【李錦記三種醬料 炒出噴香辦桌菜:麻辣香鍋】
💖詳細食譜:https://lehome.com.tw/LEESOY
自從一年半前的減重計畫至今,
己經很少到店面去吃一些重口味的料理,
最近突然很想吃麻辣香鍋,
現在疫情也不太適合去外面吃,
還是決定破例在家利用一些方便的醬料弄一下餐廳菜。
這次試用 Lee Kum Kee 李錦記台灣 的
麻辣火鍋上湯、桂林風味辣椒醬和頭道減鹽醬油,
#做了一道以蔬食為主的麻辣香鍋。
很喜歡這個辣醬的組合,
不須再另外準備辛香料和香料,
也可以做出一道的麻辣噴香,攻擊性超強的菜色,
在為料理拍照的時候, 就不知不覺就吃了好多,
用頭道減鹽醬油也讓我吃完隔天不會水腫
真的是夭壽香。
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現在不太方便到餐廳用餐,
我們還是可以用這三種醬料 炒出一盤噴香辦桌菜
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李錦記官網:https://tw.lkk.com/zh-hk/products?saucetype=soy-sauces
李錦記FB粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan/
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee
👉哪裡買很重要:
通路:全聯、家樂福、大潤發、愛買、網路商城
🚚通路優惠資訊:
9/24-10/28 全聯獨家優惠,李錦記頭道醬油系列特價中,最低五折
#李錦記 #李錦記頭道醬油系列 #李錦記頭道醇鮮醬油 #李錦記頭道減鹽醬油
#頭道經典 #家常料理 #非基因改造大豆 #鮮香濃郁 #釀造醬油 #不加防腐劑
#不加味精 #醬油推薦 #麻辣香鍋
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ivana Cheng,也在其Youtube影片中提到,👋 常常在IG分享我帶來美國的超好吃台灣好物~~今天要來跟大家說我到底都買了些什麼!在台灣的大家,這些也絕對你好好屯起來! 我沒加上品牌的,等於大家可以自己去選擇喜歡的品牌~有附上品牌的,表示真的很推薦大家買那個牌子喔~~~~ 以下皆購於蝦皮/全聯/家樂福 摩斯紅茶(東爵紅茶包) 新勝裕芝麻粉 新...
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由熱轉涼的日子裡,伴隨著炎熱的午後陣雨,中秋將至
或許是我們大部分人第一次沒在戶外烤肉的中秋節
但節日麻,重點不在於做了什麼,而是跟誰一起度過
現在這種狀況,在家烤肉或許會是種新的體驗
你想想,那些在外頭烤肉,又熱又悶,蚊子又多的經驗
遇到不會生火的一群人更是得餓肚子度過烤肉的大部分時間
前陣子剛忙完家樂福烤肉季的記者會,這一次就是因應疫情而轉變的室內烤肉
我想這陣子賣翻的東西,除了各種烤肉組合,肯定就是各式各樣的電烤盤了
而無論是插電的還是吃瓦斯的烤盤,個人建議都得選瓦數高的加熱方式,烤盤能選多厚就選多厚
因為啊,薄的烤盤雖然加熱快,但散熱也快,除非你的加熱能量相當大,不然還是選擇厚的烤盤
厚的烤盤蓄熱能力強,肉放下去才會有「梅納反應」,才會有香氣與不同的口感
若是加熱能量不夠強,烤盤又薄的話,很大概率你的肉放下去就出水了,搞得烤盤濕答答,變成是在煮肉,而不是烤肉了
這⋯算是我試過市面上數十種烤盤後的小小心得🦑
啊這也不是一篇業配文,所以別擔心我要推薦什麼烤盤貼什麼網址,我這人實在很不會業配,有時候心裡覺得不夠好的產品我推起來都虛虛的,心裡那關過不去😅
Anyway
對「我個人推薦的烤盤」有興趣的你們,留個言我私訊回覆你的🐝
—
不過倒是有個東西要推,是我自產自銷⋯
#性感的 #鳳梨辣椒醬
這樣應該只能算老王賣瓜吧😂
現在除了 HOJA 飯丸店 的日常忙碌之外,我也會安排時間做醬料與煙燻產品
這款辣椒醬,吃過的都說沒吃過如此的辣椒醬
中秋烤肉沾肉沾蔬菜可說是一絕啊💥💥💥
目前我有的產量一部分放在 #HOJA飯丸店 寄賣,另外一部分就丟給電商品牌做銷售
中秋缺一靈魂醬料的你/妳,不妨跑趟飯丸店
沒意外的話應該會看到喝著咖啡臭著臉的我😂
—
預祝大家,中秋愉快,行車順利。
By 今天花2個小時從台北回到大溪的廚師
#廚師漢克 #中秋快樂 #鳳梨辣椒醬
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今年中秋想來點異國風味嗎?
由外交部主辦、外貿協會執行之邦交國嘉年華系列活動─「中秋節友邦食材生鮮箱」記者會,今日與家樂福攜手推出友邦食材生鮮箱,融合友邦牛肉、海鮮及辣椒醬,讓今年中秋烤肉充滿迥然不同的異國風味。
同時在中秋期間,家樂福線上平台及實體賣場推出邦交國海陸「生鮮箱」限定組合,販售包括來自巴拉圭牛肉、尼加拉瓜龍蝦、白蝦、瓜地馬拉及宏都拉斯的白蝦等,以單賣或箱賣進行銷售。
除肉品海鮮,醬料更是烤肉party不可或缺的必備良伴,同步推薦來自貝里斯、史瓦帝尼兩個邦交國獨有辣椒醬,讓民眾在中秋團圓聚餐時,增添豐富的味蕾饗宴。
多個邦交國特色食材、醬料、龍蝦、白蝦及牛肉
一次購足最滿足 😋
只要生鮮箱搬回去,烤肉需要的海陸食材都有了👌
中秋節快到啦,約個親朋好友攤一起烤肉是一定要的🍖
「生鮮箱」正式開賣🎉
在家樂福全台67家 #量販店 #線上購物 同步販賣
為您帶來更豐富的味覺體驗👉🏻https://bit.ly/38DVMba
#邦交國友誼萬歲
#2021中秋節烤肉必備
#生鮮箱
#中秋節
#家樂福線上購物
#家樂福錢包 #體貼您的荷包
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家樂福APP操作教學
看這裡👀https://bit.ly/38CHXK1
家樂福辣椒醬推薦 在 Ivana Cheng Youtube 的精選貼文
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摩斯紅茶(東爵紅茶包)
新勝裕芝麻粉
新勝裕白芝麻醬(無糖)
太和殿拌麵
太和殿麻辣鍋底(含鴨血豆腐)
Dr.Daily鵝油辣椒
老騾子蒜蓉朝天辣椒
岡山豆瓣醬
客家油蔥酥
黑龍醬油
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家樂福辣椒醬推薦 在 艾比的小日常 Youtube 的最佳解答
#家樂福 #家常菜 #家樂福
有時候白天工作忙碌
這種情況我們家的晚餐是需要構想好之後,才會出門採買
比較不會花費太多時間
這次跟大家一起逛家樂福買菜
家常菜簡單好吃~
三菜一湯料理起來只需要30-40分鐘
兒子放學洗完澡就可以開動
是我很常安排的做菜節奏跟方式!!
一起享受愜意的做菜時光吧~
#媽媽日常 #料理 #簡單料理 #全聯 #好市多 #氣炸食譜 #氣炸鍋
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【艾比-YouTube影片連結整理】
⭐全聯好物回購清單系列 👉 https://lihi1.cc/AnOtl
⭐IKEA宜家DIY居家佈置系列 👉 https://lihi1.cc/MTmHa
⭐艾比開箱系列 👉 https://lihi1.cc/o8XAi
⭐艾比.手作WorkShop 👉 https://lihi1.cc/6LrPm
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⭐好聽音樂陪你做家事系列 👉 https://lihi1.cc/sOIlH
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽,這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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Blog👉 https://abby41.pixnet.net/blog
家樂福辣椒醬推薦 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
最近吃糖量變多的罪魁禍首:400次咖啡
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
🌳今天的影片是由資生堂東京櫃 敏感話題所贊助🌳
點選網址可以兌換23ml的化妝水哦
太棒了大家一定要去拿阿!!!!!!
尤其是敏感肌的朋友們 我覺得很值得試用看看~
https://jbeauty.com.tw/6gop3v
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這支影片是我今年接的第一個合作影片
不知道大家能不能接受我的開頭不放AD
其實我自己蠻在意的 不知道這樣是好是壞
大家如果有任何想法都可以跟我說~
🍳 400次咖啡更詳細的製作方式在這邊~
https://www.instagram.com/p/B91ucMzH5Ji/?igshid=hmpq2f77pkks
🍳 辣炒年糕食譜
我的年糕是在全聯買的(幾個品牌我都買過了覺得都差不多)
材料:韓國辣醬、韓國辣椒粉、糖、年糕、任何你喜歡的配料包括泡麵
如果你沒有辣椒粉,可以直接拿韓國泡麵裡的調味料包
我有試過也是可以~但記得要買像是辛拉麵之類的辣的口味哦!
還有一個要注意的地方,要加泡麵的話水可以多一點
如果沒有要加泡麵,其實水加少少的就好了,甚至不用完全淹過年糕
這支影片中我的辣椒醬跟辣椒粉的比例是2:1
兩湯匙的辣椒醬配一湯匙的辣椒粉
大家可以邊試味道邊加,甚至一開始也不要馬上辣椒醬加兩匙
不用一次調太辣,因為最後水分慢慢蒸發,其實會變更辣一點
確認完味道後再加年糕~
其實我一直很喜歡吃韓國魚板
但我印象中只有在家樂福看過而已
大家有推薦在哪裡買嗎~~~~
🍳 去吃的泰式叫做右手餐廳
我覺得還不錯耶~應該會再去吃第二次的那種
就是兩個人平常去吃泰式料理真的太難點餐了
但我又真的很愛吃泰式
所以這種定食的方式我覺得還蠻聰明的
而且我很喜歡餐點多樣化很豐富的感覺 這樣心靈也會很滿足!
這是我給這家好評的原因
唯一一點我覺得不ok的是飯不是泰國米
而且不知道是不是那天的關係 我覺得煮太軟
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📩:vvntree@gmail.com
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已爬文……
在版上網路上都有搜過辣椒醬 也有買來吃過 可是覺得都不是很辣…我買過陸拔 也買過
老干媽(這個很香 可惜完全不辣)也買過天下第一辣 雖然真的很辣 可是覺得不是很好
吃 還有很多 可惜有些太久已經忘記了…
有沒有人可以推薦我好吃並且會辣的辣椒醬QQ
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465466004.A.A04.html
※ 編輯: qa883399 (223.137.219.35), 06/09/2016 17:54:02
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