【永萍一步一腳印】
一、瑞芳老街名人歌唱班成果發表餐會
永萍日前受邀參加瑞芳老街音樂種子培育計畫,由知名音樂製作人林垂立老師親自指導的『林垂立星夢工場歡樂歌唱教學班』,迄今已經舉辦第六期,這個計劃主要由瑞芳老街協會及在地里長發起,希望借重林垂立老師多年音樂製作經驗,回鄉啟發鄉親的音樂能量,進而培育出更多的可以接班的新生代,栽培地方音樂人才。
林垂立老師從小在瑞芳金瓜石的礦區長大,也是瑞芳高工畢業。他是臺灣閩南語歌壇代表人物、知名的音樂製作人、詞曲作家。林垂立老師所創作的《車站》、《想厝的心情》、《春夏秋冬》皆為閩南語歌曲的經典之作,在臺灣及海岸兩岸的閩南語界被廣泛傳唱。林老師在提攜後輩上也不遺餘力,成立了「林垂立星夢工場」,在兩岸各地培育新的優秀人才,而對家鄉瑞芳更為重視,每每地方盛會一定會出席演出。現場的學員在他的調教之下,每位都非常優秀,這場成果發表會帶來曲曲動人的歌聲,讓人難忘。
11/2永萍即將在瑞芳老街 (瑞芳火車站後站出口)舉辦創藝市集嘉年華活動,當天林垂立老師也會來表演,大家千萬不要錯過!
二、金山財神廟「敬老百叟宴」活動
萬里金山財神廟每年重陽節都會辦敬老活動,昨天中午席開30桌舉辦「敬老百叟宴」,邀請來自金山、萬里、石門地區的長者、獨居老人及弱勢族群,共聚一堂吃平安餐。永萍受邀來到現場與長者們請安問好,參與這場非常有意義的活動。
金山財神廟遠近馳名,香火鼎盛,信徒眾多,每年積極主動參與慈善義舉,長期關懷偏鄉需求,近年來設立了「敬老行善團」及「白米行善團」。歷年來已經捐出無數台救護車、暖被及各項日常所需物資,並致贈重陽敬老禮金給每一位前來參加的長者。
今年則是捐贈嘉義市消防局救護車、勘災車各1輛,2車近500萬元。捐贈價值100萬元物資給社團法人宜蘭縣智障者權益促進協會等團體。金山財神廟以取之於社會、用之於社會的精神,不分宗教及地區,只要哪裡有需要就會幫忙,值得大家學習與推廣,永萍也希望透過廟方拋磚引玉,可以讓社會上越來越多善心人士能夠一同投入慈善活動,幫助更多弱勢群體。
三、瑞芳農會山藥評鑑競賽暨山藥料理品嚐會
永萍昨日受邀出席瑞芳農會在雙溪舉辦的山藥評鑑競賽活動。山藥可以「健胃、助消化、增加免疫力」,是料理中非常健康又重要的食材,同時也是我們新北健康三寶的要角之一。許多饕客嚐過了新北山藥Q彈口感後,就指名搶購,每台斤售價達200-350元,可說是全國身價最高的山藥。
現場也展示瑞芳農會用心的成果,將山藥運用在不同料理上,推出山藥芝麻香菇包、山藥養生饅頭、山藥月餅等健康又美味的食品,推出後便獲得好評。每年9月中秋過後到12月是新北山藥的產季,永萍也要鼓勵大家趕快把握時機,來吃最新鮮當季的食材。未來,永萍也希望能運用文創專長協助農產品升級加值,並參考宜蘭三星蔥的成功模式,讓山藥成為在地知名的伴手禮。
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宜蘭三星蔥產季 在 李宗翰 Facebook 的精選貼文
- 清明大新營地區吃珠蔥 -
以前蔥都只想到宜蘭三星蔥
想不到台灣蔥有五大品種
分別是
最有名的宜蘭三星蔥
最普遍的彰化溪湖蔥
日式居酒屋的台中大蔥
雲林、嘉義較硬、辛辣的北蔥
還有在溪北有產的珠蔥
珠蔥跟他的名字一樣味道溫和
發芽前其實就是大家熟知的「紅蔥頭」
有興趣的朋友
快趁現在去白河品嚐、購買
已經接近產季的最後了
宜蘭三星蔥產季 在 南農電舖-就是愛台灣在地農產品~ Facebook 的最佳貼文
【私房食譜】美濃橙蜜香小番茄炒蛋👩🏫🤤
突然想吃蕃茄炒蛋但是發現冰箱內沒有大番茄怎麼辦呢?
剛好適逢美濃橙蜜香小番茄的產季,想說試試看,沒想到可以這麼好吃呢!
食材:美濃橙蜜香小番茄適量、宜蘭三星蔥一根、雞蛋2-3顆、鹽巴適量。
步驟1:起油鍋將蔥段和小蕃茄放入拌炒至軟爛。
步驟2:直接放入雞蛋,入鍋攪碎至喜歡的熟度,加入適量鹽巴調味,即可起鍋。
平常蕃茄炒蛋都需要另外加糖增加風味,使用橙蜜香小番茄,本身就有自然的甜味,非常好吃!
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資料來源:台灣好食材
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