【二妹的15道客家料理】挫折無懼,女力再起
~十年樹木,百年職人 - 苗栗公館DOC
~防疫就要宅,梅州好菜送到家 - 新店開幕
遠嫁來臺,熱情大方的外表下,對梅州客家菜,一路堅持,始終執著,因為這是來自家鄉、父母傳承的味道。
小編因緣際會透過 竹苗 DOC 輔導團隊 「小J」的介紹,認識二妹5年了,對於行銷,輔導團總是戮力的協助,偶有想法不同,「小J」總在身旁默默關心,提供意見。
來臺多年,生活總是在家庭與開店間忙碌打轉,雖然全心投入客家料理的研發,也沒忽略照顧家庭。二方佔滿了所有時間,因此,參與學習對於二妹而言,很難調配,即使如此,只要有縫隙,仍積極投入數位的課程與活動,或許只是認識一個朋友,學會一個觀念,但對二妹來說,這些都是人生很重要的階段。
二妹的客家料理,從苗栗公館菜市場的小店開始經營,鹽焗雞的好滋味,吸引了不少饕客,被看見、被分享,各大媒體都來採訪,為了讓外縣市的朋友也能享用,開始了宅配的服務。來看二妹的產品故事 : http://expert.chineseink.com.tw/client/story_page.aspx?no=102
但在汗流浹背的辛苦下,命運也沒給予回報,反而是更多的淬煉:店面無緣由的被解約,搬遷了幾處,也不順利,最後暫停店面的經營,專心網路接單,然而命運還是扭曲了生活,家庭的紛擾讓二妹身心俱疲,遠離家鄉的孤單,籠罩著每一天⋯⋯⋯⋯
但為母則強,堅定守護女兒,女力必將再起⋯⋯
重新找到店面、整理產品,此刻,二妹的新店已確定在:3月18號重新開幕,歡迎舊雨新知光臨指導。
地址:苗栗縣公館鄉館中村成功路7之6號
宅配專線0970 769 412 請洽 二妹鹽焗雞 粉絲團
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客家 鹽 焗 雞 宅配 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最讚貼文
【鹽值爆表,二妹鹽焗雞】
~十年樹木,百年職人- 苗栗縣公館DOC
~職人年菜,家的味道,廣東客家三寶之一。
鹽焗雞,是一道久負盛名的廣東客家傳統佳肴,遠嫁來臺的黃添燕老闆娘,想念家鄉味,開啟餐館,用梅州獨門配方,醃製調理新鮮土雞土鴨,其味香濃郁、脣齒留香,皮脆肉嫩,每口挑逗著顧客的味蕾。
一路力挺的朋友,二妹品質保證,三回五次,回購決不後悔,年節將近,如實呈現的鹽焗風味,何不如來一盤澎拜的地道正宗梅州客家鹽焗雞鴨,讓團圓更有家的味道。
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二妹鹽焗雞 全省宅配
苗栗縣公館鄉福星村1鄰福星37號
訂購電話 0970769412 黃添燕
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客家 鹽 焗 雞 宅配 在 盅龐水產 Facebook 的精選貼文
🆕🈺全年無休🈺盅龐水產天天為您服務🤘🤘
🈵就是要來東逛西逛🈵現在,都幫你們挑選好了最熱門商品😍
當大家都在說吃海鮮來盅龐的時候💯
其實,每個人的心裡都有一個最愛的冷凍貨🤔
冷凍商品千變萬化,就算沒有每週上新,一定也有每個月上新😉
我們賣最多💪最廣🙄最不得了的😀都是家常菜or下酒菜🍱
很多地方媽媽,都是機車一停🛵安全帽、口罩都不脫,就進來冰箱打開快速結帳,又迅速騎走🛵🛵
阿娘威~趕著回家煮飯阿🥘🥣🍳🥗🍲
🏠所以吼,盅龐真的是大家最棒的好鄰居🏠
看你想要什麼家常菜,我們這裡大致上都有🙃
鮭魚、鯖魚、比目魚、午仔魚、虱目魚...族繁不及備載
更不用說下酒菜瘋狂的多🍻
因為我們的客群大多都是男朋友們🧘♂
晚上不吃下酒菜系列,一定睡不著的
看是要香腸、黃金杏鮑菇、玉子燒、脆皮肥腸、客家鹹豬肉...等
總之,快來找找你喜歡啥好料的吼~!!!
#台中店也是超多貨色!
#彰化店更是彭彭派派
#宅配給你也可以
6月新品上市:
#日本全殼生蠔2L(10入) #骰子鴨(1kg) #白醬調味粉 #鮭魚輪切10P
#小卷水晶凍 #百花鑲油條 5入 #扇貝肉 16/20 #星型巧克力慕斯 12入
5月新品上市:
#扇貝9/10 (無卵)(6入) #化骨綿掌 #生白蝦 16/20 #北海道鮭魚白子(魚膘) #午仔魚250/300(三去) #鼓汁排骨 #熟凍蛋尖卷(300g) #御炸蝦球
#鮮嫩雞腿排 (3入/盒) #黃金杏鮑菇 #葡萄蝦 16/20 #黑胡椒腿肉丁
#咖哩可樂餅8入
4月新品上市:
#美國prime紐約客(2入) #薄鹽土魠切片(4入) #船凍盒裝生卷 2~3入 #海膽雪魚卵醬 #干貝醬 #干貝醬(辣味) #松阪豬肉片(重組肉) #美國無骨牛燒烤肉片 #花枝蝦仁卷 #魚卵花枝卷 #鮭魚花枝卷
2018新品:
蟹類:
#生凍整隻帝王蟹14/16 #熟帝王蟹腳6/8 #鱈場蟹腳L 6/8 #鱈場蟹腳3L 10/12
#生凍鱈場蟹腳切盤
小菜類:
#辣味螺肉 #柚香蓮藕 #中華干貝唇 #珍味裙帶絲 #芥末魷魚 #明太子風味泡菜 #青醬焗香螺 #龍宮月亮蝦餅(2入)
肉類:
#美國帶骨沙朗 #日本和牛A5 #熟燻鴨胸 #生凍櫻桃鴨胸 #和風燒烤雞腿
魚類:
#金勾魚翅1朵 #挪威鮭魚厚片輪切 #土魠魚輪切16P
貝類:
#生凍小干貝 60/80
#日本火鍋料
#族繁不及備載
#請自己來旗艦店逛
都幫你選好了!近期的熱賣商品就這些!
不管是活體、冷凍、冰鮮!!通通都有!!
#全年無休
#彰化旗艦店 #台中駐櫃鮨樂海鮮裡面 #大小聚餐首選 #人生有夠ㄎ一ㄤ #活著很美好
PS: 旗艦店只可以零售,批發客請一樣來總部原址 (金馬路橋下)
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☛直接私訊諮詢商品就OK
☛中午前下訂,隔日收到貨
☛冷凍運費$180/冷藏運費$200
☛全館網路零售滿$2500免運
☛先匯款or貨到付款(另有手續費)
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盅龐旗艦店-零售➕餐廳(用餐請先預約)
商場營業| 9:00~22:00
平日供餐| 11:00~14:00 /17:00~20:30
假日供餐| 11:00~ 22:00
訂餐電話| 047-366413
營業地址| 彰化市金馬路二段350號
(彰化家樂福對面)
㊝旗艦店の用餐MENU
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盅龐水產- 台中駐櫃
(販售冷凍品/活體海鮮/代客料理)
商場營業| 10:00~21:30
洽詢電話| 042-2513570
營業地址| 台中市文心路二段21號(市政.文心路口)(鮨樂海鮮裡面)
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盅龐冷凍庫 批發總部/FB網路部/Line客服部
時間| 早上10:00~下午5:00(⛔中午休息⛔)
電話| 047-262601
路線| https://goo.gl/t99U6P
(看影片40秒到達)
地址| 彰化縣彰化市金馬路一段72巷55弄20之13-14號
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