現在是認識琴酒最好的黃金年代 ,歡迎來到琴酒天堂 feat.The Herbal Bar Dior
酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一。酒作為標準飲食,也用於醫療、娛樂各種用途,早在史前就被世界各地的人們廣泛飲用。
在我們的節目中曾經也用大量的篇幅來介紹葡萄酒與啤酒,但除了釀造酒之外,還有另外一種值得細細認識,蒸餾酒的特色酒精濃度偏高,直接純飲通常辣口嗆鼻,大概都是需要一點歷練的人才做得到吧,也因此蒸餾酒常出現在酒吧裡,經過Bartender的妙手生花,調製成各式各樣風味迥異的調酒,一般所稱的六大基酒為:威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、琴酒。今天便是要來認識被譽為是「六大基酒之首」的琴酒。
當然,今天我們也邀請到一位業界知名的調酒師,同時也是The Herbal Bar的創辦人Dior來跟我們一起聊聊琴酒!
【好奇調酒師系列:琴酒天堂】上市囉!The Curious Bartender’s Gin Palace
對琴酒有興趣的朋友,歡迎可以購買這本書,就算擺在家裡也超級好看!
#琴酒, #Gin, #大辣, #烈酒, #herbal, #好奇調酒師, #Dior, #情緒 #微醺告解室, #土裡的私釀, #大塊, #TristanStephenson, #杜松, #琴酒的文藝復興, #琴酒的黃金年代
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👉 【熱賣】試試我的芒果曬傷:https://tinyurl.com/yyk7586p 👉 【熱賣】調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd 今天 #可樂 夥同鮭魚要教大家用 #生命之水 #釀梅酒 我們真的不是追求酒精,而是用它最能萃取出梅子香氣 3 個月後...
威士忌酒精濃度最高 在 外食減脂專家 Facebook 的最佳解答
#好東西純分享
#非業配
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真沒想到我第一個分享的產品竟然是“酒”‼️
哈哈哈~(一個破壞大家減脂節奏)😆😆
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其實我很愛喝酒也很會喝酒(看不出來吧)😝
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以前我在電子業、工程業當業務時,綽號可就是酒國女英雄呢👑
應酬時我可是可以一個人負責一瓶威士忌,一手啤酒完全沒問題👌👌
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但那都是~以前~以前啦😂😂
現在年紀大了,我把拼酒🍺改為“品酒”🥂
♥️朋友吃飯品一杯
♥️沒睡意品一杯
♥️星期五晚上品一杯
♥️沒靈感時品一杯
我有各式各樣可以品一杯的理由呢😎😎
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我知道你們會想問:「布姊,喝酒不是會胖嗎⁉️⁉️」
其實喔~酒跟所有食物一樣,適量就好❗️❗️
過多的結果就是熱量爆,所以我還是老話一句「減脂什麼都能吃,重點在於“量”」💁♀️💁♀️
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所以就像是布姊常分享的「改吃(喝)XXX,好吃(喝)更低卡」系列🤗
啤酒也是有「好喝更低卡的選擇呢」🤩🤩
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無酒精啤酒在這幾年開始大大流行🍻
甚至7-11 24小時想喝隨時都能買的到🏪
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原因我想有幾個:
✅台灣菸酒管理法定義,酒精濃度在0.5%以下者則視為飲料~ 這邊有一點跟您說一下,而根據Bavaria的官方資料,他們的無酒精啤酒系列是0.0零酒精,通過歐洲法規,酒精濃度低於萬分之五啊~👍👍
所以對於喜歡喝酒的人終於找到一個可以放心暢飲的選擇完全是大福音👏
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✅大家都知道喝酒都害健康,喝酒可能會造成很多健康方面的隠憂,而零酒精啤酒的出現就像是一個“相對之下較健康的選擇方案”✌️
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✅重點來了,「熱量更低」⬇️⬇️
大家知道酒的熱量都滿高的😅😅
像是海尼根啤酒330ml的熱量為139Kcal
相當於吃下半碗白飯的熱量🍙
啤酒製造的主要原料基本上是麥芽,酒精濃度愈高的啤酒需要的麥芽量愈高,熱量當然也就愈高⬆️⬆️
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而無酒精啤酒因為幾乎0%酒精成分,所以使用的麥芽量不高,因此熱量也會比一般啤酒低🤓
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而啤酒釀造有多種不同的製程,像是Bavaria的無酒精啤酒系列的熱量低的原因是將酒精抽除後就少了一個熱量所以熱量更低✌️✌️✌️
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而Bavaria的這9款產品來說
我最愛的🤩🤩正是這系列熱量最高的「粉紅莓果零酒精」,雖然我說是熱量最高,但一罐的熱量也只有約115.5Kcal,竟然「不到」半碗白飯的熱量‼️
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而像「IPA零酒精」,一罐的熱量竟然「不到」1/4碗白飯😆😆
喝起來真的相對安心很多耶😝😝
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不過布姊還是要提醒大家💁♀️💁♀️
雖然無酒精啤酒不會讓人喝醉,但最好還是不要在大量飲用無酒精啤酒後開車🚗🚗
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還有就是無酒精啤酒雖然熱量“相對較低”,但畢竟也不是“零熱量啤酒”
所以也別忘了布姊再三耳提面命的“不要過量”喔😉😉
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#熱量 #熱量控制 #卡路里 #海尼根 #barbeer #台灣啤酒 #啤酒 #喝酒 #紅酒 #威士忌 #喝酒不開車 #飲食控制 #烤肉 #連假 #中秋節 #出遊 #宜蘭景點 #花蓮景點 #台南美食 #高雄美食 #台中美食 #防疫 #家人 #團圓 #月餅 #瘦身 #減脂 #減肥
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新一集「Sunday • 威士忌」介紹的酒款為~
布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
Bunnahabhain BÁGH CLÙIN Islay Single Malt Scotch Whisky
有著 艾雷島最美的海灣
和 艾雷島最柔順的威士忌 美稱的「布納哈本」
其核心酒款的12、18、25年
都在世界威士忌大賞中屢屢獲得肯定
這次布納哈本酒廠更是為了台灣的威迷們
推出了 “台灣限定” 的酒款「乾杯」
台灣的朋友們真的很幸福啊!
完美融合雪莉桶和波本桶的布納哈本乾杯
也是布納哈本首次以酒精度40%的新品酒款
加上獨特的 軟性冷凝過濾
讓乾杯的風味更佳豐富 且輕盈順口
除了保有品牌的風格特性
品飲起來也更加的輕鬆愉快
布納哈本 乾杯
是一款非常適合 新手 老饕 的高CP值酒款
搭上生蠔 干貝等新鮮海鮮 更是一絕
此刻就與自己的 家人 好友 愛人
來場品飲好酒的幸福歡聚時光吧!
Cheers!乾杯!
酒款:布納哈本 乾杯 單一麥芽威士忌
酒精濃度:40%
協志的品飲筆記:
香氣:輕盈香甜 有著甜橙 焦糖 奶油 偏柑橘系的香氣感受 以及布納哈本經典的淡淡海風 海鹹味
口感:酒體柔順香甜 口中的酒精感受甚至比官定的40%更低 非常順口 有著焦糖 太妃糖的甜味 後段漸漸出現 咖啡 可可的薰香感
餘韻:圓潤的香甜感停留於口腔中 且輕盈無負擔
布納哈本 Bunnahabhain
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#寧靜的海灣
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#未成年請勿飲酒
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#品味威士忌品味人生
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簡單好調、老少閒宜、好喝酒精濃度又低(不一定ㄋㄟ)
受到廣大酒肉弟妹哥姊的青睞
建議每個人家裡都買一個 Punch bowls
平日裝水果,假日放酒
希望疫情順利平安,讓大家都可以安心過年 🧡
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