#本島柑橘季【認識柑橘界小可愛🍊珍珠柑】
盛產期約為十一月中旬至十二月底,如嬰兒拳頭般小巧,是剝開後小小朋友也能吃完的大小,#果皮薄而好剝,#容易攝取到內層極富營養的白色橘絡;南投中寮鄉部分農民將其嫁接在酸桔上,甜度約在12-14度間,甜美中帶有獨特酸香,每天帶1-2顆配午餐很方便,也很適合早餐搭配優格享用!
#珍珠柑遇到寒流會變胖?㊙
珍珠柑有一個很奇特的特性,在遇寒凍時,果皮會膨起,因此寒流後購買的珍珠柑,外觀會看起來像發福一般呢
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