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感謝《 Mortlach 慕赫 2.81 ×態芮 Taïrroir 摘星慶典》邀請,搶先品飲/嚐 「慕赫」與「態芮」聯手訂製的豐富饗宴。
往常面對拍攝工作時,無論是外景住宿或是夜晚睡前在家讀劇本,一直以來的習慣都是為自己斟上一小杯酒,在案前邊工作邊細品靜好時光。今天不同的是杯子裡是100% 16年的雪莉桶熟成,而劇本換成了一道道米其林佳餚,舌尖今日公休不唸詞,我們來聊聊餐說說酒。
到了成熟的年紀,飲酒對我而言已經變成某種儀式感很強、很私密、甚至有點像讀一本小說的感覺,他理當是放鬆且細緻而非粗暴與狂放的。然而演員的生活裡最常遇見的不外乎殺青酒、慶功宴又或是少數需要適當酌酒完成的拍攝,已經越來越少在公開場合能夠自在飲酒,也許是意識到私密感這件事,又或許是出於對酒品的要求吧,尤其是氣質如文學作品的威士忌更是如此,種類繁多,但知音難求。
今日的邀約讓我非常驚豔,慕赫16年的口感柔順絲滑顛覆我對威士忌濃烈的既定印象,也許是在雪莉桶完整熟成16年的關係,入口前就嗅到果香滿溢、香甜卻不膩口,接踵而來的是飽滿如肉脂感的口感,尾韻又相當柔和,我想這隻威士忌應該會變成家裡的常備成員了,她的果香與肉脂感相信不止男性,很多女性朋友應該也會很喜歡,也難怪慕赫能在2021年8月成為米其林指南的官方威士忌合作伙伴,毫無過譽,實至名歸,非常推薦。
餐點方面是由米其林二星餐廳 「態芮」主廚Kai精心設計的料理創作,從前菜的生蠔、主菜的鵝肝到最後的甜點,每一道都非常用心美味,配上慕赫16年單一麥芽威士忌,像一場視覺與味覺的舞台劇演出,相得益彰,非常享受。再一次感謝邀約,在微解封的時期,也解封了味蕾,為開工充足滿滿的能量。
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[禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒]
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這張相片,是今年四月,我和 廖科溢,以及本集採訪的 James,在 #雪莉之王 發表會上的合照。
James 可以說是我和哲青、科溢共同的朋友,我們三位都曾分別與他一起去過蘇格蘭。
但他的精彩,不僅僅在品牌大使的身份而已,更是一位非常清楚堅定的人生旅者,值得你來聽他的故事。
※ 禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒
#Podcast #旅飯聽見 #工頭堅 #飯醉時刻
本期關鍵字: #威士忌 #旅行
揹著威士忌,走一趟人生的朝聖之路|旅飯聽見・工頭堅【飯醉時刻】專訪格蘭菲迪品牌大使-詹昌憲James
https://pantravel.life/archives/22284
威士忌品牌大使,在很多人看來,是種帶著一抹瀟灑、晃晃酒杯,隨著搖曳的金黃色液體道出一口好故事的職業,但對James來說,威士忌豈能是三言兩語能夠說完的故事,他口中說的不單單只是品牌歷史,而是引領聆聽者,環繞世界走一趟真正的威士忌探險之旅。
#這裡聽 https://linktr.ee/pantravel
本集收聽重點:
02:58 James自我介紹
08:18 與咖啡豆的淵源
19:07 James曾旅行過的國家
32:52 在蘇格蘭旅行時的體驗
37:05 推薦書單
威士忌杯品牌 推薦 在 旅飯 PanTravel Facebook 的精選貼文
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威士忌杯品牌 推薦 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的最佳解答
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用2:1的配方在家直接放鬆喝調酒~大家有什麼創意的喝法或嘗試也可以分享給我們喔😎
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【禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒】
【本飲品含酒精成分約31.6克】
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威士忌杯品牌 推薦 在 飽妮 Youtube 的最佳貼文
今天受到百富品牌大使邀約,要來推薦幾部在家裡適合配威士忌的電影片單,搭配不同的三種情境:情侶在家約會、一個人的chill night、還有 girl’s night 。
情侶和姐妹聚會畢竟重點還是相處的感覺,一般這種時候我會選比較不用認真看(?)或是可以在過程中一起嗨、討論的電影,像是《驚天營救》(Extraction)這種就很適合跟男友一起看,姐妹們的話可以選擇《小姐妳哪位》這種瞎片XDDDD (邊看可以一起傻眼吐槽超嗨)
但其實我自己平常在家看電影還是最喜歡一個人,這種時候叫個壽司外送配部《仲夏魘》+一杯威士忌,整個超chill超放鬆,激推一個人的時候就要這樣享受啦!想要清爽一點的話電影配high ball(威士忌+蘇打水 1:3 剛剛好)也不錯
情侶在家約會片單
#驚天營救
#大尋寶家
一個人的chill night片單
#愛馬怪怪女
#仲夏魘
Girl’s night片單
#小姐你哪位
#閨蜜假期
更多關於百富12年單一麥芽威士忌資訊:
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威士忌杯品牌 推薦 在 OOC Youtube 的精選貼文
哇!YouTuber 做著做著想不到居然被品牌相中,找我們家 Brandon 去應徵網路大使。不過導演我想到他平常的口條非常的擔心,於是特別打電話給百富的品牌大使 Daniel 來幫他特訓一下
大使一來直接現場出題,要 Brandon 用冰箱內的材料立刻做一杯夏日特調。
而他居然給我選了牛排醬(暈倒)到底他能不能順利應徵上呢?大家邊看影片邊幫他集氣吧!
Brandon 的夏日特調做法:
1. 將鳳梨兩小塊與1/3芒果搗成汁
2. 加入百富威士忌45ml
3. 梅林醬三小匙
4. 加一點點鹽巴
5. 加入冰塊搖盪(記得用 Boston Shaker)
6. 倒出後補上碎冰
7. 用鳳梨頭做裝飾
8. 完成!
大家沒事在家也別忘了試試看拍下來跟我們分享喔!
#Balvenie #百富單一麥芽威士忌 #過桶圓味匠心製造
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👋🏼 Stupid Bar 熱門影片在這裡
去海邊玩不喝點調酒怎麼行?Stupid Bar 教你做簡單又清爽的 Mint Julep
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帶了啤酒卻沒帶開瓶器?!讓老司機教你三個絕招自救
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還在400次手打咖啡?!威士忌調酒才驚喜!便利商店食材輕鬆搞定【Stupid Bar】
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熱炒哪道菜最搭 Highball? 熱炒 Surfing 一晚四家選出熱炒王
https://youtu.be/Tw52jP9kcJs
四種喝醉客人大揭密,別讓調酒師不開心|Stupid Bar
https://youtu.be/G3ekheat2UU
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各位酒版鄉民安安
有鑑於我的大四姊姊要畢業惹
雖然她都說不要畢業禮物
但是我們還是要送她~~
問題來惹
據說她很想要威士忌酒杯
(她很愛喝)
但是我們這些直屬弟妹根本什麼都不懂QQ
有推薦的威士忌酒杯嗎??
價格大約落在2500~3000
如果沒有那麼貴的
有推薦的酒杯組合嗎??(比如說裡面有紅酒杯啤酒杯等等的)
懇求各位大大惹
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.176.107
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1433487774.A.59F.html
※ 編輯: sunjie1224 (220.137.176.107), 06/05/2015 15:11:27
※ 編輯: sunjie1224 (220.137.176.107), 06/05/2015 15:33:15
鄉民果然是最熱心滴!!!!!
但是抱歉我昨天晚上有點事所以今天才看到
我後來買了 Riedel O系列Whisky水晶杯 + ROX冰石(昨天看到覺得好酷)
加起來是2400元 希望學姐會喜歡~~
※ 編輯: sunjie1224 (220.137.176.107), 06/06/2015 16:55:40
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