是幫忙還是瞎忙😭😭😭
#小廚當家四手聯煮
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅The News Lens 關鍵評論網,也在其Youtube影片中提到,Season1 Ep15 美食評論家|高琹雯 Liz 高琹雯是《美食家的自學之路》部落格格主,畢業於台大法律,哈佛法律碩士,擁有台北跟美國紐約州的雙律師執照,曾在國際大型律師事務所當過三年律師,後來叛逃到美食界,在網路上成立自己的部落格《美食家的自學之路》,以深度報導飲食趨勢跟觀察為主,專訪過台灣...
「小廚當家」的推薦目錄:
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- 關於小廚當家 在 My Danish Kitchen & Nordic Life 丹麥料理與生活 Facebook 的最佳貼文
- 關於小廚當家 在 The News Lens 關鍵評論網 Youtube 的最佳貼文
- 關於小廚當家 在 [實況] 小廚當家20150920 - 看板TW_Entertain - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於小廚當家 在 小廚當家- Home 的評價
- 關於小廚當家 在 【完整版】小廚當家第一季 - YouTube 的評價
- 關於小廚當家 在 [實況] 小廚當家20151004 - 看板TW_Entertain - PTT網頁版 的評價
小廚當家 在 Facebook 的最讚貼文
致敬為愛遠走他鄉的你! #五週年 🇺🇸2015年12月20日🇺🇸 一個改變了我一生的決定,嫁到美國。 #太太的深夜談心時間 ⚠️文長慎入⚠️
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五年前的今天,阿嬤、爸媽在桃園機場,一把鼻涕一把眼淚目送我出嫁。我自己帶著3大箱行李和一隻陪嫁丫鬟「斑斑」飛往美國(其實後來發現我才是那個陪嫁丫鬟🤣)
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說短不短、説長不長,過去五年,我竟然在原本一個親人朋友都沒有的這片陌生土地,重新開拓出了一片小天地💪🏻
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謝謝過去五年裡曾經幫助過我的每一個人,讓我能夠在陌生的國度裡,感受到許多的溫暖🔥❤️
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讀過我和丁先生《愛情故事三部曲》的人就會知道,我們才交往半年,見了2次面,就結婚了🤣
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我其實很佩服我自己當年的勇氣和韌性,第一年,初來乍到,就要開始面對文化衝擊、婆媳問題、照顧小叔、新婚磨合、籌備婚禮、裝修新房、開始教學工作⋯等等。加上當時沈重的經濟壓力,使得很多決定都必須考慮「省錢」,比如申請綠卡完全沒錢找代辦只能自己爬文,自己貼磁磚做裝修等😂
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多重壓力下,其實印象中的在美國的第1、2年,我常常半夜哭泣😢 有時候因為擔心經濟、有時候感覺壓力太沈重,還有時候因為和先生衝突受委屈☹️ 除了一直哭泣,就是禱告。那陣子常常懷疑自己是不是快要憂鬱症?!
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我記得有一次,跟先生起衝突,氣到離家出走,因為不知道要去哪裡,也沒娘家可以回,所以只好一邊大哭、一邊開著車,在我們家社區外圍繞圈圈😅 離家出走1小時後,還得灰頭土臉的自己回家🤣因為真的沒其他地方去(慘)
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臉書跳出五年前的照片回顧,我才想起來今天是12/20,我在美國住滿五年的日子呀!
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同時也想起來,五年前的12/20也是 #小廚當家 節目的開錄日。原本我是要參與那一季節目錄製,擔任戰隊導師。結果,當時的我,在製作人親自打電話來說服的狀況下,還是選擇了「為愛遠走他鄉」😌
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當時周圍蠻多人說我傻,反正留在台灣錄完半年的比賽節目後再說。丁先生也不會跑掉。
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但我知道,有時候,機會錯過了,可能就是一輩子的錯過了!這時候就是該好好檢視自己生命中的優先次序了。錯過了「小廚當家」我會遺憾,但如果錯過「丁先生」我可能會後悔。
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決定已下,就要頭也不回往前跑。
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於是,我就一股傻勁的,扛著3箱行李和一隻貓來了美國🇺🇸 牙一咬撐過去,五年就咻咻咻過了!日子也越來越好!回首,滿滿感恩🥰
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#前進德州 👉🏻倒數2天
今天沒什麼內容 就是 #太太的深夜流水帳 🤣 很想致敬「為愛遠走他鄉」的人,我們真的好棒👍🏻辛苦了❤️
小廚當家 在 My Danish Kitchen & Nordic Life 丹麥料理與生活 Facebook 的最佳貼文
每年接近年尾,我總是會感性的問自己,今年經歷過了那些難忘的事情,及年前立下的目標或挑戰是否有達到?
然後想著下一年又該給自己什麼樣的課業?因為,覺得可以一直保持活力青春的泉源,除了來自於家人甜蜜的愛,也包括個人不斷的自我提升。
Angel媽媽新年的新目標是將自己業餘的興趣轉化爲更專業的角度來分享給大家,不管在料理上,風情人文,及生活,更要進一步的突破自我,加入更多元素,如丹麥好食好宿推薦,丹麥設計傢俱家飾廚房用品介紹,甚至製作丹麥語言及文化的教學影片等等,與大家分享。
希望在明年可以如願完成一個出版社都覺得是不可能的任務,出版第一本兒童專用的食譜書!(是的,出版商都說在台灣不會賣)在這裡我需要許多人的支持跟意見,才能完成這個我長久以來一直想對台灣兒童的一點點小貢獻,因為出這本書不是為了賺錢,而是也想讓台灣的小朋友像丹麥小孩ㄧ樣,從小就可以把廚房當有趣的實驗室,跟食物有美好愉悅的關係下健康的成長。
My Danish Kitchen將與PressPlay合作,利用這個集資平台,讓想要跟Angel媽媽一起完成這個目標的你們,有更多的互動與實質的回饋。
所以在這裡真心希望大家花幾分鐘時間,給我最珍貴的建議,例如,會希望在訂閱頻道裡看到什麼樣的內容播出?舉凡,祖傳丹麥食譜,丹麥文教學,專訪丹麥設計師或展覽。
或是訂閱後的實質回饋項目,例如,希望收到私廚個人化食譜菜單,像腸躁症菜單,無麥麩無奶糖菜單,或減肥的菜單,練重訓的高蛋白高纖菜單等等,還是定期收到丹麥空運的有機好品等。
最後,當然也歡迎大家給未來的小廚當家兒童食譜,任何的好點子意見。
集資到達的金錢,除了支付讓書順利上架的成本,若有盈餘會將它變成一個給有需要的貧困兒童之獎學金或家扶中心的認養金等,讓大夥的付出也成為一件做公益的美事。
很少寫這麼多字的我,請大家也動起你的手指,不只是按讚而已,給我最實質的文字回應吧!
小廚當家 在 The News Lens 關鍵評論網 Youtube 的最佳貼文
Season1 Ep15 美食評論家|高琹雯 Liz
高琹雯是《美食家的自學之路》部落格格主,畢業於台大法律,哈佛法律碩士,擁有台北跟美國紐約州的雙律師執照,曾在國際大型律師事務所當過三年律師,後來叛逃到美食界,在網路上成立自己的部落格《美食家的自學之路》,以深度報導飲食趨勢跟觀察為主,專訪過台灣名廚江振誠、英國廚神Heston Blmenthal等知名人物,著有《我的日式食物櫃》一書,曾參與過美食節目《小廚當家》第一季評審,現在是台灣美食評論家的代表人物之一。
◎ 美食家的工作
◎ 如何找好吃的餐廳
◎ 上高級餐廳才叫有品味嗎?
◎ 吃過世界各地米其林餐廳的經驗分享
【馬力歐陪你喝一杯】※ 每週二四六晚上更新 ※
這是關鍵評論網自製的「人物專訪」聲音節目(Podcast)。
主持人為關鍵評論網共同創辦人楊士範(馬力歐)先生,我們每個禮拜從各行各業中,邀請一位有趣的人來節目,聽聽他們人生故事,體驗不同的人生滋味。
威士忌滋味千百種,人生亦然。
每個禮拜,用一杯酒的時間,聽聽別人的故事,體驗百種人生況味。
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小廚當家 在 [實況] 小廚當家20150920 - 看板TW_Entertain - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
[頻道時段]
華視 每週日18:00-19:00
[內容簡述]
由六位小廚分為兩組進行競賽的廚藝實境秀,
獲勝的組別每人將可獲得一枚獎章,此外,
整場比賽的MVP也可獲得一枚獎章。
[主持人/評審]
謝祖武、大肚皮、SOAC、LIZ
[參賽小廚(積分)]
陳妍希(8)、游修誠(5)、陳柏諺(3)
沈昶宏(7)、李宸銨(8)、梁崴程(5)
[今日主題]
小小自耕農!?農場大作戰
[預告]
https://goo.gl/vbZJlG
今天沒有進棚比賽
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.238.79
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1442738076.A.85D.html
※ 編輯: Aniceplay (59.115.238.79), 09/20/2015 16:34:55
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