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【小編今日健康金句】山藥素有「神仙之藥」美稱，無論生、熟食都有多種抗老功效！３好處：
1.含維生素A、C，有助皮膚美白，維生素B1、B2則加強熱量代謝。
2.富含植物雌激素，且有雙向調節作用，可預防乳癌和改善更年期症狀。
3.有健脾胃功效，可以調節身體抵抗力，讓皮膚變得光滑。
但～100克山藥（環狀山藥一塊）熱量等於四分之一碗飯，建議糖尿病及減重的人，吃山藥時要減少主食攝取量。且山藥有滯氣作用，吃太多會讓腸胃蠕動變慢，產生消化不良，一星期吃2～3次就好。
■貼心提醒：山藥容易被氧化，一般會用浸泡鹽水來隔絕空氣，建議用糖水取代，少點鹽會讓心臟更健康。
（*和小編一樣愛吃山藥的請舉手！唷呼～）
「已到夏天，又要節食了！」
已到夏天這減肥季節，最近有一位朋友想在夏天來臨前控制一下體重，問我可否幫忙設計餐單，當我寫好餐單後，他給我的第一個反應就是「唉，又要吃少點了！」
很多香港的朋友，常常以為控制體重是須減少份量、無油鹽糖、自己預備食物和控制熱量，但其實以上都是傳統的體重管理方法，未必是最有效的。因為很多朋友較難控制三餐，控制油份更是難上加難，所以近年興起一種用「時間」去減肥的方法 ── 間歇性斷食，原理就是在指定時間內進食一日所需熱量，令身體有10至16小時是在燃燒脂肪模式。
傳統體重管理方法是把一日三餐分配在一天的指定時間，所以身體能夠進入燃燒脂肪模式的時間非常有限。
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少點鹽 熱量 在 [閒聊] 水煮餐盒怎麼都這麼貴- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近減脂
都跟同事一起訂水煮餐盒
每天中午一盒都要一百五左右
每天吃有點傷
份量也沒有很多 比起普通的便當還少
吃完常常都沒有飽足感
各位會覺得水煮餐盒比起一般便當貴又少嗎?
是因為水煮的關係 食材需要比較新鮮嗎
還是只能自己準備了呢QQ
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