🇹🇼Taiwan
點水樓監製奢華泡麵
小廚師 #原素佛跳牆麵 #純素
一直很好奇這款高單價泡麵是什麼風味
光是拿起來就很有份量感
而重量來自於裡頭的豐盛料理包
保持蔬菜原型沒有乾燥蔬菜包
享受食物本質與天然風味
猴頭菇/白靈菇/芋頭/牛蒡/杏鮑菇/白果/荸薺/玉米筍/木耳等
而湯頭是十四種蔬食慢工細熬成 0味精
粉包分成兩包 可依個人口味調整
加了完整兩包湯頭很剛好
十分溫潤 喝著喝著就見底了
包裝上寫著 「煮的更好吃」
確實喜歡用煮的 愛熱湯派喜歡有點微燙口溫度
沖泡的話 加了料理包平均熱度被散開 變成好入口的溫度
特別適合 一個人想吃佛跳牆的時候
或想對自己好一點來碗素食奢華泡麵
貴的值得內容物又豪華的泡麵
⭐️即日起至12/12在小廚師官網有活動
只要買一桶原素佛跳牆麵就送一桶白果香菇麵 #全素
🔍搜尋「小廚師慢食麵」就可以找到
@littlecook_tw
一起分享素食,一起 #每日無肉日
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小廚師素食佛跳牆泡麵 在 Ruei的無肉日常 Facebook 的最讚貼文
🙋🏻♀️ #素食泡麵 #限時抽獎
這應該是我吃過最豪華的泡麵了(看過來)
小廚師慢食麵/Little Cook 推出最新款 點水樓 監製的 #原素佛跳牆麵,煮得更好吃❤️全素食者外出也可以吃的超美味,標榜0⃣️味精,囤貨在家長輩吃也很安心!
來,即日起大家留言「我想吃+刷一排愛心」,抽一個朋友吃一碗 $298超豐盛的原素佛跳牆麵喔!(9/3(五)20:00抽出公布在粉絲專頁喔!
留言範本:我想吃❤️🧡💛💚💙💜🖤🤍🤎
來,跟大家分享食後心得!其實素食的泡麵很少看到有調理包的,所以開封後看到這麼大的調理包感覺很驚喜!湯頭喝起來清爽甘醇,濃郁的菇味,聽說是十四種新鮮蔬食用兩次細火慢熬很久的湯頭,內附兩包粉包,吃清淡的朋友加一包,想吃濃郁一點加兩包!調理包內都是原型頂級的食材,有猴頭菇、切片的白靈菇、片型牛蒡、杏鮑菇、白果、荸薺、玉米筍、黑木耳和芋頭等等等,滿滿的營養!麵條QQ的有彈性,下次想加青菜會更豐盛❤️
來吧!大家留言就有機會吃吃看喔!
不想等的朋友可以直接上網買!有一碗裝的也有一箱的喔❤️
🔗想買點連結:https://www.littlecook.com.tw/products/%E4%BD%9B%E8%B7%B3%E7%89%86%E9%BA%B5-20210707150514
小廚師素食佛跳牆泡麵 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的精選貼文
有點厲害的素泡麵,小廚師純素原素佛跳牆麵
這次收到小廚師慢食麵的邀請試吃
除了很好奇佛跳牆泡麵會是什麼樣子
也很想知道...鼎鼎有名的高價位泡麵品牌小廚師慢食麵,推出的素食版本會如何?
沒想到很令人驚艷欸!
我平常不愛吃泡麵,且因為偏愛乾麵
所以不管哪個口味的泡麵對我來說...都差不多...🤣🤣
但這款佛跳牆的湯很像現煮的耶!!!
和一般泡麵的調味粉天差地遠
沒有過重的調味料,是清爽的蔬菜高湯呢❤️
還有他的配料必須要說一下,
不是一般的乾燥蔬菜,
而是使用新鮮的原型食材下去製作,
就像是即時料理包那樣,
口感很不錯,而且份量很多 🥣
芋頭、猴頭菇都是整整兩大塊!😆😆😆
還有白靈菇、牛蒡、杏鮑菇、白果 、荸薺、黑木耳、玉米筍、香菇在裡面~
麵吃起來Q彈,整碗麵吃完嘴巴不會油油的
我覺得這不單是「泡麵」,更是佛跳牆+麵!
是嚴選食材,回歸純樸的「原素」料理 🥬
雖然小廚師慢食麵強調用煮的比較好吃
但我覺得不管用泡的或用煮的都不錯
湯包很貼心分成兩包,不過我覺得兩包都下是OK的
因為真的不會很鹹,是清爽的高湯喔,只下一包反而太清淡😆
#點水樓 #素泡麵 #全素 #泡麵界的LV 小廚師慢食麵/Little Cook
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湯都喝光光讓我太震驚了,小廚師原素佛跳牆麵,有溫 馨幸福的美味 - 龍先生:整體來說,味道並不會像一些泡麵死鹹,料 理粉我用了兩包覺得味道剛剛好; ... <看更多>
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小廚師素食佛跳牆泡麵 在 [心得] 小廚師黃豆豬腳麵- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
網頁版:https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1590284106.A.10C.html
最近整個星期都在下雨啊~
想說放假要是也下雨,偶爾偶爾就會不想出門、想吃泡麵啊…
所以就又跑去PCHome24H網站上東瞧瞧西瞧瞧~
看看有沒有啥有興趣的東西,於是就有了這一篇。
小廚師 - 黃豆豬腳麵
既然「又」是小廚師…那…
讓我們刷新對泡麵的三觀的時間自然又來了…。
沒看錯,這不是兩碗一排或三碗一排的組合價,這就是一碗賣這個價。
聽說新聞在報某個$79的泡麵時,說那個價格比較高貴?
我說小廚師在旁邊憋笑到幾乎快抽筋了…
進主題吧,主角本體上面已經瞧見了,來看看裡面究竟裝啥要賣$288。
把碗蓋一打開,直接就先瞧見這款泡麵在主打的噱頭當事人:黃豆豬腳調理包。
繼續把東西拿出來,內容物主要如下:
1. 黃豆豬腳調理包
2. 麵體
3. 黃豆豬腳調味粉包
4. 醬油膏
第一次吃,自然是要參考一下小廚師官方建議消費者如何處理這碗麵了。
重點節錄:
1. 加入粉包
2. 沖開水等五分鐘
3. 加入黃豆豬腳調理包
4. 拌勻開吃
注意:就以上步驟來看,會發現有一包東西沒有出場,那就是醬油膏。
沒錯,醬油膏依照調理建議,並不是讓各位一開始就放進碗裡的湯頭醬,而是沾醬。
所以記得不要加錯,醬油膏是給你當沾醬沾豬腳肉吃的。
照著步驟做,順便預熱一下調理包。
泡好以後,把調理包放進去的樣子,就外觀來說實在猜不到究竟是啥味道。
因為我過去的人生中好像沒有吃過黃豆豬腳湯的印象,都是吃紅燒比較多。
雖然數量不多,但豬腳其實挺大塊的,是帶骨豬腳圈。
把麵稍微拌勻以後就要正式開吃了。
麵的口感一如既往,偏寬且厚,富有嚼勁,口感尚佳。
唯獨湯頭本身真的是相當淡薄,與以前其他口味完全不同路線,屬於清淡清爽型。
換句話說,口味愛吃重鹹的人應該會從第一口就無法適應這款產品,會覺得沒味道。
但說是這麼說,湯頭本身其實喝起來很滑很順,可以想像一下帶微鹹的大骨湯那樣。
我個人自己這麼覺得,這湯頭感覺也很適合額外再摻點米酒,適當加一點也許更香。
我刻意先把湯和麵吃完,把肉留到最後,來試試看醬油膏沾豬肉吃。
加了醬油膏的豬腳肉,確實是在鹹度方面又上升了一級,並且多了醬香。
豬腳肉本身燉得相當透爛,骨頭可以毫不費力的取下來,瘦肉不塞牙縫、肥肉入口即化。
黃豆也如同包裝上的標語所述,綿密,並且顆粒保留完整。
其實說穿了,這碗麵就是用鹽調味的大骨湯煮出來的湯麵。
大骨風味很明顯,但湯頭本身不厚也不稠,所以前面才說湯頭喝起來很滑很順。
也許就是湯頭和豬腳下了不少細節功夫吧,我覺得雖然清淡但其實還算好吃。
那個湯頭如果是一般在吃完飯菜之後才喝到的話,應該可以多喝好幾碗的程度。
不過…就是那個價格問題…雖說是點水樓掛名,泡麵賣到$288…
對一般人而言應該還是不太容易下手吧?我也純粹是為了嚐鮮才買的…雖然好吃…。
各位觀眾請自行斟酌吧,以上,供參考。
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あの花の色と香り この胸に残っているよ
ひとすじの涙で 咲いた花束
空には数えきれない希望が 寄り添うように浮かんでる 柔らかな雲のかけら
僕らの交わした約束も きっとそこにある 君とまた会う時まで
いつでも数えきれない希望の 大きな雲が浮かんでる 溢れだす愛のかたち
僕らの交わした約束は ずっとここにある いつかこの手に掴もう
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.78.237 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1590284106.A.10C.html
※ 編輯: huckebein12 (1.163.78.237 臺灣), 05/24/2020 09:46:08
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