上週來台南吃吃喝喝犒賞忙碌的自己,真是味蕾的一大享受,這次來台南有很大收穫,走在台南海安藝術街上,這家店門口有隻大大的貓,更吸引我的是上方,有著全球第一家米其林三星等級蛋捲的頭顯,走進店乾乾淨淨的環境,有種像家裡的溫馨感,老闆的熱情給人滿滿的在地的人情味,非常的健談,當然店裡面最吸引我的就是手作烘焙區,現場製做的蛋捲,看著一支一支的捲,井然有序的疊放在盤裡,那畫面實在好療癒,從側面看蛋捲的厚度有別於市售蛋捲,看起來很厚實,當日現場製作是日式蛋捲,空氣充滿著濃濃的蛋香味,讓人難以抗拒的想吃阿
架上口味約莫有10種這麼多,還有長的很可愛的二支裝婚禮小物,老闆說原味是暢銷排行第一名,當然要問一下為什麼老問闆的蛋捲跟別人長的不一樣,老闆說因為自己喜歡吃蛋捲,但傳統的蛋捲容易碎、掉屑,所以他研發了這種蛋捲除了扎實外,就是吃的時候不容易掉屑,蛋香也比傳統的濃郁,聽老闆這麼說麼馬先來包現場製作的日式蛋捲吃,哇賽…真的很驚豔,滿嘴的蛋香氣,好好吃好好吃好好吃(一定要說三次),讓我一口氣吃掉了一整支,好涮嘴哦; 抹茶口味老闆說是使用日本進口丸久小三園的高級抹茶粉製成,後味茶香濃郁,隨手就拿了二支,只有抹茶有單支包裝。
原味都這麼好吃了,當然要來幾種不同的口味嚐嚐,選了原味、巧克力、紅茶、三星蔥、花生五種口味,老闆說選五包盒裝不另收費,當然要選五包,這麼好的伴手禮,當然要分享給我的家人朋友們,還有一直支持我的你們唷!
店家:時之幸福輕手工蛋捲
電話:06-2211522、0988111152
地址:台南市海安路二段98號(海安停車場18號出口)
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參加婚禮也小有經驗,新娘自製手工皂、現摺熊大兔兔氣球都拿過,倒是第一次看到客製化的棉花糖!!
造型討喜、拍照視覺非常勝出之外,一下就吃掉(不吃也只是一坨糖嘛😂)也不會造成賓客的困擾,實在是值得登上 #最大心婚禮小物/ #婚宴人氣活動 排行榜!
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