®️2020/10/12
✨#彰化鹹食 #彰化甜食 ✨
沒想到二水也有這麼舒服的餐廳😳
趁連假來二水走走順道去集集火車站吧❤️
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[#Sweego ]
大家知道彰化二水有#國際跑水節馬拉松 嗎?
還有還有#豐柏廣場 的登山步道可以看獼猴🐒
要去#集集火車站 這裡也是重要的轉運點!
Sweego以在地白柚和冬瓜結合做出特色餐點😍
除了餐點還有芭樂果乾、白柚酥等伴手禮唷~
對了對了!這裡是寵物友善餐廳可以帶毛小孩來玩吃飯🐶
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🔺鹹食
#香腸起司鬆餅 $230
#番茄鍋 $308/牛肉
這裡的鹹食餐點有鬆餅和火鍋~
鬆餅套餐有鬆餅四大塊➕馬鈴薯球➕沙拉🥗
鬆餅很真材實料真的好厚一塊!
裡面包有香腸、起司吃起來鹹甜鹹甜很剛好🧀️
搭配馬鈴薯球和沙拉一起吃更清爽唷~
番茄鍋有滿滿的蔬菜盤、肉片、雞蛋和白飯🍲
番茄湯酸酸甜甜的加入蔬菜更清甜~
整個吃下來也滿飽的唷👌
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#冬瓜青檸茶 $50
#寒天金檸凍鮮奶 $90
#柚子起司蛋糕 $90
冬瓜青檸使用自家做的冬瓜熬煮!
冬瓜的甜很自然不死甜還有檸檬的酸很消暑🍋
寒天金檸凍鮮奶這杯超酷的啦!
金棗檸檬凍加冰會凝結放常溫又會變飲料🍊
軟軟嫩嫩又有點酸的金檸凍和牛奶搭配意外順口欸~
起司蛋糕主要特色是加了二水的特產白柚及自家生產的冬瓜粉風味獨特🍰
乳酪蛋糕有淡淡蜂蜜香上面有柚子粒增加風味很特別~
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🔺冰淇淋
#黃金柚香 $60
#冬瓜黃金香草莢 $50
他們家的冰淇淋口味也很酷!
黃金柚香真的有柚子的柑橘香氣很清甜👍
冬瓜香草加了焦糖味道有點像布丁這也不錯~
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除了各式餐點外還有販售柚香香腸!
蠻適合中秋烤肉買來吃吃看😆
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📮地址:彰化縣二水鄉員集路三段289號
☎️電話:04-8796148
⏰時間:10:00-17:00(星期二三公休,營業時間依FB公告為準)
#兩個男孩食彰化
#兩個男孩食彰化鹹食
#彰化美食#彰化#彰化早餐#彰化午餐#彰化晚餐#早餐#午餐#晚餐#彰化小吃#小吃#彰化甜點#二水美食
#igfood#igfoodie#popyummy
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#peach #cheesecake #生乳酪 #簡單 #ピーチチーズケーキ #recipe #清爽 #ASMR #高成功率 / It’s an easy recipe for making at home. Juicy and sweet peaches combined with the r...
寒天金檸凍鮮奶 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的最讚貼文
#peach #cheesecake #生乳酪 #簡單 #ピーチチーズケーキ #recipe #清爽 #ASMR #高成功率
/ It’s an easy recipe for making at home. Juicy and sweet peaches combined with the rare cheesecake, so good so light so delicious, must try it in this Summer.
/香甜多汁的水蜜桃配上清爽又化口的生乳酪,好適合夏天!利用新鮮水蜜桃天然色澤做成夢幻又美味的果凍,再配上加入檸檬汁與優格的清爽生乳酪,做法簡單成功率超高,還可以庫存在冷凍很方便,炎炎夏日一起消消暑。
SIZE ◢
16cm / 六吋模具
RECIPE◢
↓ 材料 Ingredients ↓
▎吉利丁凍 Gelatine mass
吉利丁粉 Powdered gelatine 5g
冷水 Cold water 25g
▎餅乾底 Crust
消化餅乾 Digestive biscuits 100g
軟化無鹽奶油 Softened butter 30g
▎生乳酪起司 No-Bake Cheesecake
鮮奶油 Cream 170g
細砂糖 Sugar 17g
奶油乳酪 Cream cheese 170g
細砂糖 Sugar 26g
無糖希臘優格 Sugar-free Greek Yogurt 68g
檸檬汁 Lemon juice 5g
融化吉利丁 Melted gelatin mass 30g
▎水蜜桃凍 Peach Jelly
水蜜桃 Peach 3pc
檸檬汁 Lemon juice 15g
細砂糖 Sugar 90g
水 Water 75g
細砂糖 Sugar 15g
寒天粉 Agar-agar 3.3g
//小技巧//
#水蜜桃要挑軟硬適中的程度
#前面煮蜜桃的時間要夠才能煮出美美的粉色喔
◇ 更多夏天甜點 ◇
清爽系。法式檸檬泡泡塔
https://www.youtube.com/watch?v=ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕
https://www.youtube.com/watch?v=ey-8UObNqD4
◆日式炭火咖啡
https://www.youtube.com/watch?v=lm4NNGP-VE0
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