感謝品牌大使Ryan帶領我們品味高年份威士忌好酒,大家也可以在家品好酒享受時光的美好~
9月份 百齡罈17年有促銷活動,
活動期間到菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈, 即可獲得百齡罈15年迷你酒2瓶 & 品牌威杯1個!
#百齡罈17年
#時光淬煉美好
Ballantine's
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Men's Game 玩物誌,也在其Youtube影片中提到,感謝品牌大使Ryan帶領我們品味高年份威士忌好酒,大家也可以在家品好酒享受時光的美好~ 9月份 百齡罈17年有促銷活動, 活動期間到菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈, 即可獲得百齡罈15年迷你酒2瓶 & 品牌威杯1個! #百齡罈17年 #時光淬煉美好 成為這個頻道的會員: https://www.y...
威士忌 酒 齡 在 Facebook 的精選貼文
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這是我夢寐以求的工作,當品酒師(你要說成有牌照的酒徒其實我也不反對🙈),所以我花了幾年時間把能在台灣考的WSET執照都考完了⋯⋯
品酒,再加上品嚐米其林美食,那就是全世界最美妙的好差事了。
我已經很久沒有寫酒評,不過這一餐絕對值得好好書寫。
Mortlach 慕赫 2.81本來就是斯貝賽區有口皆碑的歷史知名酒廠,獨一無二的2.81蒸餾工藝來自工程師背景的創辦人,創造獨特鮮明的威士忌風味!這款蘇格蘭酒廠的「慕赫16年單一麥芽威士忌」100%雪莉桶熟成,搭配肉類料理,足把所有的食物組成風格華麗的交響樂團。剛入口就是獨特的肉脂般的迷人鮮甜,接下來又是撲鼻的濃郁花香調,彷彿在繁花盛開的宮廷花園野餐,搭配熏烤的櫻桃鴨更出現一種巧克力的氣息!美食和美酒在口中碰撞,就好像好歌詞碰上好曲子一樣,不管是蠔丶鮑魚丶還是鴨肝,在他的和諧伴奏下更上一層樓,有了另外一種貴族風韻。蒜苗生蠔品嚐起來多了碳烤龍蝦的氣息⋯在品嚐者的口腔裡玩起了十足的味覺魔術。
今年獲選成為米其林官方首選威士忌品牌真的是實至名歸。
這一次,「慕赫16年單一麥芽威士忌」搭配的餐別出心裁。由米其林二星餐廳Taïrroir態芮特別攜手為慕赫Mortlach訂製合作的獨特摘星慶典大餐,Taïrroir 態芮主廚Kai 特別創作出四道料理,『生蠔蒜苗豆豉、鮑魚姬松茸威士忌沙巴雍梅子鍋貼小洋芋、鴨子柑橘苦橙醬汁、鴨肝澳洲黑松露餡餅、威士忌巴巴鐵觀音鳳梨優格』,光聽名字,就可以感受主廚的醖釀民族大融合的用心。
很多人以為只有紅白酒可以配餐,其實我很習慣用威士忌來搭配餐食。靜靜的喝著有年齡的慕赫16年單一麥芽威士忌,配著台灣名廚精心實驗創造的創意菜餚,受到疫情襲擊的世界在此刻彷彿脫去紛擾不安的外衣,我的世界回復巴哈的音樂一樣的精緻祥和的古典氛圍。
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#藏封百年傳奇工藝 #Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌
這個是廣告,不過請相信我的WSET英國烈酒二級品酒師執照。它,我很喜歡!
[禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]
威士忌 酒 齡 在 Facebook 的最讚貼文
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圓潤、濃郁、飽滿、複雜,擁有醇厚深沉的時間感 …
當我們討論 Mortlach 慕赫 2.81 單一麥芽威士忌時,還有什麼能讓我更加驚喜呢?
處暑後,初秋節分,正是朵頤沉醉的季節。甫獲知慕赫Mortlach獲頒米其林指南官方威士忌合作夥伴喜訊,正重新關注其獨特迷人的2.81蒸餾工藝時,收到《慕赫Mortlach × 態芮Taïrroir 慶典大餐》邀請,一場演繹福爾摩莎風土特色的感官饗宴就此展開。
序幕,慕赫16年散發出100%雪莉桶熟成的果香馥郁,一入喉感受皮革香料、杏仁、蜂蜜多層次香味,酒體深沉飽滿,尾韻溫潤甜美。
生蠔蒜苗豆豉的華麗口感,透過雪莉桶熟成後的慕赫16年,微妙的辛辣帶出食材特有的甜美風味,第一幕讓人印象深刻。
第二幕是以豬油香煎過的鮑魚,搭配以慕赫16年與梅子特製的沙巴雍,襯托出料理甜而不膩的絕佳風味。
盛大的第三幕,是層次與口感都十分鮮明的鴨料理,威士忌的複雜風味,以驚喜突破你我的想像。我尤其偏愛苦橙與慕赫的蜜甜應和,宛如熟齡男女之間的親密對話,深刻雋永。
以經典甜點baba au rum概念創新呈現威士忌巴巴, 主廚巧妙運用慕赫16年雪莉風味馥郁香濃加上鐵觀音茶香,搭配鳳梨優格的清爽口感,為盛宴畫上完美句點。
在主廚的創作巧思下,以米其林規格精彩解構慕赫的層次風味,搭配慕赫16年威士忌佐餐,相得益彰,精彩演譯餐點與威士忌兩者的細膩精緻。
我們相信,所有的嚴峻考驗終成過去,在那天來臨時,就用這支美好的慕赫16年威士忌銘印那令人心動的一刻吧!
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#Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
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威士忌 酒 齡 在 OOC Youtube 的最佳貼文
很快中秋節又要到了🌕除了送禮,喜歡威士忌的長輩和客戶也很可能登門拜訪😱
這時要怎麼準備才能讓對方賓至如歸,覺得你這小伙子不簡單呢?
Brandon 老師(自己講~)將從杯子的挑選開始一路分享到威士忌三個必做的功課,最後連同「話術」也會交給大家,保證實用👍👍
另外,如果比較沒有空做功課,也可到酒專直接購買百齡罈 17 或是 21 年,並且邀請客戶一起看我們的影片👀
最後補充一下~9 月底前到酒專購買兩瓶百齡罈, 即可獲得百齡罈 15年mini酒 x2 + 品牌威杯 x 1
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\每週六傍晚 7 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
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👉 業務需求請來信 oocplanet@gmail.com,會有專人為你服務
👉 威士忌口感這邊看
https://www.bonigala.com/25-ways-to-describe-whisky
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威士忌 酒 齡 在 酒鬼妮大 Nida Youtube 的精選貼文
前陣子在IG上面蒐集了大家的送禮需求
有一篇讓妮大特別有共鳴, 讓我想起了那段當社畜的日子
"老闆喜歡威士忌, 生日要到了, 請問有推薦價格合理的高年份酒嗎?"
送禮最重要的就是要送的好, 送的巧
以小資這個人設, 我覺得百齡罈17年非常合適
不到 $2000的價格, 就可以享受到高年份威士忌
並且在不知道老闆風味喜好的前提之下
我覺得送調和式威士忌非常安全
百齡罈17年帶有香草, 蜂蜜, 以及些許白花香氣
酒體輕盈好入口. 純飲或搭餐都很適合, 非常適合聚會場合!
喜歡特別款項的小夥伴也可以參考百齡罈17年藝時之選限定版喔!
除了包裝請了紐約藝術家Scott Albrecht設計
更在威士忌上做了調整, 多了明顯的梅果香氣, 更符合台灣人的喜好~
同文介紹兩支單一麥芽威士忌
百齡罈15年 Glenburgie格蘭伯吉
這一支是百齡罈調和威士忌的主要核心原酒
帶給百齡罈優雅淡雅的花香, 水梨香氣
很有夏天的感覺!
亞伯樂12年
採用波本, 雪莉雙桶熟成
帶有蜂蜜香草香以及巧克力和果乾的香氣
尾韻更有一些冬天香料的味道
最後是我們的福利時間拉
九月份去菸酒專賣店購買兩瓶百齡罈威士忌
即可獲得兩支百齡罈15年mini酒以及一個百齡罈威杯!
中秋節快到了, 帶支甜美, 微煙燻的百齡罈17年去烤肉趴
或者是拿來送禮都很適合喔~
#百齡罈17年 #時光淬煉美好