趁著放假的最後幾天,我們到海邊玩。
到海邊不需要安排行程,因為小孩可以玩好幾個小時的沙,而我跟歪果人就坐著看他們玩,遠遠的看著。
這幾天歪果人得到重感冒,打完兩劑不代表不會感冒,要強調這個,因為很多人以為打了Covid 疫苗就可以治百病(我不要說是誰)。
我就讓他在沙灘上睡午覺,吹著海風,他說:鼻塞都好了。
離我家最近的海邊就是Saint -Malo ,要說我們來過幾次....算不出來了,因為不管夏天、秋天、冬天、春天,只要好天,我們都可能會安排一個小人玩沙活動。
沙灘很奇妙,可以吸住小人全部的注意力,讓他們玩到天荒地老、海枯石爛。
話說,今天Saint -Malo 真的有點涼,我們玩了兩個小時就收工,再繼續下去阿班就要全身都濕透了,他才沒在管有沒有衣服換,先玩再講(幸好我都會準備一套乾衣服給他)。
之後我們散步到老城中心的一家蛋糕店,每一次我們都會來,因為它的巨無霸草莓蛋糕實在太好吃了。
點餐時,阿班說他要草莓蛋糕,那我跟他說:媽媽跟你分享一個。
他很生氣:不要!要妳一個、我一個!兩個(手還比二)。
孩子呀!娘親在這世道也是混了38年了,這家蛋糕有多大你太嫩還不知道。
旁邊的歪果人敷衍的說:好!兩個。
因為不說兩個,阿班會抓狂(因為他太餓),大家知道海風會讓小孩非常的餓嗎?
等蛋糕一上來,阿班眼睛瞪得好大(嚇到了吧!就跟你說超大)。
接下來,阿班一湯匙一湯匙的挖,他一個人應該就吃了一大半,大食怪附身,海風實在太口怕了。
這蛋糕真的好好吃,不會太甜,很適合我。
每當我覺得住在法國身心都疲憊的時,我就會跟歪果人說我們到Saint-Malo走走,他也可以馬上意會到,我要吃這家蛋糕。
不過,說這麼多都抵不過,這週四小孩要開學啦啦啦啦!哈哈哈哈哈🤣🤣🤣🤣我好開心呀。
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大大武花大武花(週一到週日的夜市地點口訣)
台南人都會背的夜市日 這一次大東夜市吃完真的要肥一圈
想吃在夜市遇到的朋友她推薦的新加波叻沙
但人實在是太多 一位難求 只好放棄
購買的攤位有
九層塔大腸香腸 50元
巨大魚卵100元
膳品香酥排骨酥 肉條各100
達娜依谷原住民考肉綜合100
二師兄滷味綜合
佳佳木瓜牛奶
還有許多攤沒有吃到...
下次一定還要再去吃~ go~
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杏仁瓦片 (直徑6~8公分 約可做25片)
材料:
低筋麵粉60克(過篩)
蛋白 3顆
奶油 40~50克(溶化)
細砂糖70克
杏仁片 120克
海鹽 1小撮(非必要)
香草香精少許(非必要)
作法
1.將糖、蛋白和鹽拌勻
2.加入已過篩的低粉拌勻
3.倒入已溶化的奶油拌勻
4.放入杏仁片輕拌,避免碎裂
5.放入冰箱30分鐘(味道融合)
6.烤箱150度預熱.麵糊用湯匙1湯匙
固定量放置烤墊上,用手指沾水抹薄
7.150度烤15~18分鐘,放涼後放入密封罐保存
註:開始上色時就要留意顏色變化哦!
別走開,要顧一下烤箱~
※旅遊好康
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