Search
#花蓮美食 『#張太太美食玉里麵』
到(赤科山賞金針花)下山後可到玉里鎮覓食，這家賣超過50年在地人推薦(張媽媽傳統美食)有賣炒麵/炒飯/牛肉麵/水餃/湯品及許多特色私房小菜是一家"有媽媽味"玉里在地美食👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559776977
(金門芋香肉粽) 米粒香Q、肉餡入味!包夾金門芋頭口感綿密
(乾玉里麵)有加炒酸菜、肉片嫩甜不柴、麵條Q不軟爛拌辣椒醬~相當涮嘴。
(餛飩湯) 肉餡鮮甜、湯頭濃郁大骨醇香味
#大家疫起來支持台灣在地香菇
#一鍋到底教你做古早味香菇芋頭鹹粥
影片中菇類的部分我用的是【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇
這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc
暨上次分享的香菇米粉湯之後
好像越來越多人發現乾香菇真是個好寶物啊~
不管是要煮湯煮麵還是入菜都可以
真的是一個有點給他很百搭的南北乾貨
是不是突然發現乾香菇根本默默融入在你的日常料理中
因為我本人是個菇菇控+芋頭控
乾香菇從大到小，有切片沒切片的我都有
芋頭料理我也是從鹹食做到甜點，樣樣都來
今天第一次把我愛的兩樣食材做結合，也算是完成我一個心願
作法其實跟上次的 #香菇米粉湯 很像，食材也是差不多
回顧香菇米粉湯➜https://reurl.cc/Q9543Z
米粉換成米而已，反正米粉也是米做的
突然發現這兩道菜有點那麼師出同門的感覺🤔
如果你也跟我一樣是菇菇控+芋頭控
如果你也很喜歡吃中式的粥類料理
如果你也做不來太複雜太困難的食譜
那這道真的好適合你啊~趕快跟著影片煮起來吧~
今天，你也來試試看一鍋到底的「古早味香菇芋頭鹹粥」吧
🎞收藏「古早味香菇芋頭鹹粥」影片👉https://youtu.be/zJ2HUgo3u-s
--------------------------------------------
【材料如下】
鄉菇香有機黑早冬菇-中菇 ...適量 (事先用溫水泡開)
白米 ...適量 (事先泡水)
芋頭 …適量
高麗菜 …適量
豬肉絲 …適量
配料 …芹菜、紅蔥頭、紅蘿蔔丁
調味料 …鹽巴、白胡椒粉、醬油
【香菇芋頭鹹粥的做法如下】
❶ 香菇泡開之後切成丁狀備用，芋頭切丁備用。
❷ 紅蔥頭下鍋煸香後起鍋備用，沿用原鍋依序加入香菇、芋頭、豬肉絲、紅蘿蔔丁拌炒，炒出香氣後加入香菇水及白米，第一次煮至接近收汁後再加入開水及高麗菜，熬煮至你喜歡的米粒口感，過程中可加入鹽巴、白胡椒粉、醬油做調味。
❸ 起鍋前加入芹菜以及煸過的紅蔥頭即可上桌。
--------------------------------------------
【鄉菇香】有機黑早冬菇-中菇 這邊買➜https://reurl.cc/7r0p55
了解更多乾香菇相關食譜➜https://bit.ly/35ZUrKc
南北乾貨一直是廚房必備的食材，尤其是乾香菇
從大到小，厚實到切片，基本上我家櫃子內都會常備個一兩包
因為要煮的時候只要簡單泡個溫水，一下子就能入菜了
許多家常菜都少不了乾香菇這個食材
雖然看起來像配角，但是沒有配角又怎麼能襯托出整道菜的美味
乾香菇絕對就是最佳配角了!!必須頒給他!!
這次分享給大家的這間「鄉菇香」來自於香菇的故鄉-台中新社
絕對要支持台灣在地種植的香菇啊!!
鄉菇香在每個製程都有嚴格的把關，從播種、耕作至採收後的製程
通過有機驗證以及產銷履歷驗證
有機栽種的方式讓我們在料理及享受美食的時候也能夠絕對安心
現在真的都很怕會買到大陸的黑心香菇啊…
而且有別於傳統
鄉菇香的黑早冬菇是透過手工挑選、真空封存的方式，將香菇風味更好的保留住
由於風味濃郁、肉質肥厚因而又被稱之「厚實」冬菇
泡開之後真的每一朵都超級厚實飽滿的，拿在手上超級有份量!!
咬在嘴裡那真是一個Q彈~打趴一堆香菇
乾香菇真的是家家戶戶必備的乾貨，如果你家還沒有存放一包的話
現在你真的該入手了
鄉菇香的黑早冬菇我吃這麼久，真的是很可以啊!!
本檔熱門商品，推薦必買款!!
❶厚實中菇240克 / 120克 / 60克
尺寸最可以符合家常料理的需求
肉質肥厚，吃起來Q彈有嚼勁，每一口都能吃到濃郁的香菇味
❷冬菇切片60g
直接泡開就可以用，省去切片的步驟
非常適合忙碌的家庭煮婦煮夫，或者是對切片刀工比較沒有把握的人
❸三色地瓜酥條80克
採用台灣當季時令番薯：台農57號、台農66號、台農73號處理而成
比好x多的纖x薯還好吃， 是大人小孩都會很唰嘴的健康零食
❹鳳梨脆片60克
超級推薦給家裡有小孩的家長們!!
選用台農17號鳳梨，就是大家最耳熟能詳的金鑽鳳梨
低溫真空乾燥，全天然製造，無添加人工色素和香料
--------------------------------------------
🛒下單連結：https://reurl.cc/7r0p55
⏰開團時間：6/28(一)-7/4(日) PM23:59準時關單
💳付款方式：7-11取貨付款、貨到付款、ATM轉帳，信用卡
🚚出貨時間：收到訂單隔天起5個工作天內出貨
🚛運費說明：本島-貨到付款運費$70,宅配運費$90，購物滿$1500免運；
外島-離島地區金門/澎湖/綠島或其他地區，運費以實際郵資計算。
** 本團不開放海外訂購，謝謝 **
如有任何問題請聯繫客服
服務時間：週一至週五 10:00-18:00
客服專線：02-27479628
eMail : vivian@aoigroup.com.tw
📣零廚藝也能煮大菜「鄧師傅 酸白菜白肉鍋、油燜筍、筍干扣蹄膀」料理開團！😋
▲團購表單➔ https://meim.ai/0afdda
防疫在家每天自己煮，零廚藝媽媽只會乾煎
端出筍干扣蹄膀老公眼睛馬上發亮，老婆居然會滷蹄膀
其實是鄧師傅的料理即食包，加熱就能吃
零廚藝媽媽在家也能煮大菜，超方便阿！👏
🔸 #筍干扣蹄膀 全家大小都愛吃
鄧師傅招牌乾燒蹄膀「獲選高雄十大特色伴手禮」
乾燒蹄膀肥肉+瘦肉完美比例
選用埔里筍干以老母雞湯煨至入味，口感清爽脆口
阿條超愛入口即化的肥肉，肥肉全部被吃光😂
450g份量我們一家三口一餐吃光，超美味下飯！
🔸 #油燜筍 一組2入必買！
我跟寶哥超愛吃油燜筍，但這麼費工的料理我哪會呀
還好有鄧師傅油燜筍，加熱就能吃超方便
鄧師傅精選鮮嫩桂筍搭配雞高湯、五花肉燒製入味
桂筍鮮甜爽脆，醬汁淋在飯上都超好吃
在家也能吃到總舖師等級的美味
對於不會滷製料理的媽媽來說太方便了👏
🔸#干貝黃金鯧米粉
鄧師傅特選海水養殖的台灣黃金鯧，魚肉香嫩
搭配虎牌米粉、干貝、燕丸、芋頭、特製高湯
湯頭濃郁入味，燕丸Q彈，吸飽湯汁的米粉，滿滿古早味
我超愛芋頭泡在湯裡面綿密的口感🤤
🔸 #酸白菜白肉鍋 湯頭太好喝了
鄧師傅的酸白菜是採用自然發酵，香氣清新不嗆鼻
酸白菜的口感輕脆而不糊爛，搭配精品級究好豬五花肉
手工川丸子、燕丸、百頁豆腐、特製高湯，份量足夠4-6人食用
可以自己蔬菜一起煮，就超澎派！👏
🎁 滿2000元 加贈 金門馬家手工麵線1包
🎁滿2800元 加贈 鮑魚干貝荷葉飯1份
▲團購時間➔ 6/23～6/29 23:59止
▲出貨時間➔ 預計出貨付款完成7天後，依訂單順序依序出貨，最晚出貨日為7/15。
▲運費➔ 本島運費$180 元 (滿 $2000 元免運)
本方案無法配送外島，限台灣本島配送
⭐️酸菜白肉鍋為預購商品，若買現貨+預購之訂單，統一等預購白肉鍋到貨才會一起出貨。
⭐️因產能固定，為顧及品質及口感，機器無法取代，故本商品為接單製作(冷凍配送)，請務必在訂單註明可收貨時間，避免造成物流無法將商品送至收件處。
▲付款方式➔ 虛擬帳號、信用卡、LinePay
▲客服@Line➔ @meimaii (週一至週五 10:00-18:00）
☞焦香 古早味布丁
台北市一家，四十年歷史的老台菜館，道地的台菜受顧客喜愛，現在有更多人認識這間老店，是因為她們的招牌點心，古早味布丁。
☞古早桂圓糕 最夯伴手禮
高雄在地人都知道，最有名的伴手禮，就是桂圓蛋糕，創業初期，老闆不惜成本，拿整個桂圓蛋糕，給顧客試吃，快速打開了烘焙市場。
☞港妹愛台煲老火湯
廣東人喝煲湯屬於溫補，一年四季，都喝不同的煲湯來養生，要喝上一口煲湯，至少得等上四個小時以上，才能夠把這個食材，精華淬鍊出來。
☞金門綿細芋頭香
金門一家特色餐廳的老闆，曾經是前總統李登輝的御廚，回到家鄉金門，運用金門特有的檳榔芋頭，端出一道道金門的家常菜。
☞女導演嘉明湖紀錄片
台東的高山湖泊嘉明湖，寶石藍的湖水，被形容為天使的眼淚，台東一位七年級女生，一個人登嘉明湖拍攝紀錄片，捕捉震撼美景跟豐富的生態。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
林內鄉農會為推廣在地優質農產品，預定自8月22日開始一連三天，舉辦林內紅透台灣木瓜節活動，農會為了宣傳這項活動，特別請來林內在地肚皮舞表演，希望吸引大家注意，木瓜節可以踴躍來現場捧場，一起推銷林內木瓜。
除了肚皮舞精彩表演，雲林縣長參選人張麗善也擔任活動代言人，變身做阿善師現場示範炒木瓜米粉料理，張麗善拿出家庭主婦本領，沒多久時間就將香噴噴的木瓜米粉炒好，現場前來表演的小朋友聞到香味都擋不住，和與會來賓大嘴品嚐美味的木瓜米粉。
林內木瓜種植面積達300公頃，佔全國產量的10分之1 ，農會以「紅透台灣」為名，希望將林內打造為木瓜的故鄉，今年的木瓜節，除了行銷木瓜以外，還舉辦「林內特產養生宴」，以木瓜、鳳梨、芋頭、竹筍等在地食材做成風味餐，希望民眾可以踴躍前來品嚐。而且為了協助高雄災民重建，今年木瓜評鑑得獎木瓜，將進行義賣，加上鄉內農特產鳳梨、紅龍果、無花果、龍眼等，拍賣1000台斤，義賣所得將全數捐助高雄災區。
這幾年林內鄉出產的木瓜，品質已經受到肯定，去年木瓜評鑑第1名的木瓜，一箱拍賣價高達1萬8000元，今年農會繼續努力，推廣農民採用沒農藥的種植方式，品質比往年更好，農會也希望今年拍賣價格可以打破紀錄，創造農民更高的利潤。
《歡迎來坐》
國會研究室：臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處：雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
https://www.facebook.com/yunlin.lishan/
《張麗善 Youtube頻道 日頭花行腳》
https://www.youtube.com/channel/UCtLH...
《張麗善 Instagram官方帳號》
https://www.instagram.com/lishan6970/#
《張麗善 Line@官方帳號》
https://line.me/R/ti/p/%40yunlin.lish...
《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中，金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界， 北港朝天宮， 蜜蜂故事館， 雲林故事館。
在小金門芋頭料理這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者shinyban也提到餐廳名稱：麻古茶坊中山農安店消費時間：2021/1 地址： 台北市中山區農安街8-6號電話： ... ... <看更多>
在小金門芋頭料理這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者shinyban也提到餐廳名稱：麻古茶坊中山農安店消費時間：2021/1 地址： 台北市中山區農安街8-6號電話： ... ... <看更多>
小金門芋頭料理 在 小金門芋頭- Explore 的推薦與評價
explore #小金門芋頭at Facebook. ... 每年的中秋節～12月份是小金門芋頭的產季，也會舉辦芋頭節～. 小金門的芋頭，特別的鬆綿 ... 說說你吃過哪些小金門的芋頭料理 ❓. ... <看更多>