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古酒泡盛見學：沖繩女兒紅！

從沒想過，一次倉促的決定卻買了Mia未來嫁妝，我們在沖繩為Mia 預備了”女兒紅”，出嫁時爸爸及好朋友可以飲！(小孩不要飲酒！).
<女兒紅，在女兒出生後開始存放的黃酒，當女生出嫁便作為嫁妝。香港只有很少地方可以享用！>

事緣爸爸在開車去源河川途中，忽然記起金武町(誤) 有一個鍾乳洞可供探儉，便叫媽媽預約。但爸爸忘記了正確位置是在宜野座....而金武町也剛好有一個，媽媽便預約了！(沖繩其實有大小200多個鍾乳洞，有一些什至在海底，可以潛水進出。本島最少有三個開放，最為大家熟悉的玉泉洞，宜野座的松田鍾乳洞和這個收藏嫁妝的金武觀音寺鍾乳洞!）

第二天到達目的地之後才發現和想像中的不同....怎麼變成一間非常漂亮的海景餐廳！原來是餐廳的老闆30年前和政府租借了鐘乳洞，為沖繩泡盛作熟成倉庫，見學場所。釀造風味不同的沖繩古酒！最特別的地方是開放給公眾，可以在他們龍の蔵那裏購買泡盛，存放在洞內熟成。推出之後，越來越多本島人知道，特意前來購買儲存。現在已經超過12,000支熟成中！每一支酒上有一個標籤，讓酒的主人記載心情。我們也為Mia 買了一支，讓她出嫁時爸爸飲用。儲存年期分為5 (¥10000）年12年(¥20000), 價錢已經包括一支1.8公升的泡盛。當然可以儲存更久，每年加¥2000！？所以爸爸已經警告肥妹仔，我們會最遲在你30歲時把酒提出！到時如果沒人要，爸爸就會和好朋友喝掉！如果不在沖繩，他們可以為我們郵便，不用回來提取的。

我們先去洞內參觀，氣溫長期在18-19度，很舒服，亦適合發酵。所以老闆也用來存放腐乳..... 沖繩腐乳比華人腐乳淡，比較像南乳。有些日本人會放在意粉，做成腐乳Carbonara. 我們看到大部分存倉也是本島人，很少沖繩人，更看不見有外地的人。
價錢真的不便宜，但情感上，是無價！我們寫字條的時候Mia 仍未看懂，但20年後看到一定百感交集！就當是買給她的感動吧！

因為爸爸不想等二十年，所以離開前買了一支20年的古酒，預備下次和好朋友邊吃拉麵邊喝！

這次不小心的＂失誤＂重創我們的銀包！而且未能計算要存放多久！Hmmm..... 當酒熟成後便快些把Mia 推出市場....有人想先下訂嗎?

每天參觀只有三個時段，1000,1330, 1530. 如果購買了酒可以免費參觀見學。

預約：https://www.interlink-okinawa.com/koshugura/

說好的鍾乳洞探儉呢？下次吧...

老老實實，咁多部劇真係無可能睇得晒
不過曾樂彤既演出真心出眾，介紹返。

【 CONTEX康迪斯電視呈獻：2017香港電視大獎 ─ （＃11）新人獎候選名單 】
＊＊＊＊＊內有提名表格連結＊＊＊＊＊

（1） 黎梓駿、吳國麟、梁天俊 ─《 衝三小 》ViuTV
（2） 郭爾君 ─ 《回憶備份 》ViuTV
（3） Will Or 柯煒林 ─ 《回憶備份》ViuTV
（4） 江嘉敏 Kaman Kong ─ 《親親我好媽》TVB
（5） 劉俊謙 ─ 《未來還未來》ViuTV
（6） 陳健朗 Kinlong Chan ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（7） 莫竣名 MCM Louis ─ 《入住請敲門》ViuTV
（8） Ansheles ─ 《快樂童盟》ViuTV
（9） 黃定謙 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 剪不斷》ViuTV
（10） 陳凱詠 Jace ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 剪不斷》ViuTV
（11） Angela Yuen 袁澧林 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度》ViuTV
（12） Sofiee Ng 吳海昕 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 我願意》 ViuTV
（13） 梁焯霖 Casper Snooker ─ 《三一如三》ViuTV
（14） 李嘉豪 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 我願意》ViuTV
（15） 蔡思韵 Cecilia Choi ─ 《短暫的婚姻》ViuTV
（16） 游學修 Neo Yau ─ 《三一如三》ViuTV
（17） 李靖筠 gladys li ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（18） 楊偲泳 Renci Yeung ─ 《詭探》ViuTV
（19） 黃奕晨 Dixon Wong ─ 《未來還未來》ViuTV
（20） 伍詠詩 NG WING SZE ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（21） Jeffery Lai 黎學勤 ─ 《回憶備份》ViuTV
（22） 周嘉洛 Kalok ─ 《愛．回家之開心速遞》TVB
（23） 馬幸葵 AOI MA ─ 《獅子山下2017 ─ 黑哥》港台電視31
（24） 胡鴻鈞 Hubert Wu ─ 《降魔的》TVB
（25） Crystal Fung 馮盈盈 ─ 《＃後生仔傾吓偈》TVB
（26） 麥明詩 Louisa Mak ─ 《＃後生仔傾吓偈》TVB
（27） 薛晉寧（ 阿檸 - 毒檸王國 ） ─ 《晚吹 ─ 男人講嘢》ViuTV
（28） Tsang Lok Tung 曾樂彤 ─ 《彩虹交匯處 ─ Miss Phoebe》港台電視31
（29） 伍富橋 Alvin Ng ─ 《3日2夜》TVB
（30） 劉翁 Sunny Lau ─《書到用時》Viu TV
（31） Wong Yat Ho 黃溢濠 ─《熱戀100天》奇妙電視
（32） Lydia Tong 唐貝詩 ─《熱戀100天》奇妙電視
（33） Fish Liew 廖子妤 ─《同行者》香港電台
（34） Hedwig Tam 談善言 ─《申訴2-「嫁妝」》香港電台
（35） 林正峰 楓 Niklas ─《#後生仔傾下偈》TVB
（36） 周程宇 ─ 《＃後生仔傾吓偈》
（37） Ricco Ng 吳偉豪 ─《愛．回家之開心速遞》TVB
（38） Karl Ting 丁子朗 ─《歎得好健康》TVB
（39） 練美娟 娟姐 Florica Lin─《Girl’s talk》ViuTV
（40） 黃焯言 ─《短暫的婚姻》ViuTV
（41） Daisy Law 羅伊婷 ─《未來還未來》ViuTV
（42） KaKi Sham 岑珈其 ─《三一如三》ViuTV
（43） 洪助昇 Aiden Hung ─《獅子山下2017 ─ 朗如春日風》香港電台
（44） 馮寶欣 寶欣 Po Yan─《Girl’s Talk》ViuTV
（45） 李俊為 海之子一家 ─《未來還未來》Viu TV
（46） 梁仲恆 ─ 《獅子山下2017 ─ 孤島》港台電視31
（47） Crisel Consunji ─ 《獅子山下2017 ─ 孤島》港台電視31
（48） 劉皓嵐（劉小華） ─《三一如三》ViuTV
（49） 黎嘉駿 Harry Lai ─ 《快樂從心開始》港台電視31
（50） Wu Hei Man 胡希文 Yoyo ─《未來還未來》ViuTV
（51） Asha Cuthbert ─ 《兩面不是人／快樂童盟》ViuTV
（52） 林凱恩 Iris Lam ─《降魔的》TVB

【 投票表格 】
https://goo.gl/forms/WcPiy1YQTHX5KYMU2

【 投票準則 】
＊每位投票者都需要輸入電郵地址，每個電郵只可以投票一次；
＊每人需要投5票；
＊5票的有高低分之別，請投最喜歡的候選人得5分，如此類推，最低分為1分；
＊如按連結遞交選票時，網站／手機介面出現粉紅色，代表有重覆投票或錯誤，需刷新畫面；
＊如點選3個或以上的選項，又無法刪去多餘選項，可以刷新畫面重新投票；
＊手機版用戶留意，手機介面或需要將畫面向右移，才會完全見到5個選項；
＊投票日期及投票時間為2017年12月28日晚上19:00至2018年1月14日深夜23:59；
＊遞交投票表格後可以再修改選項，但修改後提交，仍只計算一票
＊最高得分者勝出

（28122017）

＃游大東 ＃2017香港電視大獎 ＃新人獎 ViuTV TVB See See TVB 奇妙電視 Fantastic TV RTHK 香港電台 明周娛樂 Ming Pao Weekly

話說2017年其中一樣令我最開心嘅就係有份參與《回億備份》，能夠一次過飾演幾個完全唔同嘅角色，好玩又值得。

多謝 游大東【鴻鵠志－影視筆記】舉辦嘅電視大獎，有得一齊玩已經好開心。

得閒嘅就投個票啦 ;)

【 CONTEX康迪斯電視呈獻：2017香港電視大獎 ─ （＃11）新人獎候選名單 】
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（1） 黎梓駿、吳國麟、梁天俊 ─《 衝三小 》ViuTV
（2） 郭爾君 ─ 《回憶備份 》ViuTV
（3） Will Or 柯煒林 ─ 《回憶備份》ViuTV
（4） 江嘉敏 Kaman Kong ─ 《親親我好媽》TVB
（5） 劉俊謙 ─ 《未來還未來》ViuTV
（6） 陳健朗 Kinlong Chan ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（7） 莫竣名 MCM Louis ─ 《入住請敲門》ViuTV
（8） Ansheles ─ 《快樂童盟》ViuTV
（9） 黃定謙 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 剪不斷》ViuTV
（10） 陳凱詠 Jace ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 剪不斷》ViuTV
（11） Angela Yuen 袁澧林 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度》ViuTV
（12） Sofiee Ng 吳海昕 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 我願意》 ViuTV
（13） 梁焯霖 Casper Snooker ─ 《三一如三》ViuTV
（14） 李嘉豪 ─ 《瑪嘉烈與大衛系列 前度特別篇 ─ 我願意》ViuTV
（15） 蔡思韵 Cecilia Choi ─ 《短暫的婚姻》ViuTV
（16） 游學修 Neo Yau ─ 《三一如三》ViuTV
（17） 李靖筠 gladys li ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（18） 楊偲泳 Renci Yeung ─ 《詭探》ViuTV
（19） 黃奕晨 Dixon Wong ─ 《未來還未來》ViuTV
（20） 伍詠詩 NG WING SZE ─ 《熱戀100天》奇妙電視
（21） Jeffery Lai 黎學勤 ─ 《回憶備份》ViuTV
（22） 周嘉洛 Kalok ─ 《愛．回家之開心速遞》TVB
（23） 馬幸葵 AOI MA ─ 《獅子山下2017 ─ 黑哥》港台電視31
（24） 胡鴻鈞 Hubert Wu ─ 《降魔的》TVB
（25） Crystal Fung 馮盈盈 ─ 《＃後生仔傾吓偈》TVB
（26） 麥明詩 Louisa Mak ─ 《＃後生仔傾吓偈》TVB
（27） 薛晉寧（ 阿檸 - 毒檸王國 ） ─ 《晚吹 ─ 男人講嘢》ViuTV
（28） Tsang Lok Tung 曾樂彤 ─ 《彩虹交匯處 ─ Miss Phoebe》港台電視31
（29） 伍富橋 Alvin Ng ─ 《3日2夜》TVB
（30） 劉翁 Sunny Lau ─《書到用時》Viu TV
（31） Wong Yat Ho 黃溢濠 ─《熱戀100天》奇妙電視
（32） Lydia Tong 唐貝詩 ─《熱戀100天》奇妙電視
（33） Fish Liew 廖子妤 ─《同行者》香港電台
（34） Hedwig Tam 談善言 ─《申訴2-「嫁妝」》香港電台
（35） 林正峰 楓 Niklas ─《#後生仔傾下偈》TVB
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（37） Ricco Ng 吳偉豪 ─《愛．回家之開心速遞》TVB
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（44） 馮寶欣 寶欣 Po Yan─《Girl’s Talk》ViuTV
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（48） 劉皓嵐（劉小華） ─《三一如三》ViuTV
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＊投票日期及投票時間為2017年12月28日晚上19:00至2018年1月14日深夜23:59；
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#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld

大角嘴凍肉｜舞台製作公司不裁員不減薪 手足齊上齊落 原班人馬賣凍肉
https://bit.ly/32NuGM1

疫境下，正當很多企業裁員減薪，大刀闊斧無情節流時，有家舞台製作公司卻不輕言炒人，老闆夥計齊上齊落，並肩開拓新戰線，開辦凍肉零售店，一班手足由幕後走到射燈下，再次做場good show。

Premium Cut
地址：大角嘴中匯街29號
電話：2256 4288

【佐敦串燒】燈光師疫情半年零收入 轉行斥六位數賣港式串燒 必試椒鹽墨魚嘴 「呢度輸埋負資產」
https://bit.ly/3ep7rvB

「這裏的串燒沒坊間的濃味和假，能吃到肉的原味，環境也很有舊香港味道。」食客Angel大讚這家佐敦新開的串燒店，小店企企理理，木質牆身、地板裝潢，吊上一盞盞小燈，氣氛溫暖，乍看有幾分像日式居酒屋，但賣的其實是港式串燒。

十一串
地址：佐敦吳松街108號D舖
電話：3489 6033
營業時間：星期一至日6pm-3am
詳情： https://bit.ly/2YlL9Fn

【買餸網店】歌手保母＋明星化妝師轉行 使10萬開網店幫人買餸 新鮮魚入抽真空袋
https://bit.ly/3hjRhVS

誰不想足不出戶便能買靚餸，煮好飯，網上購物普及多時，現在更連網上版街市也有，「我們目標是做到平過街市靚過超市！」賣菜仔負責人Bell和Wilson壯志揚言，皮膚黝黑、頭上的cap帽也要反轉戴，才31歲的他們，臉上掛着大男孩的笑容，卻自有一套理想。

賣菜仔
網站： https://bit.ly/2PVCbKh
Facebook： https://bit.ly/3h4KLSG
電話：6685 2718

【石門泰國菜】《城寨英雄》編劇轉行賣$30碗船麵 合資百萬開業一個月即賺（完整版）
https://bit.ly/2MNJkOI

本是大台編劇的Coco，工作穩定，也有個拍拖六年認定終生的男朋友。偏偏人生第一次泰國旅行，就改寫了自己的劇本，「本身怕熱，唔特別喜歡泰國，之前第一次成班朋友一齊去旅行，吃過街頭船麵，又平又好食，在香港亦未見十分普及，一班人說着回去不如開一間，短短大半年，竟就吹水變成真！」Coco不但辭去大台工作，又飛往泰國學煮麵，甚至將家人留給自己的嫁妝押上一半，豪言：「婚幾時結都得，但開鋪時機要把握。想趁三十歲前，做點說不上令自己驕傲，但起碼令自己成長無悔的事。」

船仔
地址：石門京瑞廣場1期2樓233鋪
電話：2661 6269
營業時間：11am-9pm
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