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📍食在元朗 - Omakaese界人氣生力軍(完整文)
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🍽/餐廳特色/
短短登陸元朗半年左右,已經被「香港Omakase關注組」譽為Omakase界的生力軍!鮨美澄以正宗江戶前壽司料理為主,當中更有日本師傅坐陣,料理採用有美容水之稱既鹿兒島温泉水99製作,並用上北海道七星米和夢美人兩種米黎煮壽司飯,食落軟硬適中,米香特別重/
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😋/想食原因/
高CP值食21道菜,每道菜都用心講究同花心思,加上餐廳唔易預約,當中更有唔少藝人棒場,例如人氣天團Mirror成員Anson Kong, Jeremy及Jer、Error成員阿Dee及保琦,可見餐廳人氣同信心保證/
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✍美澄 $1680
- - - 前菜 - - -
♢海鮮凍 墨魚鬚
啫喱口感,帶有粒粒墨魚既咀嚼口感
♢沖繩島海藻 配 金魚花
滑溜溜既海藻 帶有輕輕酸甜香
♢枝豆豆腐 配 紫菊花
用枝豆做成豆腐,口感好似cheesecake 咁,好綿綿既豆香
- - - 刺身 - - -
♢仙鳳趾蠔
有「海中牛奶」既之稱, 體積較大,味道鮮甜濃郁,口感嫩滑
დ松葉蟹膏蟹肉
推介‼️滿滿蟹肉絲沾滿蟹膏,面頭有紫蘇花輕輕作點綴,另外配有即場燒過既紫菜!用上紫菜包上蟹膏蟹肉,鮮甜無比既蟹膏肉香,份量亦相當足,滿滿幸福感💕💕~
♢ 響螺 配岩鹽、荷花作襯、柚子皮
口感非常爽脆 ,配柚子皮增添芳香
♢ 燒鰹魚
皮脆肉嫩,有輕輕烤過既燒香味
დ磯煮鮑魚伴鮑魚醬
推介‼️鮑魚用上醬汁及昆布慢火去炆,令湯汁鎖係鮑魚內,食落口感爽口彈牙,再配上鮑魚肝煮成的醬汁,整體味道鮮甜濃郁😍😍~
- - - 壽司 - - -
♢新鮮帶子
鮮甜厚肉
♢白蝦
昆布漬,由多隻細白蝦堆積而成,食落蝦肉嫩而鮮甜,帶點譽黏口
♢活赤貝
爽口鮮
♢赤身
鮮艷紅色, 爽口彈牙
♢石垣貝
師傅一拍,北寄貝肉身頓時變得畢挺,肉質爽滑脆口
♢紫海膽 配白蝦
口感豐富有層次,味道清甜回甘
დ淡雪中拖羅壽司
推介‼️打卡飄雪效果,中拖羅入口即溶,肉質柔軟
დ白海膽
顏色較淡,水份較高,味道鮮甜濃郁
- - - 燒物 - - -
დ玉子燒
推介‼️用魚肉、海鮮及帶子肉製成,食落滑溜富蛋香,似足布甸!
დ慢煮八爪魚
推介‼️軟腍入味,八爪魚會先按摩再煮4小時,肉質厚身口感爽彈,鮮味十足!
- - - 吸物 - - -
♢松茸 日本鱔 鰹魚湯
鱔有微微魚骨,飲落鮮甜暖胃
- - - 茶碗蒸 - - -
幾欣賞餐廳好貼心,食完刺身飲完湯都仲有暖笠笠嘅茶碗蒸,蛋嫩滑清甜,仲有帆立貝/
- - - 甜品- - -
♢ 富良縣蜜瓜
每人一整片蜜瓜,鮮甜蛋汁,好滿足既一餐
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✨/整體黎講/
會想再回訪既Omakase店,大大滿足,花款有驚喜!
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👅味道: 8.5/10
🍽賣相: 8.3/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 8.9/10
💎CP值:7.5/10
⚖人均: $1680
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期六)
↩回頭值:80 %
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📍 鮨美澄 Sushi Misumi
元朗建德街26號益利大廈地下7號舖
🚇 港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓星期一 全日休息; 星期二至日 12:00 - 15:00; 19:00 - 22:00
📞60108673
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🔎✨ #hkfs元朗 #hkfsomakase
同時也有303部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅おじとらチャンネル,也在其Youtube影片中提到,久しぶりに2号線をのんびり帰る。高速ばかりで最近食べてなかったな~ ポプ弁食べて今日も頑張ろうなおじさんです。 サブチャンネル ■はなちゃんの日常 愛犬フレンチブルドックの花ちゃんの日常を公開 ⇒https://www.youtube.com/channel/UC9x9tF22N8ghdZJd...
「富泉日本料理」的推薦目錄:
富泉日本料理 在 Facebook 的最佳解答
如果你現在可以出國三天兩夜你會去哪裡?
如果我一到了日本 我想要吃燒肉放題 神座拉麵 然後去東京看日本摔角 到了晚上去牛郎店附近看一看他們現在的水平 再決定沒工作要不要應徵?
第二天富士急 雖然我不敢玩但我可以看⋯
然後住在富士山附近的民宿
應該也有溫泉看星星 帶人的話就直接告白了 失敗率不會低
第三天我想要到北海道
雖然還沒下雪
看看有沒有可以偷練一下的
如果不行 先看一下場地過過癮多好⋯
然後在那邊吃新鮮的鮭魚料理
以上都只是想想的
因為沒辦法出去
只能用想想的就好
我看明天外雙溪陽明山看看就好了 .…
#假想 #幻想 #旅遊 #出國
#日本 #jin
富泉日本料理 在 Facebook 的精選貼文
📍Kaohsiung, Taiwan @miche_house
這趟回高雄,帶媽咪來日料/鐵板燒吃飯
坐在竹林旁用餐很是愜意🎋🍣🍱
這次點了$1500和$2500兩種價碼的套餐
母女兩吃起來份量相當滿足~
一進門就看到體溫偵測防疫機器人🤖️
😍雙眼愛心的對我微笑😊
寬敞的座位空間,除了吧台欣賞師傅料理
二樓也有隱私極佳與人數不同的包廂配置
來自海陸的上乘珍饈,除了現撈活海鮮,使用-80度C保鮮工法,無菌無寄生蟲,保持海鮮的鮮度~
好喜歡海鮮類料理🦞🐟🦐🐚
都非常的新鮮,從生魚片到烤物⋯
擺盤用心,視覺與味覺都很享受~
食材使用的淋漓盡致👏🏻👏🏻👏🏻
🍱 雅 菁饌 $1500/1位(10%服務費)
•當日主廚特製前菜
•綜合生魚片
•松葉蟹蒸蛋
•比目魚、星鰻握壽司
•烤青干魚下巴
•松阪豬
•鮮魚味噌湯
•日式涼麵
•水果&哈根達斯冰淇淋
🍱 泉 菁饌 $2500/1位(10%服務費)
·當日主廚特製前菜
·特選生魚片
·比目魚、星鰻握壽司
·和牛鵝肝握壽司
·烤青干魚下巴
·松阪豬
·酒香波斯頓龍蝦(半隻)
·鮮魚味噌湯
·水果&哈根達斯冰淇淋
兩種套餐都相當超值👏🏻👏🏻👏🏻
比較大的不同是泉 菁饌套餐
🐟生魚片的品項較為豐富
多了🐮和牛鵝肝握壽司與🦞波斯頓龍蝦
母女倆這樣子點餐很剛好~
吃到料理的多變性,份量又非常豐富!
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店家資訊|高雄覓奇頂級日本料理&頂級鐵板燒餐廳
地址:高雄市苓雅區成功一路76號78號
電話:07-2695111
營業時間:
週一至週日→
11:00 - 14:30 🆚 17:00 - 22:00
粉專🔗 https://m.facebook.com/Michelin.Taiwan/
訂位🛒 https://www.miche.com.tw/
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #hotpot #高雄美食 #yummyday #yummyfood #kaohsiungfood #日本料理 #鐵板燒
富泉日本料理 在 おじとらチャンネル Youtube 的最佳解答
久しぶりに2号線をのんびり帰る。高速ばかりで最近食べてなかったな~
ポプ弁食べて今日も頑張ろうなおじさんです。
サブチャンネル
■はなちゃんの日常
愛犬フレンチブルドックの花ちゃんの日常を公開
⇒https://www.youtube.com/channel/UC9x9tF22N8ghdZJdlb2H3hg
おじとら食堂
料理好きな運転手の家飯⇒https://www.youtube.com/channel/UCjgpwH44riGp97CnZvWJkag
■Twitter⇒https://twitter.com/ojitorachannel
音源:https://dova-s.jp/
提供:いまたく
提供:GT-K
テレビ出演
2020/06 テレビ東京:たけしのニッポンのミカタ
2020/12 テレビ東京:たけしのニッポンのミカタ
2021/03 日本テレビ:超無敵クラス
ラジオ出演(電話出演含む)
FM791熊本シティエフエム:男前ラジオ
RKK熊本放送:トラックパラダイス・トラパラ
SBS静岡放送:チョコレートナナナナイト
FM GUNMA:148neo
お問い合わせは
mail ryuman8@gmail.com
#長距離トラック運転手 #LAWSON #おじとらチャンネル
富泉日本料理 在 おじとらチャンネル Youtube 的最讚貼文
以前から食べたかった高速の回鍋肉。お肉たっぷりと濃い味付けでご飯に最高!やっと食べれました。
かなちゃんねる
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FUSO新型トラック
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富泉日本料理 在 滴妹 Youtube 的最佳貼文
整集影片臉都皺皺的.....亮點在影片最後面 wait for it.....
記得要訂閱我喔 ▶ http://bit.ly/subcrown
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更多滴妹
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商業合作:rayduenglish@gmail.com
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我們6/15開幕,歡迎來吃飯。 _ 富泉日本家庭料理 高雄市左營區明誠二路475號 07-5509335. ... <看更多>
富泉日本料理 在 [食記] 高雄富泉日式家庭料理 的推薦與評價
餐廳名稱:富泉日式家庭料理消費時間:2023年/7月地址:高雄市左營區明誠二路475號電話:07-5509335 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00. ... <看更多>
富泉日本料理 在 Fw: [食記] 高雄富泉日式家庭料理- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ak_FBV3 ]
作者: leoma (leoma) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 富泉日式家庭料理
時間: Sat Jul 22 23:20:41 2023
餐廳名稱:富泉日式家庭料理
消費時間:2023年/7月
地址:高雄市左營區明誠二路475號
電話:07-5509335
營業時間 :11:00~14:00 17:00~21:00
每人平均價位:300~500 另外有10%服務費
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:香煎時蔬燒肉起司捲
官網:https://ppt.cc/fxu3gx
先附上菜單
今天原本要去巨蛋逛逛
結果車潮源源不絕 排隊排到天荒地老
所以改地方吃飯
這間位於明誠路上
看起來是新開的 還沒有排隊人潮
就進去嘗試看看
裝潢走日式風格 且用餐環境不擁擠
跟家人來吃 共點了一下餐點
慢烤熟成牛排套餐 480元
加蕎麥涼麵 49元
香煎時蔬燒肉起司捲 350元
加鮭魚親子海苔飯 69元
家傳嫩烤雞腿套餐 290元
加蕎麥涼麵 49元
爐烤鹽焗鯖魚套餐 290元
個人是吃香煎時蔬燒肉起司捲
燒肉捲沾上旁邊附上的起司醬
不管時蔬的口感 起司的香氣 燒肉的味道
互相配合在一起 十分特別
卻也不會互相影響
主食加購鮭魚親子海苔飯
主要飯已經是好吃 加上海苔 鮭魚 鮭魚卵
錦上添花 十分好吃
套餐還附 水果 炸物 玉子燒
沙拉(桌旁有柚子醋可自行加)
份量十分足夠!!!
還有小菜 飲料 冰淇淋免費供應
很適合家人朋友來聚餐
推薦給大家
建議 套餐份量足夠 吃不完可以打包
另外停車位比較難停 要花時間找一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.82.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1690039243.A.7C3.html
※ 編輯: leoma (125.227.122.55 臺灣), 07/22/2023 23:28:34
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: leoma (125.227.122.55 臺灣), 07/22/2023 23:29:33
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