＼台北工作之旅／
今天是首次和誠品生活合作的「小小職人俱樂部」
系列課程：【小小烘焙師】
最近因工作忙碌 加上準備相關食材及器材之故
導致比較晚出發 昨晚開車抵達台北已經接近午夜
稍作休息、調適好狀態後
今天一早便前往松菸文創園區
記得上次來到這裡 是三年多前
與友人前來逛街、觀摩
當時的我還沒出書 更沒開店
才開始展開講師的職涯 想不到一晃幾年過去了
能夠受誠品之邀 前來從事親子烘焙教學
內心覺得相當感動 也覺得自己不斷地前進著。
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今天的課程是以「豬年」和「春天的花卉」為題
帶領小朋友以粉色糖霜 彩繪珮珮豬餅乾🍪
以及用鮮奶油、食用花裝飾杯子蛋糕🧁
最後現烤小朋友最愛的棉花糖 趁熱夾在二片餅乾中
不僅可以激發小朋友的創意和天馬行空的想像
最後的成品 還相當美味可口呢！
許多小朋友在現場就嗑掉了今天的成品（冒汗）😓
也相當期待之後還有機會北上來與大家交流～
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這次除了與【誠品生活-松菸店】
合作「小小職人俱樂部」親子烘焙課程外
日前也受【誠品生活-敦南店】之邀
將我為「沉舟記」書寫的四首飲食詩
輸出作為特展 並搭配B1的美食櫃位
舉辦 #人生藏飽圖 活動
客人只要拍下詩句的照片 並在臉書或IG上分享
便能活得神秘小禮 🎁
活動至3/12日截止 還有10天的時間
歡迎大家到誠品敦南店的GF樓層
找我的「飲食詩」喔！
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總之，這趟台北行也像是一場創業小驗收📒
以「教學」及「書寫」二個面向獲得合作契機（鞠躬）
明天更將與台北知名企業 討論甜點的全台通路合作
希望「日食生活」及我作的甜點 能讓更多朋友品嚐
但願此趟台北工作之行
能一切順利 滿載而歸✈️
