好久沒跟大家分享遊記了,這次是仙家三代同堂,兩天一夜的宜蘭小旅行。
其實我對旅遊不論國內外都沒有太大的需求,這次的動機主要是想陪仙嬤去走走;而仙嬤本人是也沒提出要走走的需求,僅表示若我們孩子想玩,她就陪著去。所以到底是誰陪誰至今仍是個謎!
欸膩喂,此次行程相當的鬆散,主打老弱婦孺復健之旅。
第一天來到宜蘭的 #斑比山丘,如傳聞中所言,園區真的不大,供小鹿跑跳的範圍約莫三個籃球場大小,園區處處充滿小清新的設計感,販賣部陳列獨家商品,精緻又有型,很好逛的。整體包裝及品牌氛圍營造可說相當成功,我想下次在到宜蘭我還是會再來造訪。
小王因為之前有被奈良鹿群攻擊的陰影,這裡的梅花鹿顯得溫馴可愛許多。
晚上我們入住 #獨立森林 包棟民宿,獨立森林算是在十年前引領宜蘭包棟民宿的風潮,當時就很想去,想了十年終於成行。
若提前三個月訂可享65折優惠,所以此次含加床費約18000,雖沒附任何餐,但仍比住飯店划算。
因我們這團以老弱婦孺為大宗,所以選擇入住有電梯的4號飛鳥,只能說包棟真的太好玩太適合家族旅遊了!
我們約了表妹一家,共計八大三小(是的,其中一小就是我那不帥胞弟的帥兒子 )住一棟四間房很剛好。
小朋友最愛的就是一刻不得閒的莽撞狂野的串門子了,大人就窩在沙發上有一搭沒一搭的放空話家常,大人小孩間彼此互不搭理互不干涉、目光毫無交集,大人充電小獸放電,這就是我心目當中最美妙的(零)行程安排。
若說格局的缺點,應該是他的浴缸都是大剌剌的擺在房間中央,連塊玻璃帷幕都沒有。
那你可能會說大不了就不泡澡,但他的淋浴間竟然也只有透明玻璃門隔間,這對生性保守的我,真的很難突破心理障礙,還好我家那間還有門簾,但是長在玻璃門外,這對生性保守的我(講過了)來說,無疑是一大挑戰。
想說三頭橫衝直撞的雄性猛獸若玩起躲貓貓,一個箭步伸手拉開門簾,也是怕會給他們留下心理陰影,於是我只好情商我唯一可以信任的老王幫我駐守門簾外把風,然後他又故意在那邊給我鬧⋯,為什麼洗個澡要搞得如此驚險刺激我也是不明白。
我在入住前,就跟仙嬤說:「媽,你知道嗎,我這次訂的民宿有很大的廚房,有烤箱、微波爐⋯」我話還沒說完,仙嬤立即打斷:「別肖想叫我煮!」
嗯,果真知女莫若母,但想說民宿住得這麼素西也懶得再外出覓食,於是我請了烤肉店家來外燴。
在約定用餐的前一個小時,店家已經來超前部署,架爐升火、準備食材。
我原本想像的畫面是,一家子老小搬板凳圍著烤肉架,拿著免洗餐具等著吃:吐司夾肉、烤玉米、烤香腸⋯,小朋友在一旁躲貓貓,好不歡樂。
用餐時間一到,師傅把高級的瓷盤往餐廳的實木大餐桌上一擺的那一刻,就開始了我們晚餐的驚奇之旅,窮酸真是限制我的想像。
這根本是以法式fine dining呈現台式燒烤的美味!
每道菜一上桌,都讓我們驚呼連連、嘖嘖稱奇,每道都超級好吃又創新,深深覺得當初決定請來外燴烤肉真是太明智了。食材、代烤、清潔,一次到位,全身都沒沾染烤肉油煙味,吃得優雅又從容,這一筆花得真是太值得了。
附上精選當地時令菜單~
1、宜蘭玉田香腸
2、椒鹽杏鮑菇
3、蜜汁炭烤豬肋排
4、碳烤北海道特大生食干貝
5、炭烤溫體松阪豬
6、鹽烤新鮮鮑魚嫩切
7、鮮甜水嫩澎湖絲瓜
8、碳烤頂級梅花豬卷五寶
9、金車生技無毒大白蝦
10、頂級Prime無骨牛小排(桌邊炙燒)
11、鹽烤澳洲M9和牛牛舌
12、鮮活魚下巴
13、日本清甜櫛瓜
以上10000/6人 ,來自 哩老師烤好
完食後,接著又繼續煩惱下一頓—早餐,在哪?民宿有代訂早餐服務,也是有foodpanda可以叫,但老王堅持要扮演好女婿一角,說隔天要起大早幫大家熬稀飯,所以又馬不停蹄連夜到附近的全聯扛了一包白米、麵筋罐頭等乾糧。
翌日,天剛破曉,飾演好女婿的老王果真透早起來用白米熬好粥等大家起床,配上大茂黑瓜、土豆麵筋、新東陽肉鬆、紅燒鰻、鹹鴨蛋⋯,佐我手抖之手沖咖啡,提神醒腦。
吃完早餐後,跟已培養一晚感情的獨立森林做最後的溫存,在中午十二時才心有不甘的壓線退房。
之後去了 #宜蘭傳藝中心,玩了小王朝思暮想的 #密室逃脫,是說來這裡不是該打陀螺、捏陶、吃龍鬚糖之類的嗎?一張票350真是貴,欸膩喂,我就趁亂幫Go爸(我胞弟)、Gordon 、小王買了票,在Go爸弄清狀況say no前,將他一把關進密室一打三。
在歷經一個小時的困獸之鬥(表訂是20分鐘,玩得真是夠本真是好),只見Go爸臉很臭的出閘,像是假釋出獄般鬍渣都冒出來了,我一臉邪惡的湊上去問好不好玩?
他說靠腰,以後若再被關一次,拎杯就bla bla(消音)。Go爸說中途小王跟大表弟一直意見分歧吵了起來、Gordon 一直尖叫說好無聊快放我出去,他按了無數次求救鈴,甜美的關主姐姐耐心的一再提示引導線索,Go爸說他只想大吼:靠腰again,快開門放我們出去就對了!
原本沒有幽閉恐懼症都被關到誘發了,十四天居家檢疫都沒這麼漫長,只能說這種需要手腦並用兼高智商高情商的活動,真是太不適合中年大叔,回去應該幫他煮個豬腳麵線兼過香爐。
這種慵懶鬆散的耍廢行程,真是太適合我了啦!昨天的燒烤師傅在宜蘭一帶民宿都出過任務,強力跟我們推薦另一家歐風包棟民宿 #韋瓦第莊園民宿,立馬放進今年暑假的口袋名單。
除了代烤服務外,希望未來也有代打包行李、代遛小孩消失在雙親視線⋯等,一條龍服務報導
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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🛕 #法義風味人文餐廳 🛕
位於台中西區勤美商圈附近,一間歐式風格的古堡建築,餐廳的外觀會讓人一看就印象深刻,聽店長介紹這間餐廳營業至今已經走過25個年頭,能夠在台中餐飲界經營長達25年之久,可見這間餐廳一定有它的獨特魅力。
古堡內的裝潢設計也很到位非常有氣氛,很適合做為求婚、慶生或大型聚會的餐廳,25人即可包場也可以依預算客製化菜單,另外也有私廚外燴服務,如果正在找尋這類型的餐廳,法義風味人文餐廳會是你的好選擇。
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套餐內容:
▪️開胃菜
富士蘋果襯宜蘭櫻桃鴨佐陳年酒香醋
開胃菜很特別,用蘋果的甜味搭配加入酒醋的櫻桃鴨,微酸有彈性的櫻桃鴨讓人胃口大開。
▪️紅酒
智利卡本內蘇維儂
▪️氣泡酒
法國泰雅客水蜜桃風味氣泡酒
酒類也包含在套餐裡,對於要慶祝重大節日,需要來點酒精讓氣氛更歡愉。
如果平常沒有喝酒的習慣,可以輕輕敲個酒杯,小飲幾口品嚐酒的香氣,讓自己像在歐洲餐廳裡的用餐氛圍。
▪️湯品與麵包
• 香蒜奶油烤軟式法國麵包
• 經典法式巧達奶香濃湯
• 傳統義大利蘿勒番茄蔬菜清湯
湯品製作都是真材實料的熬煮而成,巧達濃湯搭配法國麵包一起吃很不錯,番茄蔬菜清湯吃得到食材的原味,番茄味道非常濃郁。
▪️沙拉
• 有機薄荷葉國產新鮮水果與核果繽紛沙拉佐香橙橄欖油醋汁
加入多種新鮮水果再淋上香橙油醋汁,香橙味道我很喜歡,吃起來清爽健康無負擔。
▪️主餐
#招牌德式脆皮豬腳佐秘製酸菜 $799
餐點以套餐的方式呈現,這道德式脆皮豬腳是店裡的經典菜色,豬腳的外皮處理得金黃酥脆,而肉質的部分濕潤不柴很好入口,搭配旁邊特製的酸菜一起吃非常解膩,秘製酸菜是使用高麗菜下去醃製,應該是我吃過處理得最好吃的酸菜,吃起來不會太酸帶些許甜味,單吃也沒問題。
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#川椒冬蝦香炒帆立貝與透抽窄扁義大利麵$499
吃過很多義大利麵吃出一些心得,主要是吃麵條與醬汁是否融合在一起,這道義大利麵使用乾辣椒下去炒增加香氣,麵條吸附滿滿的醬汁,裡面加入的海鮮也很豐富,每一口吃起來味道濃郁,而且吃得到海鮮的鮮味。
▪️飲品
• 屏東香水檸檬蜂蜜汁
• 阿拉比卡熱美式
• 高山原片香醇冰紅茶
▪️甜點
• 有機蛋烤糖鮮奶布丁佐3款新鮮水果
• 日式熔岩乳酪蛋糕佐3款新鮮水果
甜點是女生的最愛,飽餐一頓後總是有辦法再吃甜點,兩種甜點都有加入新鮮水果,甜度適中不會吃完覺得很甜膩。
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📍台中市西區大仁街1號
☎️04-2310-5577
⏰11:30-14:30/17:30-21:30
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💟包棟提供四種房型,有使用天然柚木材質設計房間的 #舒活峇里島四人房、善用黑與淺灰搭配,低調有品味的 #歐風蜜月雙人房、由主人遠征峇里島親子挑選傢俱的 #浪漫峇里島四人房以及擁有17坪大露臺的 #精品時尚六人房!
💟鄰近許多人氣景點,15min內就能到達 #羅東夜市、#安農溪分洪堰風景區、陳定南紀念園區等地!
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【#墾丁晴宿】🚩屏東縣恆春鎮下泉路155號
💟寬廣的大草地與清涼戲水池,讓小人而開心玩耍、放放電🤸♂夏天就是要這樣啊!
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💟離海邊🌊相當近,周圍靜謐,可以跟親朋好友暢聊整晚都不是問題!
💟民宿總共有四層,設計了面海房及景觀房,每間房間採光都超級好,還能看著美麗夜景入睡,最高層樓還是一片景觀陽台喔!
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💟 烤肉區配備大型木炭BBQ烤爐,須自行攜帶木炭、烤肉網及食材
💟 清晨可欣賞雲霧瞭繞的壯闊景色與探出山頭的日出美景
💟 夜晚山路無路燈,請帶晚餐或食材自行烹煮
💟 一天僅接待一組客人
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