冬天是野營、馴鷹、騎馬、品酒與烤肉的好季節!
全國首創騎馬、馴鷹、品酒、騎射與BBQ結合的創意野營行程
引頸期盼的「馬鷹酒 Funny Camp 」野營⛺️來囉!
地點: #新竹芎林順翌馬場
1/30週六下午1300時開始至1/31 週日上午1100時止。
1/30週六行程:
⛺️1300~1330報到確認紮營位置
⛺️1330~1400馬廄清洗整理
⛺️1400~1600騎馬馴鷹體驗
⛺️1600~1700協助清洗馬匹
⛺️1700~1730休息準備烤肉
⛺️1730~1900烤肉&品酒(專業品酒師講解)
⛺️1900~2030夜間生態健走與寵物馬陪伴時間
⛺️2030~晚間休息(有熱水洗澡)
⛺️不提供網路、不提供電力
1/31週日行程:
⛺️0700~0800早餐時間 (熱稀飯+客家醬菜)
⛺️0800~1000騎射體驗(馬場提供弓、箭)
⛺️1000~1100整理行李
⛺️1100賦歸
🐎 帳篷睡袋自備,請注意禦寒
🐎 未滿十八歲請勿飲酒
🐎 每人收費4500元(包含週六騎馬馴鷹、週六烤肉食材器材、品酒、週日早餐、騎馬射箭、兩天的場地清潔、野營場地、旅平險等)
🐎 一個帳篷野營清潔費500元(睡1~數人均可)均一價。
國中一年級以上的青少年、成人 1人/4500元
國小一年級至六年級1000元
幼稚園大班以下免費
🐎 可選擇野營位置在草坪或馬廄內以符合本次 Funny Camp的主題精神。
🐎 夜間請保持安靜勿干擾馬匹與猛禽
🐎 可以夜間探視但不要影響牠們休息
報名請洽 #老鷹守護
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY - 耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔! - 準...
客家醬菜 在 米兒情事 Facebook 的精選貼文
其實我不太愛吃梅菜扣肉的,因為大多數時候,我都不懂那梅菜有什麼好吃的,因為那梅菜不香口感又不好,對我來說就是把五花肉的肥膩給解掉。
但我今天遇到這輩子聞到最香的梅干菜!而且居然是在我一直以為的美食沙漠『三峽』發現的!
當我打開裝著梅干菜的玻璃缸,一股濃香衝鼻而來,害我忍不住拿起來聞了好久,從來沒聞過這麼迷人的梅干菜香!郭師傅自豪地笑說,他研究客家醬菜和醬缸文化多年,這梅干菜是他用古法製作的!『刈菜醃漬的時間,還有風乾的時間,會影響到梅干菜成品的風味!』聽著郭師傅侃侃而談他做客家醬菜的心得,竟有種相見恨晚的感覺!
光是和師傅聊客家醬菜,時間就不知不覺過去,待到菜上桌,香氣撲鼻,還得忍住口水,先為菜色留下美美的照片再大開吃戒!
因為那梅干菜實在太香,我忍不住破例吃了梅干菜,天啊~這梅干菜實在太香啦~纖維又細,搭配看起來肥但吃起來一點都不膩的五花肉,真箇銷魂!
但為什麼這梅干扣肉長得不太一樣?原來師傅沒有『扣』,而是先將五花肉炒至上色,再用『見火不見滾』的小火慢慢將炒過的梅干菜煨入味,並且只用醬油調味!呈現出來的是很純粹的肉香菜香,即使冷了都覺得可口!
而師傅自己醃的酸高麗菜也讓我意外,拿來炒肉酸香開胃,拿來煮肚片湯清鮮爽口,讓我立馬想買這酸高麗菜回家。
離去之前,我心心念念買了四包那香得要死的梅干菜回家,上了車和翎翔討論著沒想到在三峽可以發現這麼好吃的客家菜,才想起居然忘記買酸高麗菜了!
看來很快又要再來報到了!
阿爸的客家菜
新北市三峽區中山路118號
02-2674-3714
11:00~14:00;17:00~22:00
#三峽美食
#三峽
#台湾美食
#台湾グルメ
#台湾大好き
#梅菜扣肉
#igdaily
#igfood
#food
#foodiesofinstagram
#foodblogger
#客家菜
#haka
#foodphotograph
#instagood
#instadaily
#photooftheday
#likeforlikes
#likeforfollow
#米兒情事 @ 阿爸的客家菜
客家醬菜 在 桃園市政府青年事務局 Facebook 的最讚貼文
#108年青年投入永續發展行動計畫 團隊影片 第五發!!😁
【平鎮少年連線😎】-製作 #客家醬菜,找回與家鄉的連結...
.
「平鎮這邊齁,雖然說,年輕的人口很多,但是好像大家都會比較往外跑,像是中壢,甚至是台北...」
#年輕人並非遠離只是疏離
.
「可能在桃園啊,大家想到龍潭就想到花生糖,想到大溪就想到豆干,#平鎮 呢?」
#來到平鎮就是要買醬菜做醬菜吃醬菜!!!🥬🥬🥬
.
於是,這群平鎮的少年們,連起線,以輕旅行和微健檢開啟社區的對話,型塑醬菜品牌、漫遊伯公,用醬菜展現平鎮客家常民價值!💕
.
11組團隊影片一次看個夠👉👉👉https://bit.ly/2TWHdth
客家醬菜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
-
#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
-
耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
-
準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM...
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg...
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A...
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw...
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0...
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk...
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M...
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag...
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram:https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook:https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube:https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog:http://alwa1919.pixnet.net/blog...
Website:https://www.aiwamkt.com/
客家醬菜 在 草地狀元 Youtube 的最佳貼文
免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
更多最新消息與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
https://www.facebook.com/set.careermaster
最夯店家資訊,請前往草地狀元部落格↓↓
http://blog.iset.com.tw/careermaster/
客家醬菜 在 草地狀元 Youtube 的精選貼文
免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓
https://www.youtube.com/user/set29itake
更多最新消息與活動資訊,請前往草地狀元FB粉絲頁↓↓
https://www.facebook.com/set.careermaster
最夯店家資訊,請前往草地狀元部落格↓↓
http://blog.iset.com.tw/careermaster/