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✨✨✨你的廚房裡也常備著一盒蒜頭嗎?不論中西式料理,大蒜是家家戶戶與專業廚房不可或缺的料理良伴,少了它總是不知如何是好!! 😂
煎牛排,豬排,煮麵……超級萬用!
重點在……蒜頭好吃! 配上肉ㄧ起入口!
簡直人間美味
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日本Hachi蒜酥片200g #763
$390
#日本頂級餐御用
#王品集團御用
⭐️這款日本空運來台的御用級蒜頭片,目前只供應給高級餐廳&居酒屋使用,市面上不容易買到喔!
#專業廚房不可或缺的料理良伴
⭐️只要在煎牛排、豬排、炒飯、炒麵、濃湯,各種料理加上香蒜酥片,馬上美味100分
💖貼心小提醒 ~蒜片收到後建議放到密封容器比較不容易受潮
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這個說得好!
不論中西,大蒜是家家戶戶與專業廚房不可或缺的料理良伴,少了它不知如何是好!這麼基本普遍的食材,你確定用對了嗎?
輕拍、剁碎、切片或研磨,小小的動作,風味可是大有不同,而放入鍋中的時機與油溫高低也非常重要。
如果實在懶惰,或蒜頭臨時用完了,用蒜粉其實也沒那麼壞?
越基本的食材越需要了解透徹才行,來看看 Bon Appétit 的實驗廚房提出的見解。
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