我絕對是家人親戚朋友中公認飲食最龜毛的媽媽,糖果零食飲料我真的限制非常多,甚至平常吃的三餐也是一樣
(如果是老粉絲一定也很了解~)
每次聽到旁人跟我說,哎唷!吃一點點沒關係啦~都幾歲了還這樣不能吃什麼什麼 (心裡真的無限白眼)
小孩還小時,三餐可以自己準備就自己準備,連加工食品也非常禁止(香腸、火腿、培根、熱狗一律禁止)
很多育兒的堅持,真的必須堅持到底!(還需要有神隊友的配合)
但是零食的部分也不是完全禁止,我除了會自製餅乾、點心,在適當的年齡也一定會買市售的
因為市面上的軟糖、零食等等還是有適合幼童的!
這方面我都會做足功課,成份我都會很仔細的看才會選購給孩子吃唷!
ACE比利時軟糖是我最早給孩子嘗試的軟糖,堅持100%無人工色素、無人工香料、無防腐劑、無反式脂肪❤️
連續10年獲得SNQ國家品質標章認證,並超過1200位醫生連續10年選擇使用👍🏼
今年他們推出牙博士棒棒糖還有一系列的機能Q
🍭詳細介紹ACE機能Q、牙博士棒棒糖可以看我的分享文:https://reurl.cc/n5o9q1
SUPER KIDS牙博士棒棒糖系列是2021年的新品🍭
有4種口味,西瓜、青蘋果、草莓和柳橙
是ACE與美國牙科博士共同研發的牙博士棒棒糖
用高單位天然糖醇取代傳統蔗糖,讓小朋友吃棒棒糖也能減少蛀牙!
每支棒棒糖的成分簡單明瞭,含2.6g糖醇(赤藻糖醇、木糖醇),無糖、3.8g膳食纖維,幫助消化、添加維生素C、天然果汁
我一看到,馬上眼睛發亮🤩
因為我自己到現在,還沒有給兄妹吃過市售的棒棒糖(真的不誇張)
一般市售的棒棒糖大部分含大量人工色素、香料、防腐劑等等
覺得棒棒糖就是一種很甜,然後含一堆沒有營養的添加物,所以完全不會想給孩子吃😰
另外SUPER KIDS 機能Q系列
成分天然優質外,是德國兒童營養團隊所研發的,每一款都添加不同的機能性。畢竟有些營養素是小孩身體無法製造,或是要吃很多食物才能達到,媽媽們總是想盡辦法餵食孩子,也讓自己壓力很大…透過健康的QQ,每天1~2顆達到專業補充。
目前有4款,詳細介紹可以參考我的文章🍬
https://reurl.cc/n5o9q1
我覺得家長做好(榜樣),小朋友也一定會做好!
大人一樣吃得健康、小孩也一定是如此~
吃糖也能吃得到健康
ACE可以說是媽媽們的福音阿~~小孩又愛吃^^
最後我想跟大家說
糖 不會對孩子有「高糖效應」,很多人都會說吃了甜食的小孩會容易情緒失控、興奮、過動、跳上跳下等等
但其實是食品中的添加物,例如,人工色素、香料等等添加物
這些才是造成孩子們容易情緒失控、過動的罪魁禍首,而且也容易造成孩子蛀牙哦!🦷😈
最後好物分享的連結來囉 https://bit.ly/3C8ca0i
結帳輸入【rorynnnrina】,買Super Kids 體驗組合(軟糖+棒棒糖一次滿足)不到500元,還可再折85元,相當於免運費喔!
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常,也在其Youtube影片中提到,去101高級超市 Jasons Market 買菜!因為房子買在信義區,附近都是百貨公司走路就可以到,可是我又對包包時裝鞋子之類的名牌比較沒興趣,因此我想到一個體驗信義區貴婦樸實無華的生活方式,就是來信義區超市買菜!! 平常我們都是去全聯買,101地下超市我們之前就來過一次,但是真的是貴婦價格,我們...
對眼睛好的果汁 在 尼克史達德國代購 Facebook 的最佳貼文
#喝茶取代喝果汁
#所有茶也可用來製成粥品
#亦可加入麥片食用
#適合12歲以上兒童及成人
#孕期泌乳媽媽
#皆無咖啡因
#純草本保健茶
#素食可
#不再擔心攝取過多糖份
🇩🇪德國原裝H&S
健康成人草本保健茶系列
容量:每盒20包x 2g-2.5g
款式:
A🔸咳嗽舒緩茶Hol tief Luft (Husten- und Bronchialtee)
B🔸腸胃舒緩茶Wohliges Darmgefühlt (Magen- und Darmtee mild)
C🔸膀胱腎臟茶Spülungstee (Nieren- Spültee)
D🔸安眠茶Schlaf gut
E🔸蕁麻葉茶Brennesselblätter
F🔸茴香茶Fenchel
G🔸香蜂草茶Melissenblätter
H🔸有機哺乳茶Bio Stilltee
I🔸有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
🌟下單請款式+數量,如:A+1, B+2
💰每盒290元
‼️任選2盒550元 含國際運費
國內運費65~80元🉑️併運
➕1、私訊或Line:@wny7585b
🛒代購空運約4周到貨
H&S Arzneitee為德國家族企業,其藥草茶和保健茶僅在德國藥局販售,50 多年來持續自行研發不同效果和口味的藥草茶。
H&S藥草、保健茶的原料取自世界各地,在德國克雷斯布隆小鎮(Kressbronn am Bodensee)製造生產,生產過程適用嚴格的製藥法規,H&S 生產的所有藥茶都在聯邦藥品和醫療器械研究所 (BfArM) 進行了註冊,並在包裝上標明了批號。
茶包的質量符合德國和歐洲的法律要求,藥用茶包原料和包裝全面通過檢查、符合GMP生產法規;從原材料到最終包裝,仔細選擇供應商,所有生產流程一一通過眾多質量檢測。
除此之外,H&S重視社會責任、可持續地使用原材料和環境保護,生產採用合理的自製技術,以環保的方式生產,例如通過最大限度地減少能源消耗和有系統地分離廢棄物,H&S在生產中不使用任何對環境有害的物質,也確保生產地的環境不會受到有害廢水或廢氣的污染;H&S只加工全部或主要是天然和可再生的茶原料和使用來自可持續生產供應商的包裝材料。
H&S 藥劑師除了試驗和測試的不同的藥草配方之外,也特別注意其藥草保健茶的風味,所有H&S茶均由資深品茶師精心品嚐挑選。
認識德國藥用花草茶的是因為德國家人,在德國幾年後來也慢慢發現很多德國人崇尚自然療法和草藥學。其實使用藥草茶、保健茶來改善緩解和治癒疾病跟在台灣我們使用古老的漢方中藥材的概念很相似。在德國待了幾年後,也學會了小感冒一發或喉嚨痛立即喝藥草茶的小撇步,也養成了家裡必備藥草茶的習慣,出門旅行不帶止痛藥,而是改帶著旅行藥草保健茶(像是感冒茶、助消化茶、咳嗽茶等)。
特地推薦數款H&S藥草保健茶大家,將一杯茶變成一種特殊的享受,改善健康又品茶!
A🔷咳嗽舒緩茶 (Husten- und Bronchialtee)
- 可緩解乾咳引起的上呼吸道粘膜炎的刺激、紓緩呼吸道、改善支氣管炎
- 成分:茴香、甘草根、百里香、車前草、玫瑰果殼、棉花糖葉(Eibischblätter)、紅花百里香
B🔷腸胃舒緩茶 (Magen- und Darmtee mild)
- 改善胃和腸道不適,如腹脹、脹氣和輕微痙攣胃腸道疾病
- 蓍草、茴香、苦茴香、香菜、洋甘菊花、八角
C🔷膀胱腎臟茶 (Nieren- Spültee)
- 用於預防尿結石的形成、減輕膀胱炎和腎粘膜炎等不適症狀
- 熊果葉、無籽花園豆莢、馬尾草、樺樹葉、薄荷、甘草根
D🔷安眠茶(Schlaf gut!)
- 安定神經及幫助睡眠,適合晚上沖泡飲用
- 成分:纈草根、薰衣草花、 香蜂草茶、薄荷葉、茴香、洋甘菊花、萬壽菊花、迷迭香葉
E🔷蕁麻葉茶Brennesselblätter
- 適用於改善花粉症、鼻塞、眼睛流淚、皮膚過敏、皮膚炎、濕疹、貧血(含有豐富的維生素和礦物質,特別是鐵質)
- 成分:蕁麻葉茶
F🔷茴香茶Fenchel
- 改善脹氣、保健腸胃、改善腸絞痛、幫助消化,適合用餐後;也有排毒功效,可緩解經期、更年期不適
- 成分:茴香
G🔷香蜂草茶Melissenblätter
- 有安神的功效, 晚間飲用香蜂草茶可以舒緩緊張的神經,有助睡眠。 另外,香蜂草不僅能緩解腸胃不適,還能減輕痙攣、消除脹氣
- 成分:香蜂草
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
👩🏻🤰媽媽款:
🌟皆無咖啡因。
🌟純草本成分製成,適合素食者。
🌟通國德國有機認證(DE-001 Öko),德國製造生產。
H🔶有機哺乳茶 Bio Stilltee
- 刺激奶量的分泌
- 成分:香菜種子、茴香、蘋果、檸檬香脂葉、玫瑰果、茴香、胡蘿蔔根
I🔶有機妊娠茶Bio Schwanscherschaftstee
- 適合於懷孕期間,專為準媽媽調配,讓孕期有好心情
- 成分:薔薇、柑橘、毛椴、葉酸、洋甘菊幹提取物、金盞花、香蜂草
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
⭕️使用方式
每種茶飲的沖泡方式約略相同,倒入250ml至300m沸水沖泡一茶包,加蓋靜置10-15分鐘後(*參考包裝)之後取出茶包,待至飲用溫度(約 37 °C)即可飲用;每天最多一包。沖泡後,請於3小時飲用完畢,請勿使用微坡爐再加熱。
⚠️懷孕和哺乳期或有特殊狀況者請諮詢醫生
⚠️藥草茶適合改善輕症或做身體保養,如身體極度不適或為體質狀況特殊者,建議諮詢醫生
⚠️避免光線通過茶包,請將茶包放置於原包裝中,儲存溫度應為室(<25°C)
#茶品系列 #媽媽茶 #懷孕茶 #泌乳茶 #妊娠茶 #保健茶 #藥草茶 #無咖啡因 #消化茶 #脹氣茶 #咳嗽茶 #安睡茶 #德國茶 #感冒茶 #功能茶 #下午茶 #HS藥草茶 #保健茶
對眼睛好的果汁 在 Facebook 的最佳貼文
《 BenQ&Ting 邀請大家一起。玩藝術。》#送最新光學檯燈
.
7月初Ting很榮幸接受BenQ總公司的邀請,體驗她們最新NEW! 光學升級版的「#MindDuo親子共讀檯燈」。經過兩個多月產品體驗後,我們全家人都很滿意!因此Ting也決定把稿費捐出來,買這台最智能檯燈回饋給你們。如何獲得請看留言處,文末也提供幾個實用的「免費親子共讀資源」 #歡迎分享跟留言。
-------------
這台MindDuo親子共讀檯燈最讓我驚艷的是它的高EQ+IQ。 WiT 智慧檯燈 不但能自動偵測環境光源,智能補足當下所需的亮度外,有 #兩種調光模式 「冷暖」或是「明暗」差異。
.
大部分檯燈可以調整亮度,但很少能還能切換「黃光或白冷光」。以前修過一堂「照明學課」就是在研究「不同色溫」帶給人的心理的差異!高色溫的冷白光能幫助人集中精神,而較低色溫的黃暖光能帶給人放鬆的情緒。這就是為什麼同樣是吃飯,自助餐跟居酒屋照明設計就有差異了!
.
檯燈就又更講究,光源要夠廣且均勻分散,特別是要考慮會不會眩光,尤其現在很多人還會用螢幕代替紙本。#紅外線自動感應開燈,我再也不用提醒小孩看書記得開燈,離開座位30分鐘後也會自動關燈。我真心覺得它不該只鎖定賣給親子族群,對於長時間依賴電腦平板螢幕的人,甚至喜歡半夜追劇的長輩,都超適合!尤其放在床頭邊,能 #切換不同氣氛又能保護眼睛。
.
除了智能雙模式的優點外,還兼具了優雅流線形的「外貌」!打破了我以前唸書時刻板檯燈的印象。更重要的是它的底座非常穩重,支架也不會鬆垮亂晃。
-------------
更令我驚艷的是BenQ不只用心在開發燈具,還細心設計了專屬親子共讀的網站,提供「#居家育兒懶人包」裡面有豐富的共讀、活動提案、繪本推薦...等!今天Ting 就跟BenQ合作,教大家如何在家陪孩子玩畫畫。
#吹畫
.
《#材料》
1. 任何可以畫的紙,大小不限。
2. 液態的顏料:彩色ink、墨汁、水彩、廣告顏料,甚至果汁、
蕃茄醬、醬油都可以....等。
3. 吸管:什麼材質的吸管都可以。
《#方法》
1. 滴顏料在紙上,隨意吹動。
2. 疊層不同顏色,重複第一步驟。
3. 稍微等乾了之後,再疊上不同材質的畫筆增加豐富性。
4. 也可以利用想像力,延伸畫出創造不同圖案。
《#爸媽注意》
不要害怕孩子亂畫,我家兩個孩子個性不同,對於畫畫的謹慎度跟大膽程度也不一樣,最重要的是提醒您,要讓孩子「樂於其中」。如果怕髒,記得穿圍裙或是套一件大人舊的深色T-shirt,也可以下鋪報紙、防水布或切割墊,顏料就選容易可清洗的。
.
-------------
BenQ的「居家育兒懶人包」也提供不少線上免費親子共讀繪本的資源!我就收穫不少,分享這幾個給你們。若想看完整的「居家育兒懶人包」可至IG帳號 @benq.lighting.tw/FB帳號 WiT 智慧檯燈
1. 文化部-兒童文化館:
https://children.moc.gov.tw/
這個網站真的是資源超豐富!非常用心!比如說「推薦書區」可以按照年齡跟類別去挑,「主題閱讀區」還有超多是講台灣文化跟節慶,最近我超有興趣的書就是「我的獵人爺爺:達駭黑熊」、「出大甲城」、「故事臺灣史:22個改變臺灣的關鍵人物」、「一家人的南門市場」! 最棒的一點是每本書都能「免費聽書!」皆是台灣的中文發音,超適合我們這種海外渴望有中文環境的家庭,甚至有不少豐富的繪本動畫跟互動小遊戲,我家兩兄妹超愛!
2. 台灣雲端書庫:
https://www.ebookservice.tw/
這是遠流出版社開發的平台,採用「公共借閱權」的精神,市民借書政府付費,再回饋給出版社、作者跟通路,成就一個閱讀產業健全的生態。方式很簡單,只要透過台灣地圖上所標示的縣市圖書館借閱證,就享有該市圖雲端書庫提供的免費借閱電子童書服務。每本書都不受借閱次數的限制!想看隨時都能看到書,免排隊的好處。國臺圖的右上角「網路辦證」http://lib.ebookservice.tw/ntl2/
3. 「 Hyread嗨讀雲端」我沒有試過但聽朋友說,只要持有台灣任何六都的市立圖書館借閱證,就可以登入Hyread電子書平台,完全免費且免預約,也能借閱超多兒童繪本,不知道有沒有人試過?
4. google Art & culture:
https://artsandculture.google.com/
這個網站我在英國封城期間也使用過幾次,可以欣賞線上展覽,網羅超過70國1200間博物館跟美術館展品,還有不少互動小遊戲。
.
#MindDuo親子共讀檯燈 #育兒一把照
#兩種閱讀模式才可靠 #BenQMonitor
對眼睛好的果汁 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最佳貼文
去101高級超市 Jasons Market 買菜!因為房子買在信義區,附近都是百貨公司走路就可以到,可是我又對包包時裝鞋子之類的名牌比較沒興趣,因此我想到一個體驗信義區貴婦樸實無華的生活方式,就是來信義區超市買菜!!
平常我們都是去全聯買,101地下超市我們之前就來過一次,但是真的是貴婦價格,我們只買了一個買一送一的牛排就走,這次我決定閉著眼睛不看價格,想吃什麼就買!來看看信義區貴婦超市有什麼好東西吧
和我一起團購冰糖燕窩(下單三個工作天內寄出)
👉https://shp.ee/cyycgex
🍀我懷孕期間吃的補品們
1. 現燉馬來西亞金絲燕窩奢華份量環保包裝👉 https://shp.ee/cyycgex
2. 國寶級鱘龍魚魚精 10入👉 https://shp.ee/cyycgex
3. 日本精品級100%純鮪魚膠原蛋白👉 https://shp.ee/ppryjwx
0:00 精彩預告
1:19 蔬菜區
2:53 乳製品區
3:08 食品雜貨區
4:46 肉品區
6:43 冷凍食品區
7:43 燕窩區
8:36 果汁飲料區
9:23 食器區
10:24 開始結帳了...
#貴婦超市 #高級超市 #Jasons market
艾琳的自媒體經營分享會免費報名👉https://pros.is/U9Q5C
Podcast 搜尋 "自媒體大學"
即可獲取經營自媒體最新資訊/趨勢與方法
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC4Az4dgrLp8fkQ5_j9-2mfQ
spotify: https://pros.is/RQ6SC
soundcloud: https://soundcloud.com/user-335165411
Apple podcast: 搜尋自媒體大學
從零開始,為自己量身打造最出色的自媒體!
開始行動👉https://pros.is/JSV29 點擊網址 註冊會員免費試聽
艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/SCKX7
艾琳Erin的line@官方號服務~解決你旅遊遇到的大小事!
日本最前線👉https://lin.ee/zMHM3yf
韓國小幫手👉 https://line.me/R/ti/p/%40dtd1839l
艾琳聯誼團👉https://line.me/R/ti/p/%40uoa4117p
▶在其他地方看見不一樣的Erin~
FB艾寫字: https://www.facebook.com/ErinDiary/
IG艾旅遊:https://www.instagram.com/erindiary_0904
艾琳經營的官方網站: https://erindiary.tw/
-------------------------------------------------------------------------------------------
如何支持我的頻道?
▶來我的蝦皮賣場逛逛吧! 台韓精選好物
https://shopee.tw/erin0904
▶購買Erin 合作韓國/日本旅遊4G網卡, 比大廠低價, 收訊也穩定,
以下連結訂購會隨貨附贈一個韓規電源轉接頭喔!
https://www.sim2world.com/?utm_source=youtube&utm_campaign=erin
▶看完影片開始前的youtube廣告, 不要五秒略過喔!
用
你們的大大小小的支持都可以協助我繼續創作這條路!
-------------------------------------------------------------------------------
▶協作英文/日文/其他語言字幕連結: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC6NOmGMdA1uF7b9gYEiBHlw&tab=2
拜託做完一定要讓我知道, 可以寄信到我的gmail聯絡信箱
我會準備小禮物和明信片感謝你!
-----------------------------------------------------------------------------------------
▶contact me : erin@cooljapantv.biz
▶使用硬體軟體:
相機: SonyRX100 / Sonya6500(慢鏡頭輔助)
剪輯軟體: Adobe premiere pro
音樂來源: epidemicmusic
------------------------------------------------------------------------------------------
我的近期熱門影片:
◈ 終於...我們結婚了!艾琳&毛巾的婚禮, 新郎爆哭的教堂證婚和午宴
https://youtu.be/ZTg1NUP0g_E
◈艾琳結婚花了多少錢? 完全超出預算大失血🤣
https://youtu.be/7HUXDt3rvtk
◈結婚倒數24小時不睡覺實錄!開箱我的新娘房,凌晨四點化妝,教堂彩排.
https://youtu.be/aXyng6wgN9g
對眼睛好的果汁 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最讚貼文
#卜派選手的大力蔬菜湯 #濃湯食譜 #VitamixA3500i
0:14 菠菜的營養
0:33 如何燙菜
0:50 洋蔥的營養
1:56 菠菜濃湯食譜比例
2:17 蘑菇的營養
2:33 糙米飯的營養
2:42 堅果一匙是多少?
2:55 菠菜濃湯示範
4:30 蘑菇是生的嗎?
4:40 如何清洗Vitamix調理機—自清功能
菠菜含豐富葉酸,可預防心血管疾病、憂鬱症及老人癡呆;類胡蘿蔔素可合成維生素 A 能保護眼睛、抑制腫瘤;膳食纖維延緩血糖吸收、幫助排便;大量的鎂,可降血壓、預防心血管疾病。
菠菜含有草酸,用水燙過就能去除過多草酸與澀味,使口感更好。
一般濃湯的烹調大都以奶油炒麵粉加牛奶調製, 但我家的濃湯則是用糙米飯來製造如勾芡般的濃稠度,比市面濃湯熱量低,且提供更多維生素 B 群和纖維。
有一些朋友反應,身體怕寒涼、喝精力湯/綠拿鐵容易拉肚子的,一定要記得 #把蔬菜燙熟再打汁。也可能是腸胃對於大量的蔬果和膳食纖維不適應,可以先減少菜量,或是改喝溫熱的豆穀漿。
三高飲食原則【高纖精力湯】↘https://lihi1.com/6X5s5
⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️
🔧片中使用工具:Vitamix 調理機
🛍對於我所使用的工具有興趣可洽大侑:https://lihi1.com/mXREZ
===日常保養鮮凍包===
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 超商店取↘https://lihi1.com/7FIIa
🥬綠拿鐵+豆穀漿 鮮凍包 宅配到府↘https://lihi1.cc/GHLIk
🥦【一人份的綠拿鐵】 ↘https://lihi1.cc/ZRGJI
===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh
||陳月卿||
FaceBook:www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog:vitagrace.pixnet.net/blog
⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告,請大家務必留意,我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等,任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為(包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為),均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害,涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權,請立即有效刪除、下架所有相關訊息(包括但不限於網路上之商品宣傳圖片)並公開澄清事實、道歉。
本人已留存上述侵權行為之相關證據,並保留法律追訴權,如相關侵權行為人未立即停止侵權行為,本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。
對眼睛好的果汁 在 克里斯餐桌 Youtube 的最佳解答
發現不一樣的場景了吧
這次受邀到豪山總部的示範廚房進行拍攝
主要就是示範使用IH爐來做菜
對於很多家裡用IH的同學來說
這是個好機會
本次拍攝邀請到Uno`s Jump跨刀合作
他是Chris的高中同學同時也是位優秀的創作者
https://www.facebook.com/unosjump
Chris過去使用IH爐的經驗甚少
大多是少部份工作 或外面的料理教室會用到
但即便使用頻率沒有明火爐高
上手卻很快 沒有違和感
因為IH爐加熱其實很快
只是少了火焰而已
這次示範的料理
可以說是Chris在家最常做的類型了
過去已經完成了紅白青醬教學
但其實不是時常都會去做備料
搞一個很正經的料理
在家隨手做 還是以清炒類為主
香蒜辣椒是一個代表性作法
調味以鹽跟橄欖油為主
鹽之花是個能讓人眼睛為之一亮的食材
不認識的人
你可以把它當成普通鹽
你甚至可以輕蔑它
但是沾上一口
保證會回頭
鹽之花就是這麼獨特的存在
眾所周知
Chris是辣個愛好橄欖油的籃人
清炒淋上橄欖油就是美味極致了
希望這集開始
能讓各位開始將橄欖油融入日常料理中
有個觀念先讓各位了解
油也是食材的一種
各種油有各種用途
離開一般的大豆沙拉油
第一步可以從橄欖油開始
涼拌清炒類溫度不高的操作
煎 炒 可以用葡萄籽油 芥花油 葵花油 椰子油等等
沒有一隻油打片天下這件事
也沒有絕對耐高溫的油
從我們加熱開始油品就隨著溫度時間變化了
至於劣化到什麼程度
人人心中自有一把尺
Chris無法將這些油品數據
制定標準讓各位衡量
這些公開資訊太多了
想了解請自行查閱
回歸重點
油 到底還是食材
台灣人聞油色變
看到料理在倒油
總會大叫:"矮額好多油"
在各位反射性大叫之前
請先停下來看看自己手上的油
是不是萬年不變的 精製油 調理油?
精製調理本身沒有錯
這是部份油品製程的一環
也是符合法規
是為了讓食用油更加安定
再看看橄欖油
很單純
橄欖採收之後
使出一連串物理攻擊(壓榨)
沈澱 裝瓶
就只是這樣而已
所以要說橄欖油是果汁一點也不為過喔
Chris這邊無意要神話橄欖油
而是要鼓勵大家
多認識油品
從各方食材均衡攝取營養
對眼睛好的果汁 在 上班、追劇讓眼睛好疲勞?營養師公開超強護眼食譜 - 媽媽經 的推薦與評價
她說「眼睛乾、皮膚癢、想增強免疫力、讓便便順暢都可以喝」,而且只要三種食材! 紅蘿蔔,蘋果,護眼,果汁 △圖片來源:高敏敏營養師臉書. ... <看更多>