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沒想到大家都很勤勞 🐝
還以為大家會投去外面買比較快 🤣🤣
網路上很多蛋餅皮作法
配方也是有超多不同版本
我做的這個口感比較像明倫蛋餅喔！😋
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｜蛋 餅 材 料｜
中筋麵粉 80g
地瓜粉 20g
水200g
雞蛋 1顆
鹽 3克
蔥花 1-2根
| 蛋 餅 皮 作 法 ｜
·先把麵粉、地瓜粉、鹽過篩
·再加入水攪拌均勻
·攪拌完成再加入蛋和蔥花繼續攪拌
·下鍋時記得先不開火，先下油和麵糊(麵糊很快熟，建議開火前先把麵糊用散，再開中小火煎餅皮)
·餅皮大約五分熟時就可以打一顆蛋在餅皮上，再放上自己想要的配料(起司、火腿、鮪魚⋯)
#口感微脆裡面軟軟的很適合給寶寶吃
#蛋餅 #自己煮 #自己做早餐 #寶寶副食品 #寶寶食譜 #自煮生活 #豬媽日常 #育兒日記 #寶寶成長日記 #1y7m12d
時間總是不夠想要一次就同時完成寶貝和自己的一餐嗎？
這個南瓜煎餅就非常適合喔～
材料超簡單只要四種
🔸去皮南瓜100g
🔸有機蛋一顆
🔸中筋麵粉40g
🔸牛奶15ml(寶寶可以用母奶或配方奶
小提醒
寶寶煎餅需小火慢煎 切成大塊狀
寶寶吃的牛番茄需蒸過
需確認寶貝沒有對蛋過敏再食用
寶寶一歲前不可以食用蜂蜜喔
我很喜歡這個南瓜煎餅的味道甜甜的有南瓜香味 加上一點點的蜂蜜就很適合當早餐 口感有點像麥當勞鬆餅🥞
我這次吃的是加配方奶的我覺得味道上還是很好吃所以不想讓寶寶太早接觸牛奶的可以試試喔❤️
《地瓜籤煎餅》
前幾天買了ㄧ袋地瓜
除了用氣炸鍋烤地瓜當早餐
我還喜歡做成地瓜籤餅給孩子吃
地瓜籤餅可是小時候媽媽的味道
小時後媽媽上班前會煎ㄧ大盤放桌上
我們小孩起床時會當早餐或放學當點心
長大後也會懷念這個味道😌
地瓜本身有甜味
我就沒有再調味囉
換成南瓜或芋頭也很好吃
很適合當寶寶的當正餐的手指食物
作法很簡單
我把作法步驟拍成影片
讓大家更清楚唷！
材料：
小地瓜ㄧ條
雞蛋ㄧ顆
麵粉2-3匙（中筋較Q,低筋較軟）
作法：
1.地瓜去皮刨絲，泡水防氧化
2.地瓜絲瀝乾水分後，加入蛋和麵粉（低筋都可以）攪拌均勻
3.放點油下鍋煎，蓋鍋蓋加速熟成，兩面煎到金黃，用筷子戳地瓜軟了即可
#手指食物
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寶寶煎餅中筋麵粉 在 [寶寶] 手指食物-南瓜煎餅等- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小花貓早餐幾乎都是給煎餅
預先煎起來 多的放保鮮盒冰冷凍庫
要吃的時候 表面噴點水 微波一下
媽媽就可以有點時間吃自己的早餐
南瓜煎餅
https://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/457698656
材料：
中筋麵粉50g
蒸熟南瓜泥50g
蛋1顆
配方奶60cc(兩匙奶+60cc水)
做法:
混合所有材料
平底鍋小火煎熟
其他煎餅XD
https://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/457424294
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跟我說一聲嘿 感恩啊
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