昨天老頭牙齦腫脹,我泡了壺天然花椒茶給他,我跟他說"相信我,你試試看。在那個遠古沒有麻醉藥的年代,郎中都是用花椒的。"他半信半疑的看了一眼"老女巫",但我滿臉真誠🤣🤣🤣。
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最近花椒茶成了我的新歡,因為自從知道花椒茶是宮廷去濕聖方之後,已經列入我自己的飲品庫了,當然也是因為前陣子我自己也牙齦腫脹,無意間發現喝了花椒茶竟然好了。(以前總以為牙齦腫是火氣大,要喝菊花消消火😂)
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第一泡的味道很濃,有買的美人記得可以兌水調成自己喜歡可接受的味道,慢慢喝,越喝越覺順口。我不敢說這是大家一定會喜歡的口味,但卻可以說花椒真的是好東西。(我把藥學雜誌的連結放在留言處,有興趣的大家可以看看,但文章讀起來有點硬。)
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大媽自己也下單了。
團購價是官網售價的81折,今天是最後一天了,就隨緣隨緣,喜歡的自己看,沒興趣的就跳過此篇吧~
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今天截團喔
🔹佛系自己挑的年菜團在這裡: https://reurl.cc/pmDGKQ
🔹伴手禮聯合團下單處: https://reurl.cc/R649mZ (花椒茶在這)
🔹小林山川懂吃 #烏魚子 在這裡: https://reurl.cc/XeDL20
🔹鬍子國王下單處: https://reurl.cc/MZvMov
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,🍘黃金烏魚子炒飯 🍚食材 白飯 約2.5碗,油 適量屋B蒜末 1大瓣, 蔥 2支(可用青蒜一支代替), 蛋液 約2顆,辣椒片/末 1/2支 小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊 🍚調味 鹽 少許(約1/4小匙) 二砂糖 適量(約1/2小匙) 日式和風醬油 約1大匙 **小提醒: 烏魚子本身已有鹹度...
小林山川 在 塔咪的生活狂想曲 Facebook 的最佳解答
🍚黃金烏魚子炒飯
農曆年轉眼就快到了,
光把應年節氣氛的烏魚子香煎一下,香酥彈牙,就美味好誘人~
再來個金黃鹹香的黃金烏魚子炒飯,把烏魚子、蛋、蔥、蒜、辣椒與白飯一起拌炒、淋上一匙日式醬油提味,香氣無法擋的黃金烏魚子炒飯豪華大器上桌,當成年菜絕對會被家人大力稱讚!
🍚食譜花絮:
影片這一鍋是寶妹在學測前夕時塔咪老木跟寶哥兩人在家時做的(寶妹那時每天都唸書唸到很晚才回家),直接被老木跟寶哥兩人秒殺光光,悲情寶妹回家飲恨....
🍚食材
白飯 約2.5碗,油 適量,
蒜末 1大瓣
蔥 2支(可用青蒜一支代替),
蛋液 約2顆
辣椒片/末 1/2支
小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊
🍚調味
鹽 少許(約1/4小匙)
二砂糖 適量(約1/2小匙)
日式和風醬油 約1大匙
**小提醒:
1. 烏魚子本身已有鹹度, 調味依個人喜好斟酌調整
2.使用一口吃烏魚子本身退冰即食,若加熱會回烤會更香更好吃喔~
3.若使用整塊烏魚子,則先將烏魚子淋上高粱酒(米酒也ok, 高粱酒較香,約烏魚子一半高度),一面浸約5~8分鐘後再換另一面浸酒,兩面稍微浸濕後去除烏魚子外層薄膜,再以中小火烘烤香煎烏魚子至兩面變色、酒燒乾關火放涼備用切成碎末狀與薄片狀(後續就跟影音食譜都一樣惹😁)
食譜中使用的【BRUNO電烤盤】&【小林山川野生烏魚子】最後倒數結團囉!
喜歡的粉粉真的要好好把握哦❤️
團購連結&資訊於留言下方😊
小林山川 在 Facebook 的最佳貼文
#結團提醒
疫情關係,今年很多人都選擇在家自己準備年菜團圓...
也因此原本1/25就結團的年菜和伴手禮團,延到明天終於要結團囉!
這次的不管是年菜或伴手禮選項真的是集結各大知名的店家經典菜...
喜歡什麼選什麼,不用強迫整組買...挺人性化的!
吃了這麼多種,我私心最喜歡的 #年菜和伴手禮分別有:
★【儂來餐廳/黃景龍】極品鯧魚炊粉(2600g)
➡️湯頭超級鮮美,帶有紅蔥頭、芋頭、白胡椒的香...非常好喝!份量十足,米粉好吃不噎口,鯧魚魚肉不僅不乾柴還很嫩!裡面的貢丸更是好吃,完全吃的出真材實料!超愛!
★【寶來發】蜜汁金華火腿(300g±10%)
➡️這個就不用說了!必買款!也是熱門款,吃過的都喜歡!
★【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸(300g/5條*2/1盒)
➡️出乎意料的好吃!微微的辣,卻帶有濃濃的花椒香氣,很特別一定要試試!
🔹千拌麵禮盒
🔹起司公爵費雪禮盒
🔹小林山川懂吃烏魚子禮盒
🔹珍福宇宙珍珠奶茶禮盒
🔹鬍子國王蛋捲禮盒
以上是自己這次最喜歡覺得最好吃的部分,讓大家參考!
#另外廠商加碼優惠部分:
(之前下單的都會送):
買【儂來餐廳/黃景龍】松露栗子燴海瑞豬蹄1份,送【易牙居】黑金奶皇流沙包1份(10顆/盒)
買【蔣府宴】寧波滬味聚寶盆1份,送【易牙居】經典鮮蝦餃1份(10顆/盒)
買【十得私廚】麴香梅甘子排1份,送【易牙居】紫米珍珠丸(10顆/盒)
#抽獎訊息
至1/31 ,付款下單年菜和伴手禮成功,即可獲得抽獎資格,抽出價值 $ 25,000 TCL 變頻冷暖氣機 TCS-22HR 一台(含安裝)共三名,總價值$75,000
明天1/31結團喔!
下單後陸續出貨,於2/5前出貨完畢
🚩最後下單連結: https://pse.is/NEVFC
(初次需用臉書登入)
小林山川 在 Tammy Chen Youtube 的精選貼文
🍘黃金烏魚子炒飯
🍚食材
白飯 約2.5碗,油 適量屋B蒜末 1大瓣,
蔥 2支(可用青蒜一支代替),
蛋液 約2顆,辣椒片/末 1/2支
小林山川野生烏魚子 厚切一口烏 3塊
🍚調味
鹽 少許(約1/4小匙)
二砂糖 適量(約1/2小匙)
日式和風醬油 約1大匙
**小提醒: 烏魚子本身已有鹹度, 調味依個人喜好斟酌調整
#Bruno #Bruno電烤盤 #烏魚子 #烏魚子炒飯 #炒飯
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