明發定置漁場 搶魚大作戰
大家知道台灣西部地區只剩三座定置漁場嗎?其中一座就是香山的明發定置漁場!
朋友可能會想問「定置漁場是什麼?」其實它是以固定漁網捕獲魚隻,讓魚自己游進來的捕魚方式,所以每天會補到什麼魚、數量多少都不一定,但能確定的是,我們能吃到最新鮮也最符合季節脈動的當季鮮魚。
明發漁場除了漁獲新鮮外,它另一個特色就是現場的「搶魚文化」!
我跟鄭美娟議員在平日下午抵達明發漁場,已經看到鄉親朋友提早來卡位,一手籃子一手細長木棍,把八角形平台層層圍住,各個蓄勢待發準備好好拼搏。接著起重機吊起超大漁網,在老闆一聲:「好,放!」滿滿漁獲傾斜而出,瞬間把平台填滿,所有人也一窩而上,眼明手快拿起木棍就是按住自己想要的魚,再馬上拖到自己籃子裡。
一開始我還信心滿滿,跟美娟議員說我絕對不會搶輸,結果在漁網打開的那瞬間,我就被擠出人群外😂只能從縫隙撈幾隻小魚,不過最後成功搶到幾隻大魚,收穫滿滿!
我也看到爸爸媽媽帶著孩子一一認識魚隻的種類,了解從海洋到餐桌最直接的方式,歡迎大家一起來體驗明發漁場的氣氛,非常有趣。
#明發定置漁場
新竹市香山區海山港路22-1號
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