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孜然手撕杏鮑菇（純素）
低脂高蛋白的杏鮑菇，做出香口乾爽的孜然杏鮑菇絲有2個貼士。重點在杏鮑菇於汆燙後要浸冰水，令口感更彈牙。之後用毛巾抹乾杏鮑菇，這樣一來更易將杏鮑菇炒至乾身及不出水。
孜然（Cumin）也被稱做小茴香，氣味芳香濃烈，用油爆或火烤後的香氣更明顯，可增食慾。
全文👇🏽👇🏽
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#素食 #vegetarian #vegan #素食整色整水 #尹嘉蔚 #kriswankawai #杏鮑菇食譜 #手撕杏鮑菇
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2020.10.29(四)
我的朋友腳非常臭…
有一天，
被毒蛇咬了一口，
搶救了六小時.....................
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毒蛇才脫離生命危險。
#萬聖節造型餐
#炒飯
#孜然杏鮑菇
#今天一樣有早餐手稿😁
昨天小妞安親班萬聖節活動，
有一個小小的萬聖節面具創意比賽，
小妞畫的面具居然得到第三名！
得到了小獎品-文具、糖果…
#小妞說宣佈得獎時她當下的反應是傻眼🤣🤣🤣
#然後_那個獎品是不是應該給媽媽才對😂
#面具照片分享在留言處哦
2020.09.18(五)
我為了一個女人，我的遊戲都沒空打，
配合著她所有的興趣，和她朋友搏感情，
我菸酒也戒了，朋友也少了。
最怕她哭，我會沒轍。
最怕她晚上不睡，因為我就得熬夜床上應付她！
三年了！
我被欺負的不像人樣～
今天我終於有機會翻身了，
因為..................
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她今天要去讀幼稚園了！
#柴燒饅頭
#黑糖饅頭
#自製溏心蛋
#孜然杏鮑菇
#造型早餐
今天晚上會去參加小妞學校班親會🙋♀️
聽說～有人說～小妞的班導人很好😊
今晚去了就知道💪
素食家常菜料理│如何用杏鮑菇做出素炸雞排，加兩顆馬鈴薯，教你酥脆的秘訣，太好吃了！ │Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要馬鈴薯和杏鮑菇做一道素食家常菜料理，我要把這些原型食材變成酥脆的炸雞排，你可以把它做成套餐，也可以把它做成便當，或是嘴饞的時候可以直接吃。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，馬鈴薯、杏鮑菇、花椰菜、紅蘿蔔、玫瑰鹽、白胡椒粉、孜然粉、俄力岡粉、板豆腐、中筋麵粉、蓮藕粉、脆酥粉、過濾水、醬油、素蠔油、玫瑰鹽、二砂糖、黑胡椒粒、白胡椒粉、太白粉、白芝麻油、亞麻仁油。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家！
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋，並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ，
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理！
*此影片與飛利浦合作
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飛利浦氣炸鍋外觀美又實用！專利氣旋使食材均勻上色，外酥內軟，且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材～操作容易，清洗方便，且沒有油煙味，大力推薦！
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料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
食材：雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。
料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
食材：鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料：醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。
料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材：雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料：咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁
HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋
不同於一般電子鍋或壓力鍋，可一鍋多用並智慧調壓控溫！煎烤燉煮皆搞定！控溫調壓技術逼出原食材精華，並加速烹調時間，方便又快速！分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
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料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料：絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙
料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料：南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲
料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料：豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
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Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA
材料：
120g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
少許 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
8g 麵粉/Flour/小麦粉
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
少許 孜然粉/Cumin powder/クミンパウダー
麵糊材料：
30g 麵粉/Flour/小麦粉
45ml 水 45ml/Water/水
【2021.4月排行】
1【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
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2【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
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9【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
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10【純素米血糕】外酥裡糯 比豬血糕健康美味
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11【排菇酥】層層酥脆 比排骨酥還香
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https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
