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【2021米其林新星：T+T餐酒館】
「T+T餐酒館」位在敦化北路「長庚醫院」後方巷中，開業不到三年就奪下「米其林1星」榮耀。餐廳以西式料理手法重新詮釋東方風味，蚵仔麵線、車輪餅、越南河粉、星馬叻沙、泰式鳳梨炒飯都是靈感，吃一頓飯有如東南亞逛一圈。餐點精緻小巧，頗有驚喜。
台北市松山區敦化北路165巷11號。(02)2719-9191。「」
※ 12:00~14:30；18:00~20: https://lordcat.tw/archives/87990
#部落客 #美食 #米其林
#越好吃越南料理 振興店 #新開幕
位於台中大里知名越式料理近期也來東區展店了，東區振興店鄰近太平，身為太平人的我實在是太開心囉！
店內風格一樣走溫馨路線，現在因疫情還沒完全穩定尚未開放內用，還是採外帶方式取餐，讓大家在防疫時期還是能吃到美味的越式料理呦！
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🔺阮小姐推推鍋（牛）$550
這款鍋物份量可3-4人一起食用，內用是將食材放置在鍋邊，再慢慢推下去煮的方式用餐，本沒有推出外帶，因太多人詢問才推出外帶鍋物。
外帶湯底裝一袋，肉品、海鮮、火鍋料與時蔬會另外放置在盒子裡，回家再自行將食材加熱，可以邊煮邊吃享用食材的新鮮，湯頭喝起來清甜，不知不覺喝好幾碗，食材不僅新鮮還給得很大方，愛吃鍋的朋友絕對要點推推鍋。
🔺鮮蝦涼皮春捲$80
夏日就是要吃這款清爽系越式春捲，將鮮蝦、米線、生菜等食材包入薄透的春捲皮裡，吃起來層次豐富，味道爽口又無負擔。
🔺越式香香雞$60
🔺越式炸排骨$$60
炸物的部分一打開香氣逼人，外皮口感酥脆肉質紮實有彈性，一定要沾店家特製的水果沾醬一起吃，沾醬使用鳳梨、檸檬、魚露製作而成，讓炸物風味提升清爽解膩。
🔺打拋豬法國麵包$90
將打拋豬加入法國麵包裡真的超搭，麵包口感鬆軟，味道吃起來香辣帶有些甜味，吃完一整條真的超有飽足感。
🔺涼拌鮮蝦青木瓜$90
這款涼拌吃幾口後整個胃口大開，酸酸甜甜很刺激味蕾，再餐前吃很開胃。
🔺沁涼椰子水$50
🔺蜂蜜檸檬$70
飲品兩款都很推薦，都是清涼消暑的健康飲品，搭配料理一起吃很適合，我個人很愛椰子水，裡面還喝得到椰子果肉呦！
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📣店內活動
消費滿$500元打9折
IG： @vietfood.zhenxing
📍台中市東區振興路433-2號
☎️04-22126686
⏰17:00-00:00
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#敏大吃肥
位在鳳山夜市的越南美食路邊攤
有販售涼拌木瓜、米線、河粉與春捲
酸甜醬汁淋在清脆的小黃瓜與紅蘿蔔
搭配彈牙的潔白米線與鹹香豬肉切片
一口吃下，讓人胃口大開
涼拌米線 $60
越南春捲 $60
🔶 越南美食
🏘 高雄市鳳山區中山路187之1號前
🕰 16:00 - 22:30
📞 0983743927
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封面：陳玠安
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元朗神秘美食｜綠色蛋糕$48/個 星期六日限定 客人又愛又恨：食完會打冷震
https://bit.ly/3htzcWd
從去年開始，元朗區內就有多間餐廳輪流推出以某種香草烹調的食物，往往引來食客極大反應，有人喜歡，有人避之則吉。元朗洪水橋西餐廳不見不散，最近亦加入戰團，竟然用這種人氣食材製成蛋糕！
不見不散
地址：元朗洪水橋洪堤路8號雅珊園地下7號舖
電話：5333 3071
營業時間：星期一至五11:30am-8:45pm，星期六日12nn-8:45pm
【神秘美食】全港唯一獨家糖水 月賣600碗 元朗街坊：好似食緊成個椰子咁！
https://bit.ly/30CSyjQ
「椰子味很濃郁，像在吃整個椰子那樣！」「像椰汁西米露的味道，都頗滑溜的。」聽街坊食客形容得垂涎三尺，到底今次要介紹的神秘食物是甚麼呢？就是這一碗白雪雪的椰子糊。
滔滔甜品
地址：元朗康樂路8號康樂廣場地下9號舖
營業時間：4:30pm-1am，星期二休息
詳情： https://bit.ly/2ZCOAbK
元朗神秘美食｜周末日賣80隻神秘美食 $12/隻 鹹蛋手工製作 客人：食完一隻會想食第二隻
https://bit.ly/3oAR6ss
元朗區一向多神秘美食，不少小店都在街坊口中口耳相傳，早前曾介紹圍村南乳雞、威靈頓卷，最近又有一款神秘美食，幾乎是全港獨家，推出不夠兩個月，已在區內群組成為話題，一於到元朗看看有甚麼特別！
小屠夫
地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下6號舖
電話：從缺
營業時間：10am-8:30pm
神秘美食｜流浮山海鮮 冬季限定神秘家鄉美食 $68肥美飽滿蠔肉 客人：送飯一流！
https://bit.ly/3qJPbD4
開業半年的后海灣小廚，本是一間小菜館，午間賣碟頭飯。今年冬天，就首次推出一道獨有的神秘美食，先聽一聽客人吃過的反應。「煎的比較香口，蒸的就比較鮮味。」客人楊小姐第一次吃到這款食物，認為味道不錯，配飯一流。「這是沙井傳統菜式，我在家中都經常做。」另一位客人曾小姐則一語道破菜式源由。
后海灣小廚
地址：元朗流浮山大街45號
電話：2472 1460
營業時間：7am-6pm
神秘美食｜元朗茶記$51圍村菜 南乳醃24小時再煎香 客人：難以形容的家鄉味道
https://bit.ly/2Tb6H4w
任何地方都有自己的特色菜式，有眾多圍村人聚區的元朗，自然有不少圍村菜，不過今次並非介紹知名的大榮華，而是一間無奇的食口福茶餐廳。事關茶餐廳在常餐茶餐之外，還一直低調地供應祖傳圍村菜式。到底是甚麼？先問街坊有沒有聽聞！
食口福茶餐廳
地址：元朗安寧路67號地下
電話：2442 0017
營業時間：6:30am-9pm
詳情︰https://bit.ly/3o13UsR
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餐廳：小鳳越南美食
地址：高雄市左營區重建路72號
電話：07-3483252
營業時間：11:00–21:00
用餐日期：2018.07.09
推薦餐點:排骨拌河粉 牛肉炒河粉
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圖文網誌版：https://shingmi.pixnet.net/blog/post/193639412
先前就有寫過他們家的食記
https://shingmi.pixnet.net/blog/post/180655694
這家是Y的愛店
今天是2訪喔 要吃看看不同口味的
這是菜單
今天要點炒河粉還有牛肉湯
牛肉炒河粉(100元)
先看一下配料 有豆芽菜 牛肉片 韭菜 花生還有附上檸檬
應該是有蠔油關係
聞起來很香 口味很濃郁
拿來配飯可以配上好幾碗吧
撒上檸檬微酸非常開胃
裡面有炒進一顆蛋喔 牛肉片是醃過的
配著豆芽菜吃口味又有不同層次
這份份量很夠喔 男生一定能吃得飽!
牛肉湯(60)
跟牛肉河粉的湯頭是一樣的
有大量洋蔥 九層塔還有青蔥
肉一樣給的很大方喔
湯頭鮮甜
配上重口味炒河粉剛剛好
另外一份還是點了排骨拌河粉 乾(90)
試過炒河粉之後
拌河粉和炒河粉同時名列Y心中第一名了:)
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