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#台北市外帶
#萬華區外帶
不知道是從何時開始，吃蚵仔麵線就要搭配一根烤香腸？在我的記憶中是從板橋油庫口開始這麼吃。
其實我也很久沒去過油庫口了，可能是覺得跟記憶中的味道越來越不太一樣，後來反而都在吃萬華和平西路上的陳記，不過現在價格真的有點越來越貴。(默)
每次去買總是會點綜合、小辣、多醋，而隔壁的李家黑豬肉香腸更是一定會來一支，一口麵線一口香腸真的好過癮啊⋯⋯😄
陳記專業蚵仔麵線
電話：02-2304-1979
地址：台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間：06:30-19:30
李家黑豬肉香腸
地址：台北市萬華區和平西路三段164號
營業時間：10:30-19:30
星期一休息
【圖為疫情大爆發前的舊照片 請莫驚慌】
萬華不是只有「阿公店」，還有從小吃到大的華西街「大鼎肉羹」香菇滷肉飯，廣州街及梧州街上的懷念愛玉冰、頂級甜不辣（另有家青山宮旁的亞東甜不辣也好）、鱔魚炒麵、新竹肉圓、皇后牛排館（隨餐附上比西餐廳還好喝的酥皮濃湯）、開很晚的萬華麻油雞（梧州街上），大陸姐妹經營成功的「艋舺螺螄粉」，和平西路上的「海天香餃」（也是大陸來台新移民成功創業，水餃、雲吞、撈麵都好吃）、「陳記專業蚵仔麵線」（好吃到不知怎說，一定要加麻辣），剛從廣州街搬到和平西路的龍都冰果店（原龍山商場老店，我媽小時候就有）……都是「養育」我的好滋味。
我父母都是道地的台灣本省人，父親祖輩明末就隨鄭成功屯墾台南，母親則是在地艋舺（萬華）人。我小學、國中都在萬華成長，班上沒有半個外省人，直到高中考上建中，同學裡才赫然出現許多典型的外省軍公教子弟，跟我說台北「代表美食」是鼎泰豐、牛肉麵，當時我可以說是聞所未聞，但也從高中起才接觸建中旁的四海包子店（江浙小吃）、劉媽媽麵館（雲南米線）、南門市場等外省菜，一樣很喜歡！可在我內心裡，還是要艋舺才能稱得上老台北！
嚴格意義上的老艋舺，是早年的「龍山區」（不含雙園區，現合稱萬華區），也就是此次民進黨有意扭曲操作為「防疫破口」的地方。這裡除了有美食，還有濃濃的傳統人文風貌。走過三百年的艋舺龍山寺，分靈自福建晉江安海龍山寺，主祀的觀世音菩薩歷經二戰美軍轟炸戰火，金身安然無恙，看著我從小長大，如同母親一般。旁邊的青草巷則是媽媽給我抓草藥「轉大人」的地方，長大後我也常來買魚腥草、洛神花等保養。至於剝皮寮也是清末留下的古蹟，電影《艋舺》在此取景，去年秋天還來此看「反殖民與台灣光復」展覽，沒想到如今竟成了新冠肺炎的快篩站。
翻出疫情大規模爆發前的照片，當時帶著朋友走從小熟悉的華西街，轉換成觀光客的心情，又有另一番味道！雖然早年盛極一時的蛇肉店榮景不再，但坐在1980年代建造的「觀光街」裡品嘗小吃，有種半室內半開放的愜意感，陪著朋友探訪自己也不曾吃過的台式日本料理攤，還有大概是兒時曾吃過的當歸豬腳、排骨湯，本是夏日夜晚三五好友「台式」酒局的好地方，而如今也都成了奢求。
當綠媒三立大剌剌的打出「萬華病毒」四字，我不知道萬華人你服氣嗎？沒有經過普篩的台灣，潛藏的社區感染沒人知曉，如今一切就怪罪給萬華，「3+11」的范雲繼續大言不慚，其女弟子苗博雅更說出「全台灣幹嘛陪雙北坐牢」的話，更證明什麼「同島一命」從頭到尾就是狗屁！萬華好像變成了一個沒立委的地方，林昶佐還在關心大麻合法化嗎？這些和陳柏惟一樣，靠蹭「抗中保台」當選的一干綠眾，疫情當前全現了原形，等到換比疫情更凶猛的那天來臨，會是什麼尿性大概也不必我再多言！
可憐萬華還是民進黨在台北的重要票倉，那些「阿公店」的業者和顧客也有一大半是民進黨的支持者，如今卻都被綠媒當作「病毒」對待。可笑？可悲？！
【汐止 專業蚵仔麵線】
隱身在尋常巷弄中
這一家「#專業蚵仔麵線」擁有一票死忠客人
搬到新地址依舊擁有超高人氣
大家都是為了那一碗碗 #古早味 麵線來的😻
👍綜合麵線
店內有販售大腸麵線及 #蚵仔麵線
想一次品嘗兩種美味，當然是點綜合口味的啦！
小編覺得分量很足夠，非常大碗呢🔥
他們家的 #大腸 事先滷過，香嫩夠味，完全不會難咬
從軟嫩的程度足見老闆熬煮多時，下了非常多功夫
蚵仔吃起來鮮甜，外層裹了粉去煮
在烹煮過程中沒有縮水，顆顆碩大 #肥美！💓
麵線糊本身的調味很剛好，不會過鹹
麵線的量很多，勾芡不至於太深💯
配上剛剛好的 #烏醋 酸，以及夠勁的蒜香
帶有湯汁的口感，小編非常推薦呢！
📍 地址： 新北市汐止區中興路110巷10號1樓
⏰ 營業時間： 7：30~15：00（周一公休）
店名：萬華陳記腸蚵專業麵線 萬華總店
電話：02 2304-1979
地址：台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間：am06:30 - pm19:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%B0%88%E6%A5%AD%E8%85%B8%E8%9A%B5%E9%BA%B5%E7%B7%9A/212662762088564
店名：艋舺阿婆冬粉
電話：0933-011-014
地址：台北市萬華區貴陽街二段105號
營業時間：am06:30 - pm15:30
公休日：星期日 星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E5%A9%86%E5%86%AC%E7%B2%89-311176168893847/
#Meck大叔#艋舺阿婆冬粉#萬華陳記腸蚵專業麵線萬華總店
大家十點見，查資料時想說啊～萬華好大！從西門開始就算，
結果竟然也只是台北12區中倒數第三小的。
以前真的只認識龍都，一直覺得萬華沒啥好吃，
但萬華的捧油不要生氣氣～這集我洗革重新認識萬華（龍山寺站）！！
#沈農氏 #台北美食 #美食 #龍山寺站 #捷運美食
00:00-01:36 阿姨543
01:36-02:38 周記芋圓★★★★★
02:38-03:54 陳記專業蚵仔麵線★★★★
03:54-04:49 華西街珍果★★★★（推薦拍美照）
04:50-07:34 小王煮瓜★★★★★★★★★★★★★★
07:34-08:35 無名佛跳牆★★★
08:49-09:52 梧州街蚵仔伯★★★★
09:53-11:07 原汁排骨湯★★★★★
11:08- 11:32 旗魚黑輪★★★★
11:33-13:06 頂級甜不辣★★★★★
13:06-14:28 懷年愛玉冰★★
14:29-15:06 廣州街蚵仔煎★★★★★
15:07-16:13 龍都冰果室★★★★★★★★★★★★★★
16:14-18:00 結尾
店名：海天香餃
電話：02 2306-2385
地址：台北市萬華區和平西路三段168號
營業時間：am08:30 - pm20:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E6%B5%B7%E5%A4%A9%E9%A6%99%E9%A4%83-243706278991897/
店名：萬華陳記腸蚵專業麵線 萬華總店
電話：02 2304-1979
地址：台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間：am06:30 - pm19:30
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pages/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E9%99%B3%E8%A8%98%E5%B0%88%E6%A5%AD%E8%85%B8%E8%9A%B5%E9%BA%B5%E7%B7%9A/212662762088564
#Meck大叔#海天香餃#萬華陳記腸蚵專業麵線萬華總店
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