今天滷牛腱❤️
萬用鍋是結婚時朋友贈送的禮物
終於拿來使用了❤️
———食譜如下———
食材:
牛腱一包
(我們買好市多牛腱,買的時候已經分包裝好)
雞蛋好多顆
(也可以滷豆乾或牛肚~anything)
———調味料———
小磨坊滷包1包
八角2顆
五香粉1小匙
白胡椒1小匙
花椒1小匙
醬油200克
冰糖90克(台南style)
米酒50克
薑6片
蔥2根
蒜頭6辦
辣豆瓣醬3小匙
———作法———
1.備妥水煮蛋、牛腱汆燙備用(汆燙時有加薑跟米酒去腥)
2.萬用鍋選「烤雞」模式,將上述蔥薑蒜豆瓣醬放入鍋中拌炒至香
3.放入牛腱、雞蛋,水約700ml(淹過食材)
4.按「豆類/筋蹄」功能即可👍
我們吃起來偏甜不會太辣,食譜的調味都可以再自己調整喔!
#營養師 #牛腱 #滷蛋 #營養 #煮 #萬用鍋 #食譜 #妻的便當 #牛肉麵 #蛋白質 #costco #滷包 #小磨坊 #五香粉 #月桂葉 #料理 #cooking #dietitian
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)...
「小磨坊 醬 包」的推薦目錄:
- 關於小磨坊 醬 包 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最讚貼文
- 關於小磨坊 醬 包 在 Facebook 的精選貼文
- 關於小磨坊 醬 包 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於小磨坊 醬 包 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
- 關於小磨坊 醬 包 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的精選貼文
- 關於小磨坊 醬 包 在 【紀的要吃飯】小磨坊調味方便醬,開箱試吃全系列!亞洲之旅 ... 的評價
- 關於小磨坊 醬 包 在 小磨坊泰式打拋醬 - Facebook 的評價
- 關於小磨坊 醬 包 在 小磨坊照燒醬全聯的評價和優惠,PTT - 疑難雜症萬事通 的評價
小磨坊 醬 包 在 Facebook 的精選貼文
疫情稍趨緩,工作室也好不容易迎來了一場超久違的示範影片拍攝❤️
這停擺的好幾個月中一直陸續有學員私訊我希望能儘快復課~我也很希望一切可以早日回歸常軌🥺~大家一起努力囉🙌🏻
牛頭牌厲害電鍋一鍋出三菜
https://youtu.be/-e9I1IVxAgM
運用了這段期間大家都囤了不少的冷凍調理包簡單變化成3個菜色:
養生山藥雞湯
韓式拌菜
蒸餃
從準備到料理完成不到半小時吧~一餐菜色搞定實在很方便🥰
簡單幫大家把影片當中的重點整理一下:
1.蒸餃的時候,盤底記得一定要抹一層油(油量不能太少),這樣才能避免在蒸煮的過程當中沾底。另外冷凍水餃的表面可以刷一些油加水,水餃皮才會比較Q彈。
2!卡好的冷凍水餃大推一下!料好實在,蠻好吃的。
3.小磨坊的韓式辣炒醬就是前二天我用來做韓式拌飯的同一個醬料。隨手包非常方便。
4.蒸煮青菜時表面要灑一些香油,這樣青菜的口感比較不容易澀。
5.全部的食材我都是從全聯買的。雞湯裡的山藥是有機人蔘山藥,之前推薦過很多次了!好吃😊
歡迎大家多多點閱分享喔!祝福大家週末愉快🥰
小磨坊 醬 包 在 Facebook 的最讚貼文
早安!! 來個可以一鍋打通關又開味的韓式辣醬拌飯吧!
詳細的作法因為有很多小小細項,我分別在各個步驟圖中說明唷!!大家記得點進去看看^_^
**蔬菜料的組合很自由,我還放了嫩煎雞胸肉絲多多補充些優質蛋白質。
**直接用了小磨坊的韓式辣炒醬隨行包,這個對於不想買一大罐韓式辣醬的朋友們來說真的很方便:)
成品很微很微的辣,滿滿的料搭白飯挺療癒的~~便當菜色也很適合!!
先把主要食材清單(全部都在全聯買的)列在這給大家參考(詳細步驟作法要點進照片)
1.白飯 5~6碗
2.雞胸肉 300g
3.豆芽菜 1包
4.乾香菇 4朵
5.紅蘿蔔絲20g
6.泡菜 150g
7.雞蛋 2~3顆
8.鮮奶 30ml
9.青蔥 1根
10.鹽 適量
11.麻油 適量
12. 韓式辣炒醬 1包
小磨坊 醬 包 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳貼文
紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃
材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許
調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)
小提醒:1.燉煮牛肉要加熱水,冷水會讓牛肉變老喔.
2.濃香滷包成份:花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂
感謝您觀賞今天的影片.
請記得 "「訂閱我的頻道」" 喔 ! 感謝您.
還有 「按讚」和 「分享」,感謝您. ^_^
家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
小磨坊 醬 包 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的精選貼文
誰說我只會吃不會煮❓看我美味秒殺!!
小磨坊正港熱炒系列秒殺你的索然無味!!
↓↓↓想成為特級廚師的人請點我↓↓↓
http://bit.ly/2JgKDje
#小磨坊 #正港熱炒系列
大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
https://youtu.be/x0nS-BD7e8Q
啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
https://youtu.be/2j_DfXmIl5w
大胃王挑戰6公斤麵線!大碗公直接端起來喝光!
https://youtu.be/GZSxz9oRt88
大胃王挑戰7公斤食物!獎金一萬元!ft.含羞草
https://youtu.be/2TxtGHM3V40
大胃王挑戰冰淇淋吃到飽!到底能吃幾杯?只要台幣300元!
https://youtu.be/_E073LyvUyc
台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
https://youtu.be/YOuWbuYyMD8
大胃王6公斤麵線!竟然不到10分鐘就吃完!獎金1000元!
https://youtu.be/ISno0yK0R8c
【大胃王比賽EP1】鵝肉飯計時30分鐘能吃幾碗?
ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
https://youtu.be/CyJ507g3y54
大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
https://youtu.be/joreEPH-WWM
大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
https://youtu.be/87Qbhz82Iog
大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己ㄉ2017的紀錄!
https://youtu.be/KIX1ZDLjLG4
湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
https://youtu.be/SoWrLfFr09Y
快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
https://youtu.be/uFl3tiian8Q
大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱!日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
全台第一人!台灣大胃王!快食王!壽司大胃王!
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk
訂閱我!
https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_UqxVrw
Facebook 粉絲專頁:大胃王丁丁
https://www.facebook.com/Ding.Ding.Bigeater/
Instagram粉絲專頁:dingding_eating
https://www.instagram.com/dingding_eating/
合作邀約:crazysoul1992@gmail.com
永老師烹飪廚房
永和教室(新北市永和區永和路二段201號12F)
詳細內容請詳閱場租須知 http://bit.ly/2JxytpO
完美烹飪場地 http://talk.umemura.com.tw/web/index.php/2011-09-14-05-46-55/2016-09-04-15-41-47.html
#大胃王挑戰
小磨坊 醬 包 在 小磨坊泰式打拋醬 - Facebook 的推薦與評價
你會選哪一包? #你們在泰國有吃過加蕃茄的打拋豬嗎? #小磨坊泰式打拋醬,100克29元 。暢遊曼谷酸辣夠勁。多種香料魚露開胃. #康寶泰式打拋豬醬,34克56元. ... <看更多>
小磨坊 醬 包 在 【紀的要吃飯】小磨坊調味方便醬,開箱試吃全系列!亞洲之旅 ... 的推薦與評價
【介紹】小磨坊這系列的調味方便包我在全聯購入的,一包29$,每包後面都有清楚寫出需要準備的食材跟烹調方式,每個口味都是大眾可以接受的, ... ... <看更多>