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ごきげんよう、アスキーのナベコです。
なかなか旅行に行けないので遠方への憧れが募るばかり。北海道にでも行きたいな～。北海道にいくたび、あれも食べたい、これも食べたいとなって、胃袋がひとつである身をつらく感じます。
以前、旭川の「蜂屋」さんにお邪魔しました。独特の強い香りがするラーメンなのですが、特徴のひとつはラード。北海道は寒いので、熱が逃げないようラードたっぷりのラーメンが多いのですね。
キンレイの冷凍「札幌味噌ラーメン」はラーメンデータバンクの大崎さんが札幌ラーメンの王道である「純連」「すみれ」系をイメージして監修した味噌ラーメン。やはりラードがたっぷりで冷凍食品とは思えないくらい真に迫っていましたよ！
https://ascii.jp/elem/000/004/070/4070381/
𝐏𝐞𝐚𝐜𝐞𝐟𝐮𝐥 𝐆𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐢𝐧 𝐞𝐚𝐫𝐥𝐲 𝐚𝐮𝐭𝐮𝗺
願望を込めて、こちらのテーマで9月オンライン料理レッスンのテーブルを作ってみました♡
手作りニョッキ、皆様から美味しい〜💓と大好評でホッとしました！！！皆様からのつくれぽも楽しみにしていますね〜😊
東京では夕方はだいぶ涼しくなってきて嬉しいです！ここからどんどん寒くなっていくのが実は大好きです。今日は夕方ベランダから富士山が綺麗に見えました💓画像4枚目
次回レッスンは9/21(火)10:30〜となります！
お申し込みくださった皆様、宜しくお願いしますね〜♪お会いできるのを楽しみにしております😍
本日ご参加くださった皆様、動画&レシピご購入の皆様には先程メールにて動画をお送りさせていただきました。ご確認のほど、宜しくお願いします🤲何かわからないことなどありましたらお気軽にDMくださいね〜！
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㐂宵がやりたくて、初秋。
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9月に入り、その思いが段々強くなってきた。
ひやおろし、秋の味覚、ちょっと肌寒くなってきた今時期の燗酒。
外気温がちょうど良く、ドアを開けたまま営業していると心地良い風が店内に吹き、外をたまたま通りがかったお客様と目が合い、
“おっ！空いてるの？じゃぁいっぱい飲んでいくか〜！”
なんて会話が当たり前だったあの頃が懐かしくなってきている。でもその時のふわっと温かい瞬間は今もすぐに思い出せる。
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ベストを尽くして赤字になるならまだしも、何も出来ないまま徐々に経営が苦しくなっていく現状は仕事として全然面白くないし、人生の仕事出来る時間を無駄にしているような気にもなる。
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でもそんな時、同時に思い浮かぶ事は、今年に入ってから、㐂宵で繋がる方だけでもコロナに感染した方が何人もいて、その中には入院した方もいる。
人には言えない方もいたり、後遺症を抱えて苦しんでいる人もいるかもしれない。
そうゆう事を考えると、やっぱり娯楽の場である㐂宵を緊急事態宣言下でやる必要はあるのか？という所にたどり着く。
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私がお店を開けるかと聞かれればこうゆう考え方だけど、お客の立場になれば営業してるお店は応援したいし、外食が大好きだから食事に行くし、お酒もあればいただく。
私個人が飲食業界に出来ることは、好きなお店に、頑張ってるお店に、感染防止対策を徹底して応援しにいく事。
そのくらいしか今はできない自分が情けないけど何もしないよりは良いのかな。
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9/18で㐂宵4周年。去年もちゃんとイベント出来なかったけど、今年も延期ですね。
緊急事態宣言が解除されるまでまだ時間はかかりそうだけど、㐂宵の番が来るまで耐え凌ぎます。
休業要請が延長になりましたので、予定では営業再開は日本酒の日の10/1！！しかも金曜日！！
再開できることを信じて！！仮予約受け付けます😙❤️笑
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再開に向けて今できることを頑張りますので、是非また飲みにきてください😊🍶
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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いやーせん〇くん。
最近手がかじかんでゲームに支障をきたす悪魔の時期に投入してきました。
かといって暖房って好きじゃなくて。。。
ゲームとかしてると体熱くなるし、
ちょっとくらい寒いけどヒーターで足とか表面がちょっと温かいくらいが一番好きなんですよね。
あと1か月もすればそんなこと言ってられませんが。
でも熱いよりは寒い方が好きです。
多汗症なんで夏は本当に地獄です。
ゆっくり見て行っていただけると幸いです。
最近思いっきり寒くなって来ましたね〜(´･ ･`)
暑いか寒いかだったら、まだ寒い方が好きなんだけど
やっぱり寒いのは嫌だな〜、、、、
あ、この前のオフ会ありがとうございました！
とっても楽しかった、、、( ¨̮ )
また会えますように！！！
☆あんりゴン20歳になったらしいぜ！？まだまだ触れ合っていこうぜ！？オフ会☆
💜東京💜
日程:10月14日
時間:14時〜17時(人数により変更あり)
場所:代々木公園(詳細は当日Twitterでお知らせします)
💙大阪💙
日程:10月27日
時間:14時〜17時(人数により変更あり)
場所:大阪城公園(詳細は当日Twitterでお知らせします)
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🍎チェキ撮影も可能です(1枚500円、2枚以上でソロチェキ付いてきます！)
🍎私からプレゼントあります！(無くなり次第終了)
🍎プレゼントやお手紙等、受け取り可能です！(お返事書きたいから住所忘れずに！)
ご視聴ありがとうございます(^O^)
☆あんりゴン☆
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