#優惠報報
⚠️圖片取自官網活動
2020 GQ肉食節，跟全台餐廳合作推出 限定料理
巨鼠有拿到20組優惠碼，VVIP折扣！
（注意⚠️同家店，同套餐最多可訂3份/ 同店🉑️一起結帳，就一起享優惠/不同店，須分開結帳，需要使用兩組優惠碼）
折扣碼只剩10組，
有興趣的，可以直接私訊我索取喔！
總之，就是🈶️五家GQ食肉節的折扣優惠碼：薄多義、懦夫米糕、笨豬跳、開丼燒肉、茹絲葵、笨豬跳（全台店家可用，需要的直接私我索取）
活動分享系列就到這邊❤️
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以下是原價
附上活動限定套餐說明：
👉特選單人套餐 NT 2,178
餐點介紹
茹絲葵首見獨家配方，鮮甜彈口香料蟹肉根本太犯規
多數人對茹絲葵經典牛排館最鮮明的印象，絕對是那香到讓人餓到前胸貼後背的奶油香氣，還有從廚房端上桌這段途中的滋滋作響，人未到，熱盤聲和奶油香氣先到桌的趣味，把人的食慾開關瞬間打開。秉持提供最棒的服務與食物，本次肉食節活動特別為饕客設計豪華到不行的香料蟹肉配方，將去殼頂級藍蟹肉、美乃滋、紐澳良黑色辛香料融合放在美國菲力牛排上，堆疊出滿滿蟹肉的超奢華浮誇，建議吃時要把香料蟹肉和菲力一起搭食入口，那滿足感完全無可匹敵。
*套餐內含：【STARTERS】 龍蝦湯 或 秋收沙拉 (二選一)、【ENTREES】 美國菲力佐香料蟹肉 6oz、【SIDES】精選配菜、【DESSERTS】 甜點雙重奏 、咖啡 或 茶
👉威石東稀世饗宴單人套餐 NT 3,278
餐點介紹
香料蟹肉和牛排海陸豪饗，佐威石東酒莊白中白傳統釀造氣泡酒乙杯
擁有美國菲力、頂級肋眼及頂級紐約等牛排品項可供選擇，將茹絲葵的人氣選項通通網羅其中，不過，有別於原本僅用海鹽及胡椒調味的美國Prime等級濕式熟成牛排，這次直接在牛排鋪上獨家香料蟹肉，滿到要溢出來的海陸肉感視覺，奢華無比。但這份餐的最誘人之處不僅只於此，凡點此套餐，還有贈送一杯喝起來極清爽，又帶有豐富果香的威石東酒莊白中白傳統釀造氣泡酒乙杯，最適合做夏日開胃酒飲用，氣味清新高雅且是小批手工釀造，單瓶價格不斐，簡直就是破盤價的超值組合。
*套餐內含：【Aperitif】台灣頂級威石東酒莊白中白氣泡酒、【STARTERS】香煎干貝 、 龍蝦湯 或 秋收沙拉 (二選一)、【ENTREES】主菜三選一，可現場選擇（美國頂級肋眼佐香料蟹肉 10oz 或 美國頂級紐約牛排佐香料蟹肉10oz 或 美國菲力佐香料蟹肉 8oz)、【SIDES】精選配菜、【DESSERTS】甜點雙重奏、 咖啡或茶。
👉慕赫稀世饗宴單人套餐 NT 3,278
餐點介紹
香料蟹肉和牛排的豪華肉感，搭配Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌乙杯
擁有美國菲力、頂級肋眼及頂級紐約等牛排品項可供選擇，將茹絲葵的人氣選項通通網羅其中，不過，有別於原本僅用海鹽及胡椒調味的美國Prime等級濕式熟成牛排，這次直接在牛排鋪上獨家香料蟹肉，滿到要溢出來的海陸肉感視覺，奢華無比。但這份餐的最誘人之處不僅只於此，凡點此套餐，還搭配Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌乙杯，圓潤飽滿還帶有堅果及甜美花果香氣，奢華的雪莉桶風味和來自紐奧良的噴香牛排，堪稱完美拍檔。
*套餐內含：【STARTERS】香煎干貝 、 龍蝦湯 或 秋收沙拉 (二選一)、【ENTREES】主菜三選一，可現場選擇（美國頂級肋眼佐香料蟹肉 10oz 或 美國頂級紐約牛排佐香料蟹肉10oz 或 美國菲力佐香料蟹肉 8oz) 佐 Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌、【SIDES】精選配菜、【DESSERTS】甜點雙重奏、 咖啡或茶。
*備註：此餐點午餐可用餐時間為11：30 - 15：00／晚餐時段可用餐時間為19：00 - 22：00
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#GQ肉食節活動網站 :
https://www.gq.com.tw/meatfestival/index.php
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#茹絲葵經典牛排館
高雄店
在台灣，凡提到高級牛排館，茹絲葵絕對是眾多人心目中的名品級首選，不光是品牌早在二十多年前即來台插旗所奠定的頂級至尊形象；當然，從最後一口都會像第一口一樣美味般的堅持，擁有完美生熟度的美味爐烤功力，才是最誘人之處。
說起茹絲葵的源頭，為創辦人Ruth Fertel於1965年創立，多年來皆以原汁原味的紐奧良傳奇配方，還有源自於南方的熱情服務，將這份美味傳播至世界各地。堅持一貫傳統，於上桌前，將牛排放置在抹著奶油，同時經過高溫加熱作為保溫用的陶瓷盤上，讓「滋滋作響」的奶油香氣，成為啟動飢餓靈魂的關鍵符碼，更能把來到茹絲葵的美好回憶，烙印在資深牛排控的腦海裡。
背負著去年參戰肉食節的好評與眾望，今年台灣茹絲葵更狂加碼升級，直接在牛排上舖上滿溢的香料蟹肉，首見獨門秘方亦是向美國總公司申請使用，佐上台灣引以為傲的威石東氣泡酒或是Mortlach慕赫16年單一麥芽威士忌，成就奢華香氣組合的稀世饗宴套餐，可稱這一期一會的美味相遇。
高雄市前金區中正四路211號25樓之三 / 07 241 8888 / 營業時間：週一 - 週日 11:30-15:00, 17:30～22:00
威石東氣泡酒 在 [心得] 威石東酒莊Weightstone 世界13大新創酒莊- 看板Wine 的推薦與評價
圖文：https://mrfatuncle.blogspot.com/2019/06/Weightstone.html
興農公司投資，2013年成立的威石東酒莊，2014年是葡萄的第一個年份，年輕但成就不凡，2018年世界金融雜誌(World Finance)也評論威石東酒莊，為世界最佳的13間新創酒莊之一。威石東酒莊，在埔里和埔鹽有兩座葡萄園，另外在二林和后里，也有和葡萄農合作的園地。
台灣天氣濕熱，對於釀酒葡萄的葡萄農與酒莊來說，是種先天的不利，需要考驗種植技術。因為氣溫足、葡萄熟得快，和避免濕熱帶來的病蟲害，台灣葡萄採收季，落在6月至7月份，較一般國外採收多在9月至10月早上不少。如果要拜訪台灣酒莊的朋友，時間點，需要注意。
2019這年，降雨量特多，今年算是威石東酒莊提早採收的年份，要否威石東酒莊的採收季，能一路撐到7月中才開始。當然，6月底對於威石東酒莊是提早採收，但對於台灣其他酒莊，像是深耕園的秉森酒莊，6月底近乎是已經採收完畢的狀況。威石東酒莊在台灣幾家酒莊裡，相當程度也等於是在展現其用種植技術，克服氣候限制，讓葡萄能更加成熟，讓甜度更足。
木杉白酒 Weightstone Musann Blanc 2016 $3200
台中區農業改良場，培育的釀酒用葡萄，用號碼區分，單數號是白葡萄，偶數號是黑葡萄。木杉葡萄(Musann Blanc)，又叫做台中三號，是台中農改場，自行培育出的釀酒用白葡萄，想一嚐木杉葡萄釀出的白葡萄酒滋味，就得買台灣酒莊自己釀造的白葡萄酒，國外買不到。
濃厚的台灣荔枝、龍眼蜜、梨子與芭樂果香，如此帶甜感的強烈芳香，以為肯定是支甜酒，實則卻是干型，好有意思。沁涼酒體入喉，靜候數秒，甜果香氣仍是美妙地留在唇舌之間。淡淡的檸檬皮香，適時用苦韻點綴飽滿的中酸酒體。這杯木杉白酒，像是能透過口中感受，見到那在採收季節，充足陽光、在地土壤，還掛在葡萄樹上，正是最香甜多汁的果實面貌。
當威石東酒莊用技術，在短短時間，顛覆世界對於葡萄酒產區的侷限，用台灣在地的葡萄，釀出同樣高品質的葡萄酒，與這些經典葡萄酒產區一較高下。喝杯木杉葡萄，真令人感動。我想老外來台灣，在想伴手禮時，如果預算夠，台灣的這些精品在地葡萄酒，或許也不錯。期待威石東酒莊未來，在成功克服產量問題後，能用對應品質的合理價錢，長久經營下去。
胖大叔 : ★★★★☆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.8.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1561718052.A.772.html
我個人的想法是，喝葡萄酒，除了酒體本身的豐富層次，
體會葡萄農與釀酒師在種植與製酒時，展現的手法與工藝，也是種樂趣。
智利缺水，陽光那麼大，得透過灌溉；
法國波爾多，採收季的降雨和潮濕，得大量噴農藥。
這些不透過人為因素，其實也不是能種出優異葡萄的產區。
在多數人認為不適合種出優異葡萄的產區，費盡各種心力，
在短短幾年的時間，釀出品質能放上國際，與大廠一較高下的葡萄酒，
酒莊還在能到達的車程範圍內，想參觀，一通電話預約即可。
採收期間，也能和釀酒師一起摘葡萄、吃葡萄，多麽令人感動啊！
那買一瓶這個酒莊製出來的酒，價錢什麼的，褲帶一勒，都能負擔。
現在台灣葡萄酒的產量還沒提升，物以稀為貴，
等未來產量提升，能提供對應品質的合理價格，應該大家都會樂見。
※ 編輯: MrFatUncle (114.36.80.132 臺灣), 06/30/2019 00:19:10
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