搬到這個家之前,
過了8年租屋的套房蝸居生活,
沒有瓦斯爐的簡易型廚房,
因為怕油煙,只能以燉煮方式料理食材,
結果某次燉控肉時,
就燒壞了廚房內嵌的電磁爐😭,
光修理零件就要900元,
(比今天介紹的鍋子還貴呀)
我常在想,
要是那時候有這幾個「陶瓷料理鍋」就好了。
✳️表單連結:https://bit.ly/2W8X8rv
今天要介紹的 #日式陶瓷料理鍋,
已經是第二次開團了,評價很不錯。
#適合以下對象:
•學生租屋族、小資族
•沒有瓦斯爐、或沒有廚房的套房空間
•喜歡小份量煮食
•喜歡一次煮多道料理,瓦斯爐不敷使用者
•早餐、宵夜隨手煮,不用清爐台
#它們有以下特色:
•適用多種美食料理,
火鍋/油炸/炒菜/滷肉/炊飯/早午餐
•陶瓷不沾鍋塗層,使用、清潔皆方便
•兩檔火力控制,多樣化烹飪
•極簡造型設計,搭配木紋提把,質感大升級
我自己使用的心得是
#加熱速度非常快
#不沾材質很好清洗
#烹調完直接上桌不用再承盤
最常使用它來做早餐、煮麵煮湯煮粥,
平日老大要吃完早餐才能上學,
我通常輪流使用「日式陶瓷鍋」和
「熱壓三明治機」,
就可以10分鐘內做好熱騰騰的美味早餐,
使用頻率非常高。
我家的是「日式木紋雙耳料理鍋1.7L」,
姐姐家的是「日式單柄陶瓷料理鍋1.7L」,
附蒸籠更多用途,全系列都很美也都好用,
(姐姐家也很美,下次請她分享😂)
#特別提醒:
•鍋子容量不大,鍋深較淺,
若需要大容量鍋子的較不適合喔!
•另外清洗時動作不能太「粗魯」,
也不適合大力刷洗,避免機體進水故障,
這點也先提供說明喔!
#我的清洗方式供大家參考:
•步驟1.
比較油膩時先用廚房紙巾擦拭一次
•步驟2.
海綿+洗碗精刷洗內部
•步驟3.
以較小的水流量沖洗乾淨,
水倒出來時避開電源孔和開關的那兩面。
•步驟4.
不定期用小刷子刷掉鍋蓋密合處邊緣卡住的污漬,
再用乾淨的濕布擦拭至乾淨。
基本上,
只要不要大量水流一直沖進電源孔和底部,
是不會壞掉的,以上給大家參考喔!
✳️團購連結: https://bit.ly/2W8X8rv
#享生活打造無印之家
#NICONICO
#日式陶瓷料理鍋
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅旭文日本語學院,也在其Youtube影片中提到,台灣有著各式各樣特色火鍋,它們的由來是怎樣的呢? 就讓我們一邊了解這些火鍋料理的特色,一邊學學用日文介紹吧 🤤 互動日本語雜誌課程,每月採用5篇文章做詳細的解說,約有20部影片, 從文章或是對話中學習日文,會有不同的收穫唷! 購買完整版請前往以下網址唷↓↓ https://academy.sh...
它們有以下特色 在 享生活-打造無印之家 Facebook 的精選貼文
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•沒有瓦斯爐、或沒有廚房的套房空間
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•喜歡一次煮多道料理,瓦斯爐不敷使用者
它們有以下特色:
•適用多種美食料理,
火鍋/油炸/炒菜/滷肉/炊飯/早午餐
•陶瓷不沾鍋塗層,使用、清潔皆方便
•兩檔火力控制,多樣化烹飪
•極簡造型設計,搭配木紋提把,質感大升級
我家的是「日式木紋雙耳料理鍋1.5L」,
姐姐家的是「日式單柄陶瓷料理鍋1.5L」,
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*特別提醒:鍋子容量不大,鍋深較淺,
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「NICONICO 日式美型廚電」,
3/30抽三位贈送「百格仕名廚嚴選橄欖油」
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它們有以下特色 在 旭文日本語學院 Youtube 的最佳貼文
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它們有以下特色 在 旭文日本語學院 Youtube 的最佳解答
日式蓋飯(どんぶり)是超人氣的美味料理!!
每種都看起來好好吃~流口水啦🤤
來看志方老師用日文介紹它們的特色吧~
不推薦深夜觀看喔🤪
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30道簡易麵包食譜 — 現在很流行自己烤麵包。若果你還沒有趕上潮流,今天一定要試試看。還是你已經自己手作過麵包了,正在尋找新的麵包食譜呢?無論是以上哪一種情況,你都來對地方了!
不管是漂亮又美味的麵包、酥脆的法式麵包、鬆軟的牛奶麵包,還是擁有香濃奶油味道的可頌,以下30道食譜,都可以讓你如麵包大師般,自己手作出這些最受歡迎的麵包。最棒的一點是,它們做起來超簡單!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/30-bread-recipes/
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1.-7.) 7種麵包變化
越來越多人,會在家裡自行烘培麵包。然而,有時候會想來點小變化。這邊有7道食譜,可以技巧性的改變麵包外表和口味,不僅味道鮮美,看起來也很專業。
7種麵包變化詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/tips-for-bread-baking/
8.) 法式巧克力可頌麵包
Bonjour, tout le monde!今天,要示範如何製作受歡迎的法國甜點:法式巧克力可頌麵包(pain au chocolat)。一種由酥皮麵皮和巧克力製成的甜點,在歐洲很多國家都會將其當早餐食用。
法式巧克力可頌麵包詳細說明請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-croissants/
9.) 鬆軟的牛奶麵包
新鮮麵包是完美週日早餐的一部份。如果你一直想烤個鬆軟的牛奶麵包,那麼現在你的機會來了。當然,這需要花費一點時間,因為酵母麵團必須發酵一段時間,但是它味道讓人值得等待。而且烤出來的麵包非常蓬鬆,會讓人聯想起法式奶油麵包。你可以用它來搭配果醬或起司等來享用,甜鹹都很適合。
引起你的興趣了嗎?牛奶麵包食譜在這裡唷!https://www.yokofu.tw/homemade-bread/
10.-21.) 花式造型麵包
剛出爐的麵包,總是令人飢腸轆轆。以氣味開始,以味道結束。為了在視覺上強調新鮮麵包的特色,這邊將提供12個裝飾麵包的創意點子!https://www.yokofu.tw/bread-decorate/
22.) 南瓜麵包
將南瓜變成蓬鬆的麵包?聽起來很特別,但成品的美味與香味,會讓人覺得這是一個絕妙的主意。
要怎麼把南瓜變成蓬鬆的麵包呢?詳細食譜請參考這個南瓜麵包食譜。https://www.yokofu.tw/butternut-squash-rolls/
23.) 超可愛的花豹麵包
動物花紋一直是不退流行的圖騰,不管是衣服、鞋子還是圍巾。但是,認為動物花紋只限於服飾的人就錯了。這個食譜證明了,餐桌上的牛奶麵包,也可以是有動物花紋的。
好看又簡單的超可愛花豹麵包食譜在這裡唷。https://www.yokofu.tw/sweet-leopard-bread/
24.-26.) 可愛造型的吸睛麵包
德國是出名愛吃麵包的國家,根據估計,德國約有3,200種麵包品種。這邊要提供三個,讓這個數字繼續增加下去。
無論是西瓜麵包、熊貓麵包還是貓頭鷹麵包食譜,你都可以在這裡找到喔!https://www.yokofu.tw/three-crazy-breads/
27.) 法式長棍麵包
經典法國長棍麵包,外脆內鬆軟,可用來做三明治或直接塗果醬!做法簡單,只需要4種食材,趁週末一起動手挑戰看看吧!
非常適合烘培麵包的初學者或麵包粉絲的法式長棍麵包食譜請參考這裡!https://www.yokofu.tw/baguette/
28.-30.) 可頌麵包
Un croissant, s’il vous plaît! (可頌麵包,謝謝!) 這句話在下次法國旅行前,一定要記住。 但若沒去法國呢?可以自己在家製作美味的奶油可頌,過過乾癮。這各食譜不只適用於經典可頌,也適合其它的口味。
自己烘培3種美味的可頌麵包的方法請參考這裡。https://www.yokofu.tw/croissant/
這30道食譜讓所有的麵包夢都夢想成真!現在馬上到廚房,開始準備漂亮的花式麵包、可頌麵包、牛奶麵包或是法式長棍麵包吧! 祝胃口大開!
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