早!!!CP值爆高整隻新鮮龍蝦海鮮丼1000元有找再熬湯!!!
不用飛日本!!!連日本自己都沒有的全球只有台灣才有!!!~快揪朋友一起衝微風信義啊媽呀這CP值高到你沒吃到今年真的會後悔死!!!限時14天只到8/12,明天(7/30)起就衝微風信義,這傳說中連我去日本的日本橋超愛吃的日本橋海鮮丼つじ半台灣竟然搶先日本搶先全球,首度推出整隻新鮮龍蝦的海鮮丼珠寶盒!除了就是有個實在的整隻新鮮龍蝦讓你吃(那個龍蝦肉Q彈的像是跟你喇舌!!!)丼飯裡還有黑鮪、干貝、魚卵等時令海鮮生魚片和玉子燒!!!別以為這樣就結束了~其新鮮龍蝦頭滿滿的龍蝦膏跟龍蝦肉還會幫你熬成整個爆碗的龍蝦味噌湯!!!最後再配上日本橋海鮮丼つじ半經典的抹茶布丁,整個套餐這樣定價1000元有找!!!甚至都比店裡其他的黑鮪魚丼飯便宜超多的你說欠不欠吃!!!
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有在台北餐廳吃過龍蝦的都會知道,一尾新鮮的龍蝦在台北,就算只是煮火鍋少說都要快2000元左右!這次這2018年進駐台灣,一直到現在都還是很受歡迎的日本橋海鮮丼つじ半,首度推出生龍蝦海鮮丼,整隻新鮮龍蝦透過「湯霜造り」的技法將整隻新鮮龍蝦滾水川燙然後完整上桌,再搭配時令新鮮黑鮪、干貝、魚卵等打造的全新海鮮珠寶盒境界!!!這樣...1000元有找真的CP值有夠高!!!最扯的是~你我吃過辦桌都會知道第一道菜龍蝦沙拉上來吃完店員都會收走把龍蝦頭腳留下來對吧!!!就是要拿來煮湯呀~這日本橋海鮮丼つじ半完全沒在跟你客氣的待你拍完照、用餐的一陣子後,就會跟你「すみません」然後拿你碗裡的龍蝦頭就是要給你來煮一碗熱呼呼,同時有夠龍蝦膏濃郁還有很多龍蝦肉的味噌湯啊!!!整個吃起來太濃潤、太豪爽了!!!
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而且就算已經很便宜了,該給你的甜點宇治抹茶布丁佐金時也完全沒少!!!這樣定價1000有找~一個人吃很爽,兩個人分也很ok,甚至是你都很有餘裕可以加點海膽、雪蟹肉甚至是蒸蛋來搭配著吃~而且別忘了!那很涮嘴的小菜-海帶絲薑片也是無限量供應的!!!
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真的整隻新鮮龍蝦海鮮珠寶盒CP值超高每天限時限量特價千元有找只到8/12止!!!8/13後就會恢復成原價....了!!!完整吃法、照片、以及各種近拍、價格都整理在blog了!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44877466
不用飛日本全球只有台灣有!!!千元有找微風信義日本橋海鮮丼つじ半-龍蝦海鮮丼
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早安早安好想飛日本吃喔你最想念日本的什麼食物?
宇治抹茶布丁佐金時 在 慘綠少女。抹茶控 Facebook 的精選貼文
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店名🍵日本橋海鮮丼つじ半-Tsujihan
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🚗:#微風信義 B1
☎️:02 2722 1427
⏰:11:00-14:00、17:00-21:30
🚇:#市政府站 3號出口
(低消一人一套餐、收10%服務費)
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觀望很久的日本海鮮丼名店
(不瞞大家說是為了抹茶布丁、但海鮮也是小女摯愛
終於趁「第二份半價」時來了😭❤️❤️
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❗️套餐皆付❗️🍵宇治抹茶布丁佐金時
說是布丁不如說是能喝的奶酪~
抹苦配奶香 卡士達滑嫩配脆穀片
一切都是那麼美好只差個體太小 吃不夠🤤
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🦀️特上套餐「加量蟹肉」「加量海膽」「加量魚卵」(菜單見圖9)
米飯煮的粒粒分明、Q彈飽滿 我不愛吃飯也能吃光示愛
海膽比冰淇淋更容易化開鮮甜不腥
人生第二次吃uni正式被圈粉😳
調味多一分太鹹少一分太淡 還有芝麻香
每咀嚼都有魚卵在嘴中綻放(是煙火啊
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🐟炙燒日本黑鮪魚丼$880 (菜單見圖9)
終於能體會阿兩口中的鮪魚中腹肉為何物
那份噴香又入口即化的油脂 是酪梨都相差甚遠的(可惜只有三片😭
鮮魚相形失色但新鮮無腥味表現同樣好
時不時吃得到香甜紫蘇讓每口都充滿期待
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單點🦐鮮蝦干貝茶碗蒸$120
蓋滿高湯 蛋與蛋之間無一氣孔
細緻滑嫩像新生兒肌膚 是最道地那種😍
還有大尾天使蝦和鮮甜干貝
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這次以外不少單獨來的客人、看來丼飯果然不分場合人數
也不受疫情影響想來都能來呢!
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#抹茶 #抹茶控 #信義區 #信義區美食 #市政府美食 #日式料理 #海鮮丼 #布丁
宇治抹茶布丁佐金時 在 Sammy 山米日常 Facebook 的精選貼文
【日本橋海鮮丼 つじ半•台北】
東京排名第一名的海鮮丼!
在台北的信義微風丼就吃得到啦!
北海道 #旭一水產 嚴選後直送台灣
更特別的是 獨創吃法 #湯漬飯
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🍃竹 套餐 NT$680
🍃焱 套餐 NT$480
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每份套餐都有附前菜-當令現流生魚片佐胡麻醬,再來上主餐-海鮮丼飯,第二種吃法-日式鯛魚高湯漬飯,最後上甜點-宇治抹茶布丁佐金時。
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#竹 丼飯主食材有嚴選來自高冷海域的鱈場蟹、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、魚卵、鯡魚卵、黑海松貝。
鱈場蟹,肉質鮮甜飽滿含有豐富的牛磺酸及甲殼素是它最精華的地方,再搭配七種頂級海鮮食材,一口就能嚐盡多元鮮味。
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#焱 是台灣限定餐點喔!食材跟竹一樣,差別是這個沒有雪場蟹,但較不同的是以分層式炙燒技法,快速炙燒過的海鮮鎖住食材水份與甜味,會散發出魚鮮本身的油脂香氣,並帶有微微的嚼勁。
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當令現流生魚片佐胡麻醬,一盤有四片,先吃兩片預留兩片,海鮮丼來了之後,將飯上的芥末放進特製蛋黃醬油中攪拌,再將海鮮鋪平於飯上,把剛剛調製的醬油均勻淋上,等飯吃到1/3再告知服務員要加湯,與日式鯛魚高湯一起享用第二種吃法-鯛茶鯛茶泡飯(京都名菜)。
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其實因為我平常不吃生魚片,這次嘗試覺得非常可以,鮭魚卵在口中瞬間爆開,飯還會吃到薄荷葉,一咀嚼整個香氣散發,有不同的滋味。我特別喜歡加湯之後的味道, 加入高湯後會放些許青蔥、香吉士檸檬皮,湯的口感很滑順,柴魚味濃郁,濃度適中很甘醇。
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最後甜點來道 #宇治抹茶布丁佐金時 稠狀的布丁,超濃郁!加入麥片、紅豆泥一起吃,好好吃!甜點給100分!
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日本橋海鮮丼 つじ半 微風信義
📍地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1
🚇捷運:市政府3號出口 進微風就到了!
🈺️營業時間:週日-三 11:00-21:30 ;週四-六 11:00-22:00
☎️電話:(02)2722-1427
💰酌收10%服務費。
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食日本橋海鮮丼