想找抵食的鐵板燒，位於 Regal Airport Hotel 富豪機場酒店內的空港居酒屋推出期間限定的鐵板燒清酒配套餐，只需超值價 $698 就可品嚐八道菜的鐵板燒，原價每位港幣$1,288，優惠期直至十月尾，平時在市區吃鐵板燒絕不便宜，這個套餐可以一次過食勻新鮮海產和燒牛肉，實在是超抵食！
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前菜三點
一客包括明太子沙津、胡麻毛茄、柚子蘿白，清新開胃，喚醒沉睡的味蕾。
自家製蟹肉忌廉餅
金黃外皮炸至香脆可口，裡面濃滑的忌廉餡料混合蟹肉鮮味，裡面還加入粒粒煙韌日本米，比起平時常見的薯餅更添咬口。
銀鱈魚洋蔥湯
以加熱後的迷你石鍋盛滿洋蔥湯，一端上枱已是蒸氣騰騰，從頭喝到底都可保持熱燙溫度，煎香過後的銀鱈魚保持外脆內嫩，帶西洋風的洋蔥湯味道濃郁，半溶化的洋蔥切絲滑入口中，徘徊於舌尖之間悄悄溶化。
松葉蟹甲羅燒
比起坊間的甲羅燒，這裡的蟹肉比例較高，絲絲蟹肉特別鮮甜，真材實料，加上粒粒爽脆的蟹籽，令口感更加豐富，裡面混合了沙律醬，正好牽引出蟹鮮味。
鹽焗龍蝦
龍蝦上枱時還在扭動，非常生猛，足以證明是新鮮貨，每人可以獨享一整隻，份量十足，師傅焗熟後再煎香，剛好燒得微焦的，在吱吱作響的鐵板燒中將其鮮味保存及封鎖，龍蝦膏非常飽滿，肉質Q彈紮實，新鮮爽口，表面的拉絲芝士直滲入龍蝦肉內，令龍蝦加倍芳香，我作為一個龍蝦迷，啖啖肉吃得甚為滿足，回味無窮。
美國安格斯牛柳
牛柳肉色澤嫩紅，兼具了紅肉鮮味和柔軟度，今次點了七成熟，師傅將鐵板燒牛柳的火候控制得相當精準，燒得外層散發焦香，內裡仍是微微粉紅色，保留著豐滿肉汁，肉質鬆軟富油香，肉味濃郁有層次，炸蒜片亦是自家製的，為鐵板燒牛柳粒起了畫龍點睛的微妙作用。
櫻花蝦溫泉蛋烏冬
湯頭清澈鮮甜，撒滿了脆卜卜的櫻花蝦，刺破溫泉蛋後，蛋漿亦會漸漸流出，令烏冬口感更滑溜，輕輕一吸就從舌尖滑到喉嚨裡。
蕨餅
口感軟糯彈滑，將微瀝幽香的抹茶粉沾上甘甜蕨餅，散發回甘的茶香苦澀味。
富豪機場酒店空港居酒屋
【至醒之選】鐵板燒清酒配套餐
推廣期： 由即日起至2019年10月31日 (需要提前預訂)
價錢︰ 每位港幣$698 (原價每位港幣$1,288) 另加港幣$88無限添飲指定日本清酒
地址：香港赤鱲角暢達路9號富豪機場酒店地下
訂座電話： 2286 6668
*價目須另加一服務費
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