#冷凍鍋底變好吃的加熱秘訣
#夏日的薑母鴨 #汗流浹背料理
週末決定給掌櫃換換口味🥰
來點不一樣的料理
她似乎也有感受到我的用心
淚(汗)流滿面地
邊吃邊問我說:
『夏天吃薑母鴨,真的好~~爽喔,
不過到底為什麼薑母鴨,會叫做薑母鴨阿?』(常把我當圖書館😎)
齁齁~~~自己上門的
怎麼可能放過她😆
就在千分之零一秒內
我馬上瞬間反應
邊裝作沒事的說道
我說:
因為很久很久以前
台灣農村生活*苦*啊
大家都是有一頓沒一頓的
男人在田裡工作
常常累到昏倒,還有可能熱痙攣暴斃
難得能煮一頓肉補補的時候
女人就會專門挑,肉肥夠嫩的母鴨殺,跟黑麻油也搭又補
所以真正正確的說法是 *薑和母鴨*
只是講久了,就變成*薑母鴨*嘍
(我心裡狂笑😆)
掌櫃:
齁~~真假?? 原來是薑和母鴨阿?
那如果只剩下公鴨咧?(她一臉正經的問)
我馬上回:
這樣不行,殺公鴨不吉利,老公掰掰了怎麼辦?
傳統習俗就是只能殺母的,又肥又嫩屁股大的那種🤣
不然怎麼會叫做薑、母鴨?難道你有聽過薑、公鴨嗎?
(已經憋笑憋到快瘋了😆)
掌櫃:
齁~~~真的耶,真的沒有薑公鴨耶
(我的內心已經笑到噴淚了~啊哈哈哈哈哈哈哈)
對阿對啊~~(我說,依然裝作鎮定)
就看掌櫃默默的又夾了兩塊鴨腿
邊抬起頭來看著我,若有所思的說:
那~~~~為什麼沒有麻母雞??
然後我就笑到破功了,倒地還會翻滾的那種 啊~~~~哈哈哈哈哈哈哈哈哈😆😆😆
以上,就是掌櫃的痴痴日記
當然,她仍然不知道為什麼
會叫做 『薑母鴨』哈哈哈
真是有夠懶的用搜尋的女人😅
總之,夏天來個薑母鴨挺不錯吧?
這就跟冬天吃冰一樣的道理
以毒攻毒啊~ 😆😋
#掌櫃真是個人才😆😁
#完全不會料理的女人
#躲在家裡光是玩她就夠了
#阿哈哈哈哈哈
#夏天有薑母鴨吃就是爽
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|爸爸人在野—38歲餐廳老闆為女兒轉行 做潛水教練露營柴火烤大蝦:收入少一半但我不在乎 38歲的Masyu是一位三女爸爸,現時他是一位潛水教練和瑜珈導師,不過兩年前,他是一位開日式料理店的廚師。23歲時,他笑言因為讀書不好,想學一門手藝,決定去大阪的河豚料理店拜師學藝兩年,回港後做了4年廚房,然後正...
完全不會料理的女人 在 果籽 Youtube 的最佳解答
|爸爸人在野—38歲餐廳老闆為女兒轉行 做潛水教練露營柴火烤大蝦:收入少一半但我不在乎
38歲的Masyu是一位三女爸爸,現時他是一位潛水教練和瑜珈導師,不過兩年前,他是一位開日式料理店的廚師。23歲時,他笑言因為讀書不好,想學一門手藝,決定去大阪的河豚料理店拜師學藝兩年,回港後做了4年廚房,然後正式開自己的餐廳。本在大坑開業7年,後來搬到元朗再開業3年,做老闆的生涯,一做便做了10年。
為愛女 減薪仍毅然轉行
他形容當時舖頭細細,約有十多個位置,自己主力負責廚房,太太則負責樓面,兩個人打理舖頭相當困身。「朝早10點要準備午市,做到晚上10點才關門,拖好地、收拾好餐廳都已經晚上11點了。有點後悔看不到大女的成長,到第二個小朋友出生時,希望會有多點時間可以見證她的成長過程。」雖然困身,但Masyu一直對烹飪有熱誠,所以選擇繼續營運餐廳,也正因如此,對煮食的要求成為了他壓力的來源。每當有客人催單,他就變得精神繃緊,非常火爆,他笑言在廚房中的自己直頭是生人勿近,「家人全都知道的,入來廚房只敢下單,其他甚麼都不敢講,不會敢催單。」他和記者分享以前在餐廳的相片,當時的他神情極嚴肅,跟現在鬆容的態度完全不一樣。直至一天,他在清理廚房抽油煙機時,發現抽油煙機非常污糟,突然發現原來自己的肺部也像抽油煙機般,一直吸着不少油煙,令他開始擔心自己的健康,加上當時第二名女兒出生,結果36歲時的他,決定毅然把餐廳關閉,轉行以自由工作者的模式,成為了潛水和瑜珈教練。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#人在野 #潛水教練 #露營 #瑜珈導師 #日式料理
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
完全不會料理的女人 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答
EAA到底是什麼?
要選乳清還是EAA?
8個大PK讓你知道!
看到最後四大口味評比哪個口味你最感興趣?😍
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影片中EAA
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什麼是EAA
嗨大家好我是ashlee
歡迎來到我的頻道
看到我桌上這麼多的東西
放心 沒有要業配
我就想跟你們科普一下
說到EAA
我大概在半年前的時候就答應網友粉絲們
我要做EAA的影片
但是我不斷的拖延症發作
一直到最近呢 到了一個嘴巴停不下來的季節
我覺得剛好這是一個很好的時機
出來告訴大家什麼是EAA
那EAA它有什麼好處呢
是不是也覺得似乎好像聽過
你沒錯
其實就跟乳清蛋白是有一樣的功效
因為乳清蛋白它就是蛋白質
它裡面就是有氨基酸
首先跟大家復習一下
肌肉合成是需要蛋白質
而蛋白質它是由
就是我們的人體會自行製造這11種氨基酸
另外的必需氨基酸這9種呢
要嘛就是你的身體無法製作
要嘛就是你身體製造的數量
不足以提供你身體所需要的
所以我們就要額外的從食物
或是像從這種東東來補充
既然他們兩個東西這麼像
我是要選哪一個 對不對
所以現在我就幫大家來大PK一下
乳清蛋白跟EAA
到底應該選誰
你到底適合誰
好 我們這邊一共準備了8個選項
讓他們兩個來比賽一下
首先
剛有提到乳清蛋白就是蛋白質
所以他必須在喝到身體裡面之後
還要被身體給消化吸收
至少需要一個半小時的時間
他才會變成較細的分子被身體所利用
而EAA因為他就已經是細小的分子氨基酸了
所以我喝下去大約半小時的時間
就可以直接被身體消化利用
所以它贏了
乳清蛋白能被身體使用的是
而EAA因為就已經是氨基酸了
所以他有99%都可以被拿來合成蛋白質
這個也是大家很在意的點
它就是蛋白質
所以一克是4卡的熱量
它是氨基酸
它一克只有0.04卡
不覺得好像找到了一個寶物
我第1次聽到的時候覺得超傻眼
既然他們兩個這麼相似
可他的熱量這麼低
這就超級就是你知道
櫃子里必備的一個產品
乳清蛋白 它裡面還是有一些糖的
雖然說大部分的乳清蛋白廠商
他們都會用一些甜味劑去取代糖
不過畢竟它就是從牛奶裡面萃取出來
還是有一些無法被分離的糖分在裡面
所以它還是有一些些的糖
100克裡面它還是有4克的糖
而EAA呢
完全沒有糖
乳清蛋白就立刻出局了
如果今天不是蛋奶素是全素的人
他就沒辦法喝奶
然後乳糖不耐症的人也不適合
乳糖不耐症的話
你要喝的是EAA或者是分離乳清蛋白
那EAA呢 它是素食者可以食用的
他又贏了
EAA呢很單純就是 只有氨基酸
而乳清蛋白雖然是有經過處理
但還是有微量的營養素
所以這關乳清蛋白贏了
乳清蛋白呢尤其是My protein
大家應該知道
我覺得現在應該已經快要破到100個口味了吧
那EAA呢 我手上有買到的就只有4個口味
所以口味的多寡乳清蛋白贏了
再來最後一關
我們算了一下
乳清蛋白這樣算下一份
大約是台幣20塊左右(口誤)
EAA呢一份大約是台幣25元
所以差5塊
但EAA還是貴5塊
所以乳清蛋白贏了
結論就是這些營養補充品
它是適合用來補充在你營養不足的部分
但還是建議大家的大部分營養來源
都要從原型食物中去攝取
這兩個產品都會是一個很適合的選項
因為他們可以讓你補充蛋白質
或者說補充氨基酸
但是你又不會涉及到太多額外不必要的熱量
這兩個最主要的差別是EAA它的熱量超低
然後它又可以快速有效地被身體吸收利用
所以他會是和在訓練前或者訓練中的時候用
而乳清蛋白它因為消化吸收時間比較久
所以會建議在運動後之後再補充
你可以獲得較完整的營養素
那現在他們兩個就比較完了
我就來試喝一下 這個EAA的口味
給大家評比一下
不專業評比就是純粹我個人的舌頭
如果你相信我的話
如果你的口味跟我相似的話
可以參考一下
好的
我現在把他們都加水
然後攪一攪了
我先從可樂開始喝好了
我覺得我水加太少了
還有一點點的苦味
但是喝起來就很像可樂糖
它不像真的可樂
但我覺得像可樂糖的味道
就是少了氣
泄了氣的可樂
我覺得這種東西
如果拿來加氣泡水應該超讚的
好
再來第2個
你喝下去的時候有草莓的香味
但是後勁帶有一點酸苦
那種萊姆的味道
再來這個是熱帶水果
這個其實不錯
他喝起來很像什麼
鳳梨
芒果
什麼芭樂汁之類的
也就是熱帶水果的味道
彈珠汽水反應聽說很好
就喝起來稍微淡一點點
然後就像那種碳酸汽水味道
這些就像是沒有氣的碳酸汽水
如果我要回購
依照口味的話
我再來喝一遍
這個我不行
這個不錯蠻順口的
這個也可以
然後我要回購的話
我會選熱帶水果跟可樂吧
那這個檸檬草莓就留給喜歡的人
謝謝你看到現在
雖然剛才我說這不是業配影片
但我相信一定很多人很好奇
這產品在哪邊買
Nuggie 你不要叫
好 帶你上來
他現在處於一個很煩的狀態
就是他很任性
只要他想要被抱
你不抱他就會狂叫
Nuggie呢會把連結放在影片的下方
所以請直接去看資訊欄
謝謝你看到現在
然後歡迎你分享給你
想要補充蛋白質但是又怕胖
然後又想要減脂嘴巴停不下來的朋友
我們下次見 peace
完全不會料理的女人 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳貼文
分手後還是要讓自己前進
提升自我 自信就來🥰
祝福各位2020都能讓自己變得更好❤️
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原文字幕
大家好
我是Ashlee歡迎來到我的頻道
今天這一集
我們邀請到Blaire
大家好 我是Blaire
大家知道Blaire的 應該知道她頻道裡分享很多
她自己對感情的觀點
誤打誤撞
所以呢我覺得他是一個非常好的人選
來跟我一起拍這部電
對這部電影 這部影片
不要緊張 我好緊張
這支影片她好緊張
今天反而是我來帶領她
我們用聊天 輕鬆的方式
單身
多久了
這樣大家就會知道我上一段感情
你沒有公開嗎
沒有公開
真的喔 就大概不到一年
而且我覺得我的讀者們都知道
就是發文阿 比較低潮
他們就知道有點問題 看得出來
但是因為我還是保護當事人
所以他決定不公開就沒有特別公開
所以你是因為對方不想要被公開
就有討論過 是理性的分開
是和平的 和平分開
對OK
那妳現在走出來了嗎
我覺得我就跟大家說
沒有走出來這個東西
我們可能一輩子都走不出來
只是你看你用什麼樣方式繼續過你的生活
我偶爾還是會突然間想到這個人
所以不知道這是走出來還是沒有走出來
應該不是說走出來 應該說放下
走出來
我覺得可能遇到下一個人就會走出這段傷痛
但是放下一個人
如果你突然想到他這是放下嗎
這是已經放下了嗎
不一定
對我來說 我覺得可能妳跟他分手之後你會想到他
應該對我來說就算放下了
那妳現在想到他妳會做什麼動作嗎
因為我自己知道我看了會陷下去或者是會更難過
所以不要做你知道會難過事情
就妳明明知道你看到他現在的生活
可是沒有你或者是他有別人了
你會很難過
那我覺得你很厲害
因為像我是那種剛分手
我會控制不了自己
一定就要去瘋狂盯他的Facebook Instagram
看他到底在幹嘛
然後就讓自己變得更痛苦
就是有點像是讓用更痛苦來
讓自己還提醒自己還活著的
我是沒有到提醒自己還活著
我就是想讓我就痛到不行 然後更快痊癒
那這樣有效嗎
有對我來說真的
所以妳失戀的當下 或者是很痛苦想他的時候
妳會做什麼
我覺得也是一樣會有不同的階段
剛開始一定就是很難過
然後接下來我可能就會用一些很變態的方法
讓我自己很難過
比如說看我們以前的照片 影片
然後看完我會把它收起來
真的很變態
對 而且看著當下會超級痛
那我跟妳這完全相反
我完全不看 因為我知道我看了會哭爆那種
你是哭爆嗎
我就是讓自己哭爆
因為我知道很多讀者應該
因為連我自己都覺得好快就走出來
但是我們自己本人都知道
其實沒有他們眼中的那麼快
或者是其實表面上我們扮演的角色跟呈現出來的
跟我們私下其實有一個蠻大的差距
所以你真實的比如說你這麼痛苦
那段時間大概走多久
我覺得看每一段感情不太一樣
年紀小的時候真的很久才走出來
對 就覺得他是唯一
對 就覺得天要塌下來
對 因為世界很小 那個時候的朋友圈很小
我記得我難過最久的應該是一個
大概高中的時候的感情
真的就三個月每天哭
我高中好像也差不多
現在可能就三天或三小時就沒事了
就會覺得人生中還有很多事要做啊
對我想在看影片的你 如果是失戀的話
一定要讓自己找很多事情做
而且不是鳥事 就是要有意義的事情
做妳會很有成就感的事情
對 我覺得是一種繼續提升自己的事情吧
比如說交朋友阿 學習 各種
健身啊 對我都忘記講
那像我自己的話
我覺得用那種很痛很變態的方式來折磨自己
是我一個更快走出來的其中一個方法
我想知道Blaire
我會給自己一段時間也是哭
然後好好的去回想一下
但是我不會用到那麼殘忍的方法去看
但是我會好好的回想我們所有的點滴
就是在心裡面播一次你們最美好的畫面
然後也是讓自己哭個兩三天
真的是大哭
可是我覺得一定要找朋友
因為你哭完你會覺得世界末日
你會覺得你是世界上最孤獨的人
一定要找好朋友理解你的人或者家人朋友
像我妹就很常聽著我哭或是我最好的朋友
對 過了那段時間之後
他會知道說那你現在是可以約出來的
妳現在是需要被疼愛的
妳現在需要被約出來吃飯的
對讓周圍讓環境去帶出妳的情緒
在接下來下一步可能三天後你要實際去做
就是在去找很多其它的重心
比如在多學一個語言
或者去多加入變身計劃
類似一種計劃性的東西
或者是一個新的挑戰的東西
可是對我來說
我覺得朋友的陪伴固然很重要
所以我的署名都會是
然後可能就是那個人的名字
然後怎麼樣
我還有會做一件事情
就是我會把這段感情或是說這個對象
他的所有優點
或者我跟他在一起快樂的地方
跟他我眼裡的缺點跟我覺得跟他在一起
什麼東西很讓我不喜歡 我把它全部寫下
然後就整理我自己的思緒
然後到最後就發現其實好像也沒什麼
對我覺得他這點很好
是因為我們在失戀很痛苦
是因為我們百分之99都在想他好的那一面
然後很常忘了我們分手可能有很大的原因是
他那個不好的那一面
我們要知道這只是一個得失心
就像妳那支影片裡面講的不甘心
其實妳沒有這麼需要他
還不錯啊 我覺得自由自在的
妳不用顧慮到說 另外一個人的感受
你想幹嘛就幹嘛
我還特別拍了一支影片
叫做我單身我驕傲
因為太多人覺得單身是一個罪惡
單身是一個很丟臉的事情
我覺得並不是阿
反而是很多自由的時間 然後很多優勢
但我覺得會不會是比較有自信的女生是這樣想
因為我不知道是生物本能嗎
還是怎麼樣
你看像我們女生懷孕 我們需要懷10個月
可是男生是可以到處播種的
所以會不會是因為我們生物的天性
所以會讓女生會比較傾向於有一個依靠
然後有一個家的感覺
所以我覺得就是自信吧
比較新時代女性 獨立的女性會覺得無所謂
很享受單身
(Yishu)我覺得隨著時間也會慢慢的改變
對我說有人三天 有人三個禮拜
有人三個月人 有人三年 對啊
第2個最快方法就是找到下一個人
但是也不要 就是寧缺勿濫
你反而是可以去多交交朋友
然後多去挑戰或者多去認識新的人
就會有不一樣的火花
而且我覺得有時候你認識新的朋友
你會發覺到就是世界很大
那Blaire可以請妳分享一下
你覺得要怎麼樣快樂的單身
我覺得就是找到自己的自信
因為像你剛剛說的
如果我們有自己的自信跟自信的在過我們的生活
不一定是對自己有自信
是對自己的生活對自己未來有自信
有信心的話
你可以很快的找到你的重心的方向
不一定是快樂
可能是辛苦
但是你是有成就感的
但是妳剛有戳破我一個盲點
那如果沒有自信的女生怎麼辦
因為很多時候可能說可能身材不夠好
你就去找回你的自信
那就是去練身體
你可能覺得你的皮膚不夠好
那就去用對方法保養去找醫生找什麼的
你覺得哪裡不夠自信
覺得妳的談吐不夠好 就去多練習
自信是可以用方法找的去提升的
對
謝謝Blaire的分享
那我再問你一個問題
我覺得大家會點進來
就是想問分手了之後妳會做什麼
分手了然後勒?
那在妳身上分手了之後
然後呢 這三個字妳會
就妳要給觀眾什麼話跟妳會想要說什麼
我覺得這真的是一個不同的階段
像我以前分手了
然後勒 我就是趕快認識新的異性
看自己可不可以趕快走出來
但我到了現在這個年紀
我發覺這個方法不是對的
因為那個人其實很可憐
而且你也不是因為妳欣賞這個人而去靠近他
那現在的話我覺得就回到妳剛才講的
我覺得找到自信吧
你可能不管各方面都去提升妳自己
然後讓妳自己變得更強
然後相對的妳就會有自信
然後妳就可以就算單身也是很快樂
真的
那妳覺得分手了,「然後勒」?
我覺得然後就繼續過妳的生活
就是沒有什麼然後呢
他出現之前妳也在過妳的生活
妳也很快樂
他只是出現在妳生命篇章的這一個部分
那他結束之後不代表說妳這個人生就毀了
而是他就出現了一下子
妳還是可以回到原本的正軌上
甚至更好的
甚至因為他的出現妳已經成為另外一個人了
那如果有些人他想要裝作沒這回事
可是他腦中就會一直想到那些過去的快樂
我覺得就是妳要先誠實的面對自己
妳要先 因為有一些人會裝
我有時候也會
因為畢竟我們會在觀眾面前或者在朋友面前
家人面前想要逞強
但心裡其實超痛苦
但就一定要找到出口
先面對自己之後
妳才會有一個出口
像一個栓子一樣
妳把它先慢慢地宣泄掉
妳才可以 才不會突然間爆發 然後太痛苦
那個無法自己承受
那今天謝謝Blaire的分享
那謝謝你看到現在 我們下次見
Peace
#分手 #blaire #單身