#食譜分享
#小熊蛋糕
跟你們說好的食譜來了（因為不能食言而肥，已經不瘦了😂😂😂）
此食譜也收錄在我的部落格［莉雅美學食光］連結看留言
這是一個小小的巧克力蛋糕,用的是直徑約10公分的小熊模型(當然也可以換成任何其他喜歡的模型)
所有的食材幾乎超市就可以取得, 製作非常簡單, 只需要一個打蛋器就可以製作, 製作時間約5分鐘就完成.
特地設計這款操作很容易的食譜給大家, 希望你們都喜歡
莉雅老師~超容易上手無敵可愛的小熊蛋糕(適合親子一起製作)
食譜
無鹽奶油(融化) 50g
低筋麵粉(過篩) 50g
細砂糖 40g
全蛋1顆約50g
泡打粉 1/2tsp
可可粉(過篩) 5g
全脂牛奶 30g
檸檬皮 一顆(可省略)
裝飾
融化黑巧克力 20g
融化草莓巧克力 20g
鈕扣白巧克力 一個
作法
預熱烤箱160-170度
1刨檸檬皮削一顆 (目的使蛋糕有檸檬清香, 不愛檸檬可以省略此步驟)
2.蛋糖拌勻約30秒
3.加入泡打粉, 低粉, 可可粉類拌勻
4. 加入牛奶, 融化奶油拌勻
5. 倒入模型
6. 用160-170度約15分鐘烤至牙籤叉進去取出是乾的就好了. 蛋糕取出放涼後, 擠上融化巧克力擺上喜歡的裝飾即完成
#莉雅老師
#世界蛋糕冠軍
#巴黎藍帶主廚
#暢銷食譜書作家
小熊 世界 冠軍 在 [新聞] 近10年間最狂奪冠劇本小熊破山羊魔咒奪睽違108年冠軍 的推薦與評價
1. 新聞來源：
ETtoday運動雲
2. 新聞標題：
近10年間最狂奪冠劇本 小熊破山羊魔咒奪睽違108年冠軍
3. 新聞內容：
2020年01月23日 00:01
https://cdn2.ettoday.net/images/2126/d2126476.jpg
▲小熊終結108年冠軍荒。（圖／達志影像／美聯社，下圖同）
記者路皓惟／綜合報導
回顧過去2010年至2019年的世界大賽冠軍，最令球迷印象深刻肯定是2016年芝加哥小熊打
破「山羊魔咒」的劇本，奪下睽違108年的世界大賽冠軍。
上一次奪得世界冠軍是在清光緒年間的小熊，在2016年11月3日這一天，結束長達108年的
漫長等待，於世界大賽第7戰的延長賽，以8比7擊敗長達68年無冕軍印地安人，摘下等待
108年的世界大賽冠軍。
小熊1876年成軍，總計13次打入世界大賽，並在1907年、1908年完成總冠軍連霸，但從此
以後就未再嚐到冠軍滋味，1945年遭「山羊魔咒」纏身後更是連世界大賽都打不進。
山羊魔咒起因為，1945年小熊打進世界大賽時，一位小熊迷花錢買票，帶著自己飼養的山
羊墨菲（Murphy）進場，但遭到保全拒於門外，在向老闆瑞格利（P.K. Wrigley）投訴後
，卻得到「山羊太臭不得進場」的理由，讓他一氣之下當場詛咒小熊永遠無法奪冠，而這
一年小熊在世界大賽遭老虎隊逆轉，並長達連續71年未能打進世界大賽。
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睽違71年闖進世界大賽的小熊前一次奪冠已是1908年，當時美國還不到1億人口，大聯盟
還是個「死球年代」(Dead Ball Era)，而且非裔美國人還跟白人一起比賽的年代，而且
當時中國在清朝時期，皇帝溥儀年僅2歲。
小熊在1勝3敗劣勢下上演大逆轉，血戰7場後終於打破聯盟最恐怖的「山羊魔咒」、奪下
睽違108年的世界大賽冠軍，成為自1925年世界大賽改制成7戰4勝之後，史上第6支在1勝3
敗下絕對逆境下奪冠的球隊。
小熊奪冠功臣除了球員外，不得不提到總管艾普斯坦(Theo Epstein)，2011年轉戰芝加哥
，艾普斯坦只花了4年就將當時的爛隊小熊搖身一變成為季後賽勁旅，該年度更是帶領小
熊例行賽破百勝，並且睽違71年再度闖進世界大賽，同時終結108年冠軍荒，徹底化解山
羊魔咒的怨念。
2002年艾普斯坦紅襪隊總管，以28歲年紀成為史上最年輕的總經理，並於2004年率紅襪奪
冠打破「貝比魯斯魔咒」，接著轉戰小熊隊又帶隊破除「山羊魔咒」，讓他贏得了「除咒
師」的美名。
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▲艾普斯坦。（圖／達志影像／美聯社）
4. 新聞連結：
https://sports.ettoday.net/news/1631670
5. 備註：
https://youtu.be/lKOeoQVwS-8
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Baseball/M.1580226476.A.194.html
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