2010年六月，我放棄了大學雙主修跟輔系，提早一年從台大心理系畢業
2011年二月，我一個人來到巴黎，開始了語言學校的課程，希望精進法語能力並進入法語授課的甜點學校學習
三月復活節假期時，因緣際會的認識了比我大十三歲的小廚師，
那時我23歲，他36歲
我才剛抵達法國一個月，還無法用法文流利地表達思想，還好小廚師英文因為年輕時在英國美國工作多年的關係，英文還算不錯，所以剛認識的前三週我們都是用英文交談
之後小廚師就展開了令人招架不住的手機留言及我家答錄機攻勢，每次都是差不多的內容，還有最後一定會問我的回電跟下次何時能見面
那時我還是語言學校的學生，對於未來想要進入全法語授課甜點專業學校的我而言，加上本人怕麻煩不想要有穩定男友以免擾亂自己的人生計畫節外生枝，所以對他的熱臉我總用冷屁股相對
那時我跟戰友邊上報刊版主是鄰居，兩個人有事沒事就黏在一起，最後她覺得小廚師的毅力令人敬佩，才在她的建議下，我接受和小廚師見第二次面
小廚師從認識時就說我們不能墜入愛河不然哪天分開時會很難過，但還是每週帶我去看法網公開賽、電影、哩哩摳摳的展覽、最後熟稔了之後，每週我們見面兩三天
還規定跟我約會的男生一定要是法國人，最好是廚師甜點師…
小廚師白痴搞笑又瘋癲，最近的新把戲是為了彌補我們在結婚前沒有求婚儀式，所以現在為了彌補我，每天不定時跟我求婚（啊…我們不是已經結婚六個月了，這也lag太久了吧？）
阿不過搞笑歸搞笑，小廚師畢竟還是堂堂正正的諾曼第熱血男兒，十七歲開始就利用暑假在法國各地打工，二十歲到三十歲間，還跑去希臘英國美國跟一堆我忘記地名的地方工作，最後海龜會法國，三十歲在巴黎有錢郊區的車站對面和負責外場的合夥人開了一家餐廳，一開就開了十年，賣掉餐廳時，小廚師四十歲
啊寫了這麼多，其實簡單一句，就是小廚師最近一直跟我說一寸光陰一寸金，應該要想辦法在我三十歲的時候擁有我們的店面
我是六月二日出生的，今年2017六月二號滿三十歲，所以我到三十歲的最後一天，2018六月一號成立商號，都還不算太遲
不過還是預告大家，雖然現在八字都還沒一撇（小廚師一月第一次來台學中文跟工作），但是小廚師會跟（催）我，盡量在2018年年底，開始餐廳的試營運
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