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🧡鄰近捷運站小點心！
小小菱格紋的鬆餅
每一口都是滿滿的餡料
位在台北捷運中山站的小間鬆餅
口味有鹹有甜
無論是當早餐或下午茶都非常適合
現點現做最好吃！
快來幫自己的下午茶加分吧～
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《 Koma小間鬆餅 》
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🏠台北市大同區赤峰街3巷30號（中山站四號出口）
☎️02-2558-8121
⏰13:00-21:00
💰乳酪果醬 ＄75、鮪魚玉米起司 ＄80、氣泡飲 ＄60
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Instagram / @smalllee_foodie 授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨台北
嘉義📍#小椿莊
🌿平價鄉村風簡餐店🌿
在世賢路上小小間的店面
門口擺滿花花草草充斥著田園風格
店內座位不多 約十個位置
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餐點品項還蠻單純的
➡️套餐、沙拉、鬆餅、飲品
(套餐附飯糰、沙拉、湯、$40元飲品)
我點了香煎雞腿排和日式豬排套餐，雞腿排份量滿大的，外皮煎得酥酥脆脆，肉質Q彈多汁👍🏻日式豬排紮實不柴，外衣裹粉偏薄不會有油膩感
主食特別的地方是兩顆飯糰🍙飯糰吸附照燒醬汁，如果沒有馬上吃會變得比較軟爛
配菜有玉子燒、地瓜、甜椒、花椰菜、生菜、苜蓿芽、水果等等，幾乎都是原型食物，除了配色繽紛外也相當健康！連附餐的紅茶也很大一杯，份量看似不多，其實吃完很有飽足感喲！
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💰日式豬排套餐$180
💰香煎雞腿排套餐$190
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☎️：0967-017-311
營業時間：11:30-21:00
🚷：週一、二公休
地址：嘉義市西區世賢路四段312號
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標籤分類🔍
#穗穗吃嘉義
#穗穗吃嘉義西區
FB🔍郭穗 愛食日常
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［#吃貨露西in嘉義］
𓍱草莓杯子$130
𓍱布朗尼$130
𓍱底厝欸奶茶$120
𓍱佛手紅茶$120
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𓍼嘉義可愛的甜點店其實很多～週末的 #檜意森活村 更是近期大家必訪景點，附近的 底厝DiCho 小小間的很容易錯過，用台語諧音表示彷彿是「在家」的那種親切感受，闆娘人很親切可愛，店內位子不多，想吃要早點來報到不然會像我一樣上次撲空！🤣
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𓍼草莓季必吃的一款 #草莓杯子 果然是好看又好拍的甜點，新鮮草莓和卡士達醬層層堆疊，搭配鬆軟的蛋糕體及鮮奶油，很肥胖但是會讓人湯匙停不下來啦！🥺另一個 #布朗尼 也是店家招牌，很大一塊耶，除了鮮奶油外一旁點綴一片杏仁餅乾，中和甜度，吃起來也很過癮！！
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𓍼 #底厝欸奶茶 比起鮮奶茶上層多一層烤焦糖，更添風味， #佛手紅茶 色澤呈橙黃色，帶點果香，很大一壺是可以重複回沖，和甜點一起享用是很美好的一個下午呢～⸝⸝- ̫ -⸝⸝
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底厝的甜點和飲品選項雖然選擇不算多，但價格親民，才開沒多久卻人氣爆棚！🥳也難怪每個週末小店裡都爆滿，還有預訂的草莓盒子，喜歡草莓的朋友這個冬天不要錯過了～來嘉義玩耍時記得把底厝放入口袋名單吧！✌️
𒑱低消飲品1杯
℡ 0919078794
𓐩13:00-19:00（四五公休）
𓐩 嘉義市東區忠孝路342號
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拍攝工具⬇︎
相機：Sony a7iii，Sony A6500，Sony A6400，GoPro Hero 8
鏡頭：Batis 2.8/18，SEL1670Z，SEL1018
麥克風：Rode VideoMic Pro
空拍機：Dji Mavic 2 Pro，Mavic Air 2
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剪輯工具⬇︎
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哈摟我是萃萃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
今天跟大家分享麥當勞十大高人氣食物啦～
我最喜歡的是頻果派跟鬆餅
可惜...（淚💦
還好有佑哥跟我一起吃
不然我一個人要吃整整兩天ＸＤ！
大家最喜歡麥當勞的什麼食物呢？
上榜是第幾名呢？
可以在下面跟大家分享喔💗
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🌸食譜：
中秋節到了，是家家戶戶團圓的日子，賞月烤肉時，怎麼可以沒有月餅呢？有好幾位國外的朋友，留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學，直覺就想到就是水晶月餅，但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得，這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉，只要是樹薯粉類的點心，都是軟Q的口感，但盡量現做現吃，否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了，如果要恢復軟Q口感，就要再回蒸過複熱才會回軟，微波加熱也可以，但是再次加熱後雖然會變軟，但還是比不上剛蒸好的口感，所以現做現吃最美味，一次量也不要製做太多，跟粉圓一樣，現做現吃最好吃！用整顆西谷米直接手做，可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果，一定要拉長時間才能蒸透（不好蒸透），強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做，有調理機的可以使用調理機來協助，可以節省很多時間，出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅，視覺效果真的太美麗了，光是看就讓人味蕾全開，大人小孩都愛吃的Q軟口感，就算新手也能簡單上手，不需烤箱，用蒸的就可以，餅皮部份比上傳統餅皮，熱量也少了很多！
今年中秋趕緊動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃，用西谷米的版本一定要打成細粉來製作，然後成品美很Q彈，喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌，然後盡量溫熱的時候食用，放冷了變硬口感就不好囉！盡量現作現吃最好吃，真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性，冷了就會變硬，就跟粉圓、肉圓相同，冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes（約可做7個50克大小月餅）
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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義大利麵.燉飯.焗烤.PIZZA.鬆餅.炸物.飲料
台中市南區建成路1800號(近興大.國資圖)
營業時間12:00 - 20:30 (下午不休息)
每星期四公休
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