:她是一位自閉狀況的店員。
如果有機會,一起去喜憨兒烘培坊吃飯喝咖啡吧,如何…
#始終支持自立生活
#手工餅乾好好吃喔
始終支持自立生活 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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始終支持自立生活 在 Meimeiwawa Multimedia 妹妹娃娃多媒體 Youtube 的精選貼文
KKBOX: https://kkbox.fm/8sJ0ij
Youku: http://bit.ly/PlayTurnYouku
Spotify:http://bit.ly/PlayTurnSpotify
iTunes: http://bit.ly/PlayTurniTunes
Lara梁心頤2017年全新創作海邊之歌「玩轉」透過導演/姊姊Esther梁妍熙魔手華麗上在MV呈現!
「美麗,是擁抱你的獨立」
Lara梁心頤2017第一首全新創作教你怎麼愛自己;
Esther梁妍熙 2017第一波MV教妳怎麼欣賞身邊的所有。
兩位姐妹密切與J&V手錶品牌合作完成一首輕爽有律動的夏天之歌,你聽過了嗎?
‘Beauty, is embracing your independence’
Lara Veronin’s first song of 2017 teaches you how to love yourself;
Esther Veronin’s first music video of 2017 reminds us to appreciate our surroundings.
This intimate collaboration between the sisters has produced a light and refreshing summery song in lieu of watch brand J&V's official entrance into Taiwan.
2017年8月23日Lara梁心頤發表了全新正面能量單曲「玩轉」,以電影《海洋奇緣》為啟發點寫出這首充滿夏天與海邊意境的一首歌。暖慢的電音元素支撐著Lara的明亮歌聲創造出一個有特色的律動感;閉上眼睛讓Lara帶你到海邊看風景吧!
這次擔任歌曲製作人的Lara與編曲人Jay Izaak一起合作把她的原創詞曲塗上新色。歌詞也填滿了Lara風格的有機意境,訴說著隨著風,沿著海邊追夢的小故事。但雖然如此,這首歌也參與了一些摩登元素在內(比如說電音元素,歌詞的「時尚」還有「冒險」主題)讓都市的聽眾朋友比較不會對這首歌有距離感。
說到這首歌的創作靈感,Lara表示一開始想要寫一首給追夢的年輕人的歌:
「我認為這樣有『年輕人』成長及突破自我的概念 。在生活的不停改變,始終有一個軸心陪伴著你。歌詞裡說的是你的心聲與自信, 所以我用了『導航』『冒險家』『發光的燈塔』等各種詞隱喻去討論依靠與冒險的關係。不管你到哪裡,希望這首歌能夠提醒你去追想要的夢想, 聆聽你的心聲,跟著去冒險。」
這首創作也剛好是手錶品牌 J&V今年的主題曲,而且由Lara與姐姐Esther擔任品牌的大使。歌曲的部分由Lara搞定,畫面的部分也剛好是姐姐Esther的拿手戲,所以由她來當導演與剪輯師!
這次會想要與J&V合作也是因為兩位姐妹是一對非典型的女強人-自立自強,卻有自己的想法,但同時面貌甜美又有女人味。這少見的組合剛好很適合J&V的品牌概念。更何況J&V是首次會有手錶在台上市,所以兩位也很希望可以捧起其他有創意的品牌,希望能夠支持小規模公司去完成自己的夢想。
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