怎樣才能吃到好吃的經典川味名菜?
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【宮保雞丁食材包】厲害的生肉入味技術
👉每包80元(150g/包)
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打開包裝🔜放入食材🔜氣炸180度10分鐘
轉身滑手機📱打開氣炸鍋美味上桌囉🍽
沒有氣炸鍋怎麼辦?
沒關係!食材包通通幫你調味好了
所以平底鍋也能炒出美味的宮保雞丁。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,今天要來做很多粉絲朋友敲碗的便當料理,順便開箱我近期購買的三菱電機冰箱,這一次使用的就是買三菱電機冰箱送的真感情便當盒,來挑戰有日本職人精神的便當料理。這陣子使用下來,覺得在廚房放一台好冰箱,真的可以讓每一次做料理的心情都很好喔~ 宮保雞丁 食材: 雞肉300g、乾辣椒15克、青蔥25克、蒜頭10...
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宮保雞丁食材 在 料理123 Facebook 的最讚貼文
#料理123 宮保也好超簡單
什麼!!!
宮保雞丁不用煸花椒粒也超.級. 好. 吃!!
只要算準下醬料的timing
就是看宮保的女主角【乾辣椒】
炒到膨膨的就給他全下
不要懷疑就是那麼簡單 超適合想露一手的你!
這道菜端出去 絕對讓你被封為台灣好媳婦!
#台灣好媳婦 #宮保雞丁
【宮保雞丁】
食材:去骨雞腿2片、蒜味花生少許、乾辣椒5g
調味料:醬油膏3大匙、糖1小匙、米酒1大匙、番茄醬半大匙、水少許、鹽1小匙
步驟:
1.雞腿切小塊、乾辣椒切半去籽;宮保醬汁:醬油膏、糖、米酒、番茄醬、水調勻備用
2.冷鍋下肉以中火煎至恰恰、以雞油煸香乾辣椒至膨脹就可以加入宮保醬料拌炒
3.待宮保醬收汁後撒上花生即可盛盤
→更多食譜、文章請至【料理123】官方網站:
http://www.wecook123.com.tw/
→更多影片請至【料理123】官方YouTube:
http://tinyurl.com/h9h4ov7
宮保雞丁食材 在 BEMMa Youtube 的最讚貼文
今天要來做很多粉絲朋友敲碗的便當料理,順便開箱我近期購買的三菱電機冰箱,這一次使用的就是買三菱電機冰箱送的真感情便當盒,來挑戰有日本職人精神的便當料理。這陣子使用下來,覺得在廚房放一台好冰箱,真的可以讓每一次做料理的心情都很好喔~
宮保雞丁
食材:
雞肉300g、乾辣椒15克、青蔥25克、蒜頭10克、薑5克、花椒5克、花生米適量
調味:
醬油1湯匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙、烏醋1/2茶匙
🎈雞肉醃料:
醬油1/2湯匙、糖1/2茶匙、米酒1/2茶匙、麻油1/2茶匙、太白粉1/2茶匙
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也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
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