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漏齁梯 呷碟配溝啊⋯⋯⛈⛈
倚在窗前看雨、吃糕、喝茶⋯好一個閒逸午後⋯⋯🥰🥰
褐色是 #綠豆糕、粉紅色是 #梅子糕、白色是鹹糕⋯哎呀⋯就是少了最愛的杏仁糕⋯⋯🤣🤣
#舊振南 從清光緒年間創立至今已130週年了⋯哇⋯如果我阿公還在也沒那麼老⋯現在可能還有許多年輕一輩都不知道這一朵朵花樣小點是什麼，看到這個台灣傳統糕點，真的會讓人想起小時候跟著老人家去 #進香 #走廟 的景象，耳邊也不禁響起 #羅大佑的鹿港小鎮⋯⋯
舊振南最近活動訊息：即日起~6/9週年慶活動期間，伴手禮禮盒全面88折優惠，消費折扣後滿600元還加贈「環保愛地球-羅勒種子」，讓消費者一同響應30年造林活動，一起用愛讓地球種子球發芽，永續愛地球。
舊振南 舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry 舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry 舊振南餅店 JZN Taiwan Pastry
暖暖有陽光的日子，你們的種子球發芽了嗎？
#種下希望與信念
#原始的嚮往
p.s.感謝友人的照片提供🌹
暖暖有陽光的日子，你們的種子球發芽了嗎？
#種下希望與信念
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本集主題：「澳洲花鳥手帖」介紹
訪問作者：李夏
內容簡介：
這是一部自然之書，體現在對於植物與動物生存狀態的細緻觀察，以及非常有趣的描摹。
位於南半球的澳洲是世界上最乾燥的大陸，沙漠和半乾旱地區覆蓋了七○%的國土，但卻擁有豐富多樣的生態系統，從石楠荒原到熱帶雨林，是全球十七個生態多樣化超級大國之一；又因為長期與世隔絕，氣候複雜多變，演變出大量當地獨有的植物。歐洲人曾嘗試改造和培育澳洲植物，但往往失敗，因為這塊古老的土地孤獨太久，孕育的生物野性難馴。
南北半球的自然區隔，讓我們看到豐富而奇異的花鳥植物，也給我們知識上的驚異。
儘管有風調雨順的時候，更多是持續的乾旱，葉片在進行必需的光合作用的同時把自己用蠟質層嚴密包裹封存水汽；同時山火不斷，很多植物的種子因此高居枝頭或深埋地下，直到氣候和環境發生劇烈變化才會發芽。澳洲最具代表性的佛塔花的種子在枝頭可以一待十數載，沉睡多年的珍貴的粉紅色法蘭絨花則只在雪梨山火周年之後的夏天成片開放，成為很多人一生經歷一次的壯景奇觀。
在法國探險家的筆下，澳洲叢林空曠而密集，被強烈的日光照耀，被深刻的陰影雕琢，奇異又生動，令人驚訝地擁有一種無盡、永恆的美感。透過作者以植物命運引發的種種觸目驚心的生命感喟，你將會發現，叢林從來不只是叢林，花從來不只是花……
作者簡介：李夏
親子作家、自然作家，Kitablo益智桌遊聯合創始人。成都人，曾在北京、珀斯、東京、漢諾威和上海學習、工作和生活，現定居雪梨。著有《畢家媽媽育兒經》、《跟著直覺做媽媽》，並曾在東京和漢諾威參加和舉辦攝影展。愛孩子、愛自然、愛生活。
出版社： 健行文化
粉絲頁： 九歌文學國度
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夜市小吃【地瓜球】脆皮空心又Ｑ彈，讓你在家重現逛夜市的樂趣！
「想念夜市小吃嗎？」
「怎麼做出完美空心的地瓜球呢？」
你們是不是在家好久都沒有出門？
好懷念夜市裡的每一樣小吃
今天教各位一個去夜市必吃的小點心，就是地瓜球啊！
地瓜球也有人會稱作QQ蛋
我超愛吃那種大顆空心又脆的地瓜球
真的現在每天都朝思暮想，自己做最快啊！
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🌈簡單哥小技巧：地瓜發芽能吃嗎？
據農委會的說明，地瓜在發芽時候會消耗一些養分，水分與澱粉也會下降，口感吃起來比較不好、營養價值也比較低，但這跟馬鈴薯不一樣，並不會產生毒性可以安心食用喔！
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（今日份量：共80顆）
🥣需要準備的材料🥣
👉地瓜 180克
👉紫地瓜 180克
👉樹薯粉（or地瓜粉） 90克/90克
👉二砂（or糖） 30克/30克
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🥘開始簡單製作🥘
①將地瓜及紫地瓜切片
②將地瓜蒸熟，時間約花18分鐘
③將地瓜、二砂（或糖）、樹薯粉（或地瓜粉）混合成團
④將麵團桿成條、切成小塊
⑤將切塊的小麵團搓成圓
⑥熱鍋熱油，轉小火後將地瓜球放入鍋中
⑦定型後，可以用漏勺稍微施力擠壓地瓜球
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#地瓜球
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是吉他，我練習編了吉他🎸🤭
這首是昨天開始下雨的時候我寫的歌
今天依然下個不停，錄音很克難😜
不過很感恩又空出時間來練習編吉他～
以前自己非常沒耐心
所以製作歌曲的時候不細膩
當然成長也非常有限，自然很受挫
近年很感恩身旁人事物鼓勵與陪伴
一步一腳印真的最踏實💪
那一顆被埋下的種子，不是不會發芽
只是要耐心灌溉
等待它在對的時間點開花🌸
《自己的歌自己做 － Making Of 〈讓大雨帶走〉》｜編曲ｘ混音ｘ創作日常｜Utin's Daily Practice Day27
