✨我的寶貝們Le Creuset鍋子大集✨
小姑我自從剛結婚入手人生中第一個夢幻LC鍋到現在,一路買下來竟不知不覺收集了這麼多LC的鍋碗瓢盆,以後可以給兒子當傳家寶好了哈哈!!
話說小姑我的第一個LC鍋子是在百貨公司打折時,櫃姐推薦我入手18cm圓鍋,珊瑚橘很經典,一路用到現在也八年了,從結婚到現在一家三口,這咖出場率一直都很高,冬天冷愛喝湯或煮咖哩會用22cm,朋友來家裡聚餐會出動24cm的圓鍋來熬湯燉肉才夠吃!然後小巧的16cm的小圓鍋,雖然跟18cm鍋只差2cm,但一人份湯麵超好用,煮米飯又快又好吃!每種尺寸都用的到!
Le Creuset是知名百年法國頂級鍋具,明星商品鑄鐵鍋材質好又耐用,導熱均勻又快速,外型時尚給我做菜時的好心情!這幾年陸續入手LC不同尺寸的鍋子,適合煎炒的黑琺瑯 #媽咪鍋 我也有,花盤、烤盤、花型心型烤盅,連茶壺杯子等造型瓷器我也買了!常來家吃吃飯聊天的閨蜜好朋友,他們自己默默去搬了LC鍋回家,LC煮出來的特別好吃!!
然後啊,我最最最喜歡的就是 #22cm媽咪鍋,它真的神好用,一鍋到底料理好直接上桌超完美!媽咪鍋優雅圓潤的外型及內鍋黑色琺瑯,很適合先煸後炒再燉,完美上色而且入味,很適合用來料理三杯雞跟胡椒蝦;而且因為鑄鐵鍋導熱快又均勻,蓋子密合度極佳,讓水蒸氣不容易流失,可以同時鎖住營養及美味,也很適合用做來炒青蔬的料理,保留清脆口感跟翠綠色澤,怎麼料理都超好吃!
我的圓鍋幾乎都是淺色琺瑯,用來燉煮煲湯燉肉都很棒,清潔上我會不定時用小蘇打粉來替它們大掃除一下,溫水泡蘇打粉,過一夜就會清潔溜溜;而黑琺瑯的清潔相對容易,常常使用它就算是養鍋囉!
1/12-1/19期間,在台北忠孝SOGO 12F活動會館就有LC新年回饋特賣,超級優惠最低三折起,活動內容快來這裡看:https://reurl.cc/pmD2Ex ,快點趁特賣會去逛逛撿便宜吧!
#LeCreuset_tw
Le Creuset Taiwan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,本集節目使用的豆子、器具 『私房豆』系列 深焙 卡打車 ▶ https://bit.ly/2K7jW4M 麵粉篩 ▶ 各大生活百貨均有販售啦 多人詢問的 迷你瓦斯爐 ▶ 各大戶外用品店找找 來~這些也可以拿來煮牛仔咖啡唷! ●冬"限定~ 大象曼特寧 ▶ https://bit.ly/3n5PVAS...
「小北百貨快煮壺」的推薦目錄:
小北百貨快煮壺 在 單眼皮迷妹的吃貨日記 Facebook 的最佳貼文
[台中]
店名:8德司創意餐館
餐點:蒸煮鍋套餐+冠軍蛤蜊辣醬Q麵+海鮮太太橘醬義式麵+雙份起司PIZZA+炸雞們
荷包會不會哭:蒸煮鍋499 Q麵499 海鮮太太330 PIZZA350 炸雞118
GPS請設定:台中市北區三民路三段142-1號
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小編碎碎唸:
1.台中中友百貨一中街逛累了 附近就有超級適合聚餐的餐廳 座位寬敞 食物種類也超級多 完全適合一群好友一起吃飯 保證什麼口味通通滿足
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2.一入座還以為來到什麼燒肉店 馬上送上暖呼呼的雞湯 小編直接被這個雞湯收買 暖胃順口 應該一個人喝了超過一壺吧
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3.蒸煮鍋套餐 有湯底 各式海鮮 菜盤 白飯 肉品等等 海鮮有魚有蝦有蛤蜊 小編海鮮控差點瘋掉 把海鮮放到火鍋上面蒸 海鮮的精華通通匯合在大骨湯裡面 整個湯底有夠鮮 小編後來還把雞湯加火鍋裡面煮粥 夭壽好吃到上天
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4.蛤蜊Q麵一送上來馬上吸引小編注意 那個蛤蜊真的誇張大欸 直接擺滿整盤 都不知道在吃麵還是吃蛤蜊 然後辣醬麵超好吃 烏龍麵條搭配特製的辣醬混合白醬 很開胃不會膩整盤吃光光
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5.海鮮太太橘醬麵 一樣也是滿盤的海鮮有蝦子蛤蜊干貝魚卵 真的以為自己Under the sea
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6.披薩是薄片披薩 吃起來比較不容易膩 外皮酥脆 然後起司根本是雙雙雙倍超級多超爽快 要趁熱吃最好吃
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7.炸雞跟薯條也是都好吃到不行 完全沒有一樣是地雷啦 而且所有餐點都有附贈沙拉 飲品等等 整個吃好吃滿吃到撐
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8.吃飽還可以在店內拍照 工業風搭配一些有梗的字句 像是那句週末不喝酒人生路白走 小編不知道在這面牆拍幾百張 太喜歡這句 大家今天周五了喝起來喔
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9.店家營業時間從中午11點到晚上9:30 真的是從中午就可以給他開喝了啦(並不是
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#8德司創意餐館
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#好好過我的吃貨人生
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小北百貨快煮壺 在 Zojirushi 象印 Facebook 的最佳貼文
#來韓一下🇰🇷
今天來分享 @台北小夜曲 製作的兩道 #韓式便當🍱
利用白金厚釜壓力IH電子鍋炊煮鍋粑飯、活性糙米飯🍚
內鍋白金微粒搭配上蓋的大氣壓力設計
整個導熱受熱更均勻🔥米飯炊煮更Q彈香甜👍🏻
快認真看影片把這兩道超美味的韓式便當學起來👩🏻🍳
週四週五的午餐就有著落囉🙌🏻🙌🏻🙌🏻
底下跟阿編說你最喜歡「韓式烤肉飯」還是「春川辣炒雞糙米飯」?
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小北百貨快煮壺 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
本集節目使用的豆子、器具
『私房豆』系列 深焙 卡打車 ▶ https://bit.ly/2K7jW4M
麵粉篩 ▶ 各大生活百貨均有販售啦
多人詢問的 迷你瓦斯爐 ▶ 各大戶外用品店找找
來~這些也可以拿來煮牛仔咖啡唷!
●冬"限定~ 大象曼特寧 ▶ https://bit.ly/3n5PVAS
●深焙系列
年度配方 曙光3.0 ▶ https://bit.ly/3gy37Mt
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B 太陽神 or 白色山丘 or 棕櫚樹
小小聲 放送一下 12/12-12/25 ( 12月活動已結束 )
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1包送2包試喝包、 2包送3包試喝包、3包送4包試喝包 (還不快+1)
00:00 最近感受到冬天來了
01:10 熱水喇喇咧、冷水微微滾
02:52 熱鬧的泡泡嗶嗶啵啵
04:25 注意哦~2分鐘就要起鍋了!
05:17 來煮個牛奶試試吧
07:27 噢~滿有意思的還不快試試
08:30 用火真的要注意!還有~70元是真的值得啦~
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