【最美的植物書 收藏鄒族文化底蘊】
林務局嘉義林區管理處去年底發行《鄒的植物書》一書,收錄近300種植物手繪插畫,出版3,000本銷售一空,嘉義林管處近日重新印刷500本,要滿足之前向隅讀者。林管處並搭配出品「鄒的植物」撲克牌2.0版,張張植物種類均與第一版不重複,以及首度推出「鄒的植物」悠遊卡,等待文創商品愛好者收藏。
鄒族人的一生與森林裡的一草一木息息相關,從傳說地底小矮人贈小米,鄒族語言針對五節芒的各部位、成熟階段、採集用途都各有名稱,以及與儀式術法相關的植物,像是只有巫師才懂的小舌菊和臺灣藜魔法,象徵男子會所的黃藤與雀榕、收納靈魂家廟的茄苳與藏有戀愛秘方的大葉骨碎補等,植物可說構築了鄒族人的日常生活與精神世界。
《鄒的植物書》、「鄒的植物」撲克牌2.0版及悠遊卡,將在8月10日上午12時正式上架販售,有興趣讀者可以在五南文化廣場、國家網路書店、日光山森林茶書苑及友善書業合作社等門市通路購買。
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同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。 因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。 這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。 幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。 比...
小舌菊 在 偏愛旅行 Facebook 的最佳貼文
【偏愛趣旅行-玩樂】
[山]養大了人,[人]組成了家,[家]聚集成了部落,[部落]催生了市集,[市集]造就了部落藝術村第一家特色商店Full of Beans充滿豆豆(睹嘟~~~杜)咖啡館&小舌菊手工藝坊.故事就發生在阿里山山腳下
你給逐鹿部落一天,逐鹿部落給你一個阿里山山腳下的熱鬧市集,轉個彎彎進到部落裏梅花六路尋找睹嘟~~杜,充滿豆豆(睹嘟~~~杜)咖啡館&小舌菊手工藝坊就給你純粹的優雅清閒,當一個浪漫的、真正的、自由的--人
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小舌菊 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
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【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑
小舌菊 在 帕克 Youtube 的最讚貼文
#水果#冷知識#生活
0:00 開頭
4:50 影片贊助者
「註」:
酵素的詳細的反應機制,目前研究所知有限。
科學家也很坦誠地說不清楚。
此外,我們無法解釋,為什麼木瓜本身
含有木瓜酵素(蛋白質分解酶)卻不會咬舌。
有些人狂啃鳳梨芯也不會有事。
這些東西應該都還需要更多的資料解釋
如果各位有更詳細的資料
都很歡迎提供給我們
這部影片特別感謝:
帕克的贊助會員
呂小冷 熱情贊助
references:
1.症狀表
Knox, S., Lang, D., & Hoyt, A. (2019).
The many flavors of pineapple reactions.
2.酵素適合的溫度與鹽度
Aqueous Two-phase Extraction of Bromelain
from Pineapple Peels and Its Biochemical Properties
3.針晶體無法煮沸破壞
Re-viewing raphides: Issues with the
identification and interpretation of
calcium oxalate crystals in microfossil assemblages
4.奇異果的針晶體
Calcium Oxalate Crystals: The Irritant Factor in Kiwifruit
延伸觀看:
1.人類真的可以用刀擋下子彈嗎?史上最強的武士
https://www.youtube.com/watch?v=KoL4CqvxXAM
2.一首沒有任何聲音的歌?
https://www.youtube.com/watch?v=0QcTRctHdSA
3.圈圈叉叉竟然有必勝走法?
https://www.youtube.com/watch?v=JBSimpaQ5uA
4.為何Pxrnhub每天都有大量影片上傳?當Pxrnhuber其實超好賺?
https://youtu.be/HZZPXpbJkI8
5.煮龍蝦竟然是犯法的唷?
https://youtu.be/vC8NyB9LtEM
6.山寨品牌大全?啃"雞雞"VS菊花味"口渴"可樂
https://youtu.be/sNLmtBtEIlU
帕克IG:
https://www.instagram.com/pocket_pedia
小舌菊 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
浪漫少女的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘蛋糕🍨 #母親節
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那個愛吃甜又怕胖的
喜歡碎念內心卻溫柔
柴米油鹽之斤斤計較
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這款蛋糕給所有的媽媽與未來的媽咪
致內心的少女,許繽紛生活如花綻放
|義式綜合水果冰淇淋蛋糕|
草莓、覆盆子牛奶、玫瑰荔枝、芒果百香果
繽紛的綜合水果𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘球療癒的圈圈堆疊
乘坐在覆盆子牛奶與戚風蛋糕的微粉花墊上
一打開保麗龍蓋就是陣驚呼,太夢幻了ฅ՞•౪•՞ฅ
瞬間想變成小雛菊或小瓢蟲寄身到𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘上
以新鮮水果泥製成的𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘保有水果原始滋味
甜而不膩也低脂,且冰淇淋內注入的空氣量較少,
也會比一般的冰淇淋口感更加綿密細緻入口即化
這幾種口味中安九最愛的是芒果百香果
入口後新鮮芒果泥在舌尖融開濃郁蜜甜
草莓和覆盆子牛奶都帶有奶味和果酸香
玫瑰荔枝則偏雪酪感很清爽的一款果沙
底層的戚風蛋糕鬆軟跟綿密冰淇淋合拍
💡義式𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘小知識
𝙶𝚎𝚕𝚊𝚝𝚘脂肪含量約4~8%
一般美式冰淇淋約10~14%
緣起義大利中部翡冷翠Firenze
曾經是風靡歐洲皇室的甜品唷
還沒吃過的朋友一定要試試
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/ ⊃🍨幸福の滋味
𝚀&𝙰廣宣
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冰淇淋蛋糕怎麼切?
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蛋糕會有色素嗎?會不會很甜?
低脂肪、低熱量,且不含香精、色素,別擔心唷。
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