現撈魚獲拍賣魚場,直接跟漁民買魚,輕輕鬆鬆吃台灣在地、新鮮當季的第一手野生好魚►https://mikatogo.com/post-208833349/
最近粉絲團經常挑文章不給發,有些文就是跑圖跑不出來!只能一篇篇嘗試XD。今天這一篇粉絲團給過,肯跑出圖片,那就給大家看看之前寫過 最受歡迎的文章之一。
#你看過這種搶魚盛況嗎!?
位於新竹17公里海岸線附近海山漁港的旬好魚 明發定置漁場,每天都可以看到這種搶魚盛況,因為這裡都是當天現捕活跳跳的台灣野生現撈魚,是海中到餐桌最短距離的媒介,明發定置魚場可以直接跟漁民買魚,輕輕鬆鬆吃台灣在地、新鮮當季的第一手野生好魚,限時拍賣正港「台灣野生現撈魚」。
原來第一手價格的魚場這麼有趣,現場根本就是搶魚大作戰,每天魚獲都不一定,偶而會有驚喜又特別的魚種,這時就是各憑本事了,手腳要快才能搶到喜歡的魚種。
可以賞文收藏但先別跑去漁場喔!最近漁場進入休魚期,預計8月底放網,開始新的漁期。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/set29itake 更多店家資訊與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓ https://www.facebook.com/set.careermaster 更多台灣奇特風景,請前往...
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大家早安,
最近早上和晚上的氣候漸漸變涼,
提醒大家要多帶一件薄外套,
特別是新竹的朋友風超級大不管是走路丶開車丶
騎摩托車都要注意喔⚠️
有鑒於昨天的進食量超過日常生活負荷,
所以今天迎接我的早餐只有一杯熱拿鐵加兩顆姊妹小籠包~
昨天和好朋友一起去踩新竹的美食和景點,
也充份被餵食~減肥計劃持續失敗中 😄
昨天的 沒有名字的甜點專賣 的甜點好好吃,
隱身在巷弄間還做出名號真的很厲害👍
還有第一次吃被釣🦐埸擔誤的臭豆腐 長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐 ,個人覺得臭豆腐不錯但是快炒更👍,
張記麻辣麵線總店的🐔佛麵線、大四喜都好好吃,
大腸、肉羹、鮮蚵跟花枝加好加滿以這份量真的不貴,
再加上真的頗辣的麻辣菜脯超對味。
地芋豆花 隱身在巷弄當中他們的地芋圓是地瓜當中包入芋泥,超大顆的快跟貢丸差不多一樣,
滋味好而且不會太甜。
最後就是可以買魚回家煮的 明發定置漁場,
平常會料理的朋友應該很喜歡,
推薦婆婆媽媽去逛逛,
享受一下搶魚的樂趣。
算算昨晚 四海遊龍的二顆水餃和 思茶MissingTea的飲料,昨天的熱量一整個大爆炸。( 雖然我明明都只有吃一點點)
今天真的要克制啦~打算認真地上課去,
話說今天分享的照片你們吃過那幾家呢?
然後 艾立公主 Princess Elly 今明兩天有免費拿杯子蛋糕的活動喔大家記得去👍
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📍營業時間:11:30 - 20:30
定置漁場 買魚 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最佳解答
花蓮新城鄉是少數我沒走過的區塊,但它就距離花蓮市很近。十多年前因為一首音樂【七星海】知道七星潭,但每次的花蓮行總是錯過它。
來到七星潭,原以為僅只在海岸邊曬太陽堆石頭,沒想到週邊還有這麼多有趣的地方。
⭐聽過食魚教育嗎?洄游吧就是一個特別的地方,推廣"友善海洋"、"永續漁業"。課程從捕魚開始,看過解說圖才知道原來有這麼多種方式,而教室窗台外就能見到七星潭,以及課程中提到的【定置漁場】環保對海洋最友善,也能捕撈新鮮的魚。
這堂課介紹的是東部魚貨,愛做菜的我只會買魚,知道哪些魚可以做甚麼料理。在這上過半堂課我就傻了,居然好多魚都不認識。而且牠們真的都可以吃,還有常吃但是以加工為主的魚,是東部盛產的鰹魚,居然也有四種不是那麼容易分辨。
洄遊吧 Fish Bar
花蓮市新城鄉七星街32號
0910 443 888
上課後還直接抓魚讓你觸摸、認識,接著自己下廚煎魚肉,再搭配生菜、蔬果沙拉很好吃。接著喝曼波魚做的甜湯,你絕對想不到很好喝,口感像椰果,大家紛紛續杯。
正當品嘗鮮魚沙拉,同行友人發現遠方七星海港邊正在吊掛"曼波魚",因為遠加上有根電線杆檔住,拍了好幾張才勉強看到魚的體型。
這兒除了體驗課程自然也銷售訂製魚場捕撈的魚,就是希望不僅花蓮人,全台灣都能嚐到這樣新鮮的魚。而且花蓮市有幾家餐廳業者跟漁民合作固定收購,供給餐廳使用。
⭐ 定置漁場三代目 ,這家餐廳式魚廠老闆自己開業,一樣提倡"友善海洋"、"永續漁業"使用當日從定置漁場補撈的新鮮魚貨。
到這兒必吃的是新鮮魚生,有三種口味但都不是日式哇沙米。最傳統的"星式魚生" 搭配的是油蔥、醬油。另有泰式酸辣、剝皮辣椒兩款魚生,肉都是切薄片狀,魚肉新鮮風味獨特值得嘗鮮。
定置漁場三代目The Fishery
花蓮市建國路23號
03 833 5090
營業時間12:00~21:00 (全年無休)
#漁場老闆開的店 #生魚片新鮮直送
餐廳內麵點使用的湯底都是用大量魚骨花數小時熬煮,店內用餐可以免費加湯、加麵(低消200元),原味魚湯非常好喝,推薦一定要加。
吃過一碗加味的海鮮酸辣麵點,同行友人建議一定要再去加原味湯喝看看,續了1/3碗湯,雖然已經七分飽,但是不喝太可惜。另有七星潭新鮮炸魚也是非吃不可。
愛嬉遊 I see you
七星潭
七星潭遊客中心
#洄游吧
#七星潭遊客中心
#洄瀾窩國際青年旅舍
#定置漁場三代目TheFishery
#Amanda愛旅行
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#定置漁場 #搶魚 #新竹海山漁港
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定置漁場 買魚 在 明發定置漁場 的推薦與評價
自己捕的魚自己賣!讓您直接跟漁民買魚,即刻擁有台灣當季現撈野生鮮魚的好滋味! 新竹市香山區海山港路22-1號, Hsinchu, Hsinchu City, Taiwan 300. ... <看更多>