🍞#厚夾吐司 🍳
#憑此貼文至厚夾內用即贈紅茶
[👩🏻🍳圖末貼心附上菜單供參考♡]
從餐車起家的厚夾主打厚吐司堡🍞
以店面的型態開幕於致理科大附近
店內位置不算太多但非常舒適
也很適合學生來吃早午餐
飲品選擇也非常多也有咖啡類可選擇
再搭配吐司堡或炒泡麵一餐輕鬆解決
另外讓我印象深刻的是
厚夾提供line線上點餐📝
減少紙本菜單更環保🌍
疫情期間還可以減少接觸的機會
現在還有點餐不限金額打「9折」優惠!
活動期間至~9/26
內用、外帶自取均適用此優惠
🎉#00粉絲回饋一起來厚夾吧
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謝謝厚夾讓我提供回饋粉絲朋友
憑此貼文至厚夾吐司內用用餐
即贈一杯「好韻紅茶」
活動期間即日起至~10月底
☀️明太子塔塔鮮蝦吐司堡
蝦子麵衣薄蝦子肉多🍤
加上歐姆蛋和明太子點綴
鹹甜交織口感清爽
☁️花生香鹹豬肉吐司堡
花生搭配鹹豬肉挺適合的
花生醬上面還有撒上花生粉🥜
搭配生菜番茄也不會感覺油膩
☁️泰式打拋豬炒泡麵
打拋豬微辣雖然口味不到非常泰
打拋豬醬汁拌入炒泡麵中
搭配半熟蛋的蛋液超好吃
泡麵也不會過於軟爛有Q度
配料有玉米筍🌽小黃瓜🥒花椰菜🥦非常用心
☁️熱狗球球
套餐加價熱狗球球
完全就是在夜市吃到的炸熱狗本人
份量一口塞很剛好😋
☀️脆蘿葡糕
去早餐店本人必點蘿葡糕
尤其都會特別跟老闆說要「煎恰一點」
這次吃到「特製金莎醬」非常驚艷
搭配脆蘿葡糕超對味🥰
☀️美洲大脆薯
薯條絕對要搭配店裡特製沾醬🍟
這醬料很美式和薯條絕配
是以往在外面沒吃過的口味
☀️特濃奶茶
大杯奶茶一杯$40
在早餐店價位不算便宜
但喝了一口馬上就能接受他的價格
茶與奶香濃厚順口好喝
是會想回購的奶茶 推薦
☁️好韻紅茶
搭配炸物我最愛喝紅茶很解膩
套餐搭配的飲料也可以加價換購其他飲品
厚夾吐司的飲品種類超豐富也有咖啡類
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👉🏻#00愛食記 #00吃早餐 👈🏻
☁️明太子塔塔鮮蝦吐司堡套餐 $200
☀️明太子塔塔鮮蝦吐司堡
☁️熱狗球球(2顆) 套餐加購價 +$20
☁️好韻紅茶(L)補差價 +$5
☀️超值薯條(特製醬) $0
☁️花生香鹹豬肉吐司堡 $110
☁️泰式打拋豬炒泡麵 $110
☀️脆蘿葡糕(金莎醬) $40
☀️特濃奶茶(L) $40
透過「line線上點餐」自取享9折更優惠
懶得出門的話也可以使用外送平台訂購唷~(無優惠)
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🔍#00新北食記 #00板橋食記 👈🏻
🚇#00吃捷運新埔站(🚶🏻♀走路5分鐘)
🍞厚夾吐司 @houjiatoast
📌新北市板橋區陽明街23巷6弄15號A店
⏲疫情期間7:00-17:00
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
#早餐 #早午餐 #吐司 #板橋 #板橋美食 #新埔 #新埔美食 #厚夾 #餐車 #致理科大
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,680的網紅ChiuCook邱韻文,也在其Youtube影片中提到,#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理 📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉 #電鍋煮蔾麥 蔾麥 一杯 水或高湯 1.2杯 1.盆內放入蔾麥和清水清洗後 用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網) 2.蔾麥和清水放入內鍋 外鍋半杯水蒸煮。 3. 冷藏可保存3天以上。 #酪梨處理 酪梨 一顆...
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講到職人精神,很多人會想到日本,但是如果你看過義大利人對於料理的堅持,一定也會歎為觀止,我的義大利朋友帶我去餐廳吃飯,一定會找義大利人開的,不只口味道地(他超挑),他說:「不要以為橄欖油是麵包的配角,橄欖油純不純,我一吃就知道。」連一小碟的橄欖油都能讓他如此堅持,更別說在Pizza上面放鳳梨會讓他有多怒了。
前陣子在看CNN的Search for Italy特別節目,主持人到摩地納市(Modena) 與雷焦艾米利亞市(Reggio Emilia)交界處,採訪了專門釀造釀造巴薩米克醋的達人,他的眼神噴發出熱情與驕傲,他說因為當地的氣候多霧,這樣的濕氣跟溫度、加上上好的葡萄,可以釀造一流的醋,對著鏡頭他說:「如果你檢查我的血液,裡面會有巴薩米克醋。」我當時笑出來,想說這人在講什麼,但是想想,誰能熱愛自己的工作,愛到肯定自己流著相同的血液呢。
不知道大家記不記得2013年席捲台灣的黑心油事件,各種假油竄流市場,那次之後我只要外食都會特別注意看一下店家用的是什麼油,來到美國之後更因為高熱量飲食充斥,自己煮飯的時候更重視使用的食材跟油,而橄欖油是我的心頭好,早餐煎蛋捲可以用,炒菜可以用,沙拉醬料也可以用,如果橄欖油夠好,空腹的時候喝一匙,更能幫助腸胃順暢(切記一定要用純的、好的橄欖油)。
聖塔麗塔找我洽談團購的時候,我滿心納悶,畢竟我很少分享煮菜或是食譜,我的讀者真的會買單嗎?結果廠商斬釘截鐵跟我說,他們是真心希望把義大利的健康飲食帶進台灣,相信我的讀者都很重視健康生活,希望我能先試吃看看他們的橄欖油跟巴薩米克醋,一定會令人驚艷。
認識我的人都知道我不愛吃西餐,冷冰冰的沙拉更是我的心頭大患,但是聖塔麗塔真的完完全全挽救了沙拉在我心中的地位,去年拿到的時候正值感恩節時期,我把整套搬去圖媽家,圖妹用橄欖油+洋蔥末+檸檬+新鮮柚子汁+鹽+胡椒,調出了一款超級!超級!超級!清爽的沙拉醬,放在生菜+酪梨+海鮮(蝦、蟹)上面,我真的第一次一個人把一桶沙拉吃光光。
聖塔麗塔的橄欖油,是每年跟義大利普利亞小農訂購,採收後立即壓榨,而且無過濾直接包裝,普利亞被地中海環繞,小小的鎮上,種植六千萬棵橄欖樹,是世界上最好的橄欖油產區之一,為了試用橄欖油,我還喝了一口,終於懂我的義大利友人在堅持什麼,能品嚐到淡淡的橄欖油清香,好油,真的不怕味蕾考驗。
而且聖塔麗塔的橄欖油是真正的特級初榨橄欖油,發煙點約200度,所以拿來煎煮炒炸都沒有問題,加上他們的冷壓初榨橄欖油非常新鮮,所以炸過一次之後還保有相當多的營養成分,在家炸過之後二次使用也沒有問題。
而Terra del Tuono雷霆之地巴薩米克醋呢,我吃了一口就能理解受CNN採訪的達人在說什麼,巴薩米克醋有特定的製作規範,將特定品種葡萄連皮榨汁後,熬煮濃縮後進行發酵成醋,最後陳放在木桶中熟成12-25年,才會被送到我們的餐桌上,裡面沒有色素、沒有防腐劑、更不會有黏稠劑,這次團購的品項有三種,分別是 #陳年巴薩米克醋,經10年以上發酵釀造,可以搭配紅白肉食用。#春天巴薩米克醋,釀造時間較短,適合用在沙拉、麵包上。 我最喜歡的是 #白色巴薩米克醋,由白葡萄高度濃縮釀製而成,一打開就能聞到葡萄香氣,用在海鮮沙拉上是一絕,我在做涼拌小黃瓜、木耳的時候會用這個取代醋跟糖,讓涼拌菜更有層次,真的很美味。
其實這場團購去年就應該開了,但輪到我開的時候廠商告訴我,週年慶賣太好,實在沒有橄欖油出貨給我的讀者,要等到今年採收了,好不容易等到今年採收完,又遇上我年初太忙、一堆部落客搶檔期,左等又等,現在才開團,給自己跟家人的油一定要精挑細選,真心推薦大家這憑來自義大利的初榨橄欖油跟巴薩米克醋,炎熱的夏天,大家一起嘗試健康的義大利飲食吧。
⏰團購時間:7/27 - 8/5
🎁滿$2,000 再送玻璃不沾手油醋瓶280ml
#團購網址放在留言區
#因為放網址臉書觸擊率會降低
#我捨不得這麼好的油不被看見
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【聖塔麗塔團購】初榨橄欖油&巴薩米克醋😍
最近防疫自煮,很多人說橄欖油快用完了,趕緊來幫大家「加油添醋」。「巴薩米克醋」最簡單的吃法就是最享受的,不管是醋飲或是涼拌黑木耳、燙青菜、沾水餃等等,可以吃到最原始的美味。團友見證「品質好的橄欖油直接喝就像果汁一樣」做蛋糕、麵包也沒有橄欖油味道唷。產地每年10月至1月僅一次採收並24小時內冷初壓、分離後,直接無過濾完成封裝。是真正的新鮮橄欖油,其品質、營養、香氣、新鮮度遠遠勝過地下混合儲存的橄欖油。
💝巴薩米克醋「10年的風味,真的不只是5年的兩倍水準」💝
三年前開始接觸巴薩米克醋就回不去了,品嚐聖塔麗塔後更是一試成主顧。「陳年巴薩米克醋」就是大家會為之瘋狂的濃稠感,一入口舌尖感受到的是濃厚的觸感,以及10年釀造的柔和酸甜,而尾韻的醋香更是回味無窮。「春天」的酸會比較明顯一點,陳年的比較柔和又帶有濃郁果香。「白色巴薩米克醋」則是最適合做料理,壽司三明治、涼拌小黃瓜、涼拌黑木耳等食譜都收錄在開箱文中囉~
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巴薩米克醋食譜👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
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💡你還可以學到這些小知識💡
1.如何判斷橄欖油品質?
2.一年一產的「現榨橄欖油」珍貴之處
3.初榨橄欖油如何做麵包、做蛋糕、炒菜、做氣炸料理
4.巴薩米克醋料理食譜
5.有IGP認證的巴薩米克醋推薦
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王后之地橄欖油重點整理
✅100% Extra Virgin的初榨橄欖油
✅發煙點高達200度高溫,煎煮炸拌一瓶搞定
✅義大利普利亞產地新鮮直送,單一農場,珍貴橄欖品種Coratina
✅24hr內完成採收、壓榨、裝瓶
✅冷壓初榨「未過濾」完整保留營養
✅當地馬鐵口密封包裝,長效保鮮
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油醋完整介紹👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69111220
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【Khloe防疫補貨團】聖塔麗塔
第五團時間為2021/06/07-2021/06/14(還有團友們收到後說要回購,我們加開到6/30給大家補貨喔~)
品項:初榨橄欖油、百年手工巴薩米克醋(白色、春天、陳年)
💝獨家優惠組合、滿額贈、加購價
💝滿額贈防潮玻璃密封調味罐(帶匙)與大瓶春天巴薩米克醋250ml
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已經心有所屬的話,可以直接到社團下單
社團👉 https://www.facebook.com/groups/khloe.vip
小黃瓜品種推薦 在 ChiuCook邱韻文 Youtube 的最讚貼文
#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #夏日小菜 #電鍋料理
📍嫩雞胸蔾麥酪梨沙拉
#電鍋煮蔾麥
蔾麥 一杯
水或高湯 1.2杯
1.盆內放入蔾麥和清水清洗後
用細目網篩過濾(推薦茶壺濾網)
2.蔾麥和清水放入內鍋
外鍋半杯水蒸煮。
3. 冷藏可保存3天以上。
#酪梨處理
酪梨 一顆
檸檬 半顆
1.刨取檸檬皮備用,檸檬擠汁。
2. 酪梨去除皮籽,和檸檬汁拌勻。
3.冷藏可保存3天以上。
#組合沙拉
蘋果 一顆
小黃瓜 一根
小番茄 約50g
薄荷/羅勒/百里香 少許
檸檬汁 適量
鹽巴 適量
橄欖油 一大匙
蔾麥 約50g
酪梨 約50g
雞胸肉 約200g
堅果 少許
1. 蘋果、小黃瓜、小番茄切丁。
2.蔾麥和酪梨加入拌勻。
3.用香草、檸檬汁、橄欖油和鹽巴調味。
4.放上切片的雞胸肉和堅果即可。
💡酪梨在哪裡買?買哪種?
全聯就可以買到囉!台灣種植的是這種表皮光滑的品種,產季大約是從夏末到春初,吃起來綿滑細緻,就像冰火菠蘿油裡面那塊奶油的口感喔。另外也有這種表面粗糙的,因為有點像鱷魚皮,所以也叫做鱷梨。也是在全聯買的,這顆是從紐西蘭的,口感比較Q彈。我個人是推薦在地食材啦,有興趣也可以兩個都買來吃看看。
💡沒吃完的酪梨要怎樣才不會變黑?
變黑表示氧化囉,除了加檸檬汁,
淋上橄欖油,用保鮮膜貼在酪梨上保存,
都可以避免空氣接觸氧化。
💡萬一酪梨切開才發現還沒熟怎麼辦?
把他合起來跟香蕉一起,放到盒子或袋子裡,
兩三天後就會熟透,把黑色氧化的地方切掉就好了。
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