關於 尖 石 之美 木屋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#親手編織可以用舌尖品嚐的藝術品

其實大概從前年開始，我便留意到了AWOMB，也一直是來京都意圖造訪的口袋名單，卻遲遲未下手，不為什麼，就是覺得似乎女孩子氣了一點，又像是個網美打卡的景點。

然而就在出發京都的前一晩，已是半個京都人的Jun君向我再度推薦，這才讓我下定決心前往拜訪。果不其然，太晚決定的結果是，我喜歡的祇園八坂店與眾人推薦的烏丸本店，整週時段所有位子皆早已訂滿，只剩西木屋町店中午時段的最後兩個空位，於是這間充滿木質設計文青調調的AWOMB ，便成了我手織壽司(手織り寿司)初體驗之地。

沒想到，這次的初體驗完全顛覆了我對它們的刻板印象，實在是個美好的美食經驗，現在想想，比起別間，搞不好西木屋町AWOMB 才是我的最愛。

西木屋町店的AWOMB 外觀極不顯眼，低調地隱身在住宅區之間，從門口沿著石頭小徑進去便豁然開朗，看得出餐廳是古民家改進，兩層樓空間卻不大，一次只能接待幾組客人，所以不早點訂位根本是吃不到的，只能說美食之神有稍稍眷顧了我。

純粹深色木質調的裝潢，放置了許多的「三角形」，或在門口的燈籠上、或掛在暖簾上、或成了放筷子的小台子，三角形的標誌代表著「衣・食・住」，傳統中帶著現代感與文青們喜歡的簡約。

「AWOMB」用三角形代表了「衣、食、住」，希望透過這三件事提案一種新的生活型態，而「WOMB」在法文中是子宮的意思，亦意味著渴望提供一個溫暖的空間。

我似乎多慮了，這𥚃沒有網美、也沒有喧囂的觀光客，有的只是安靜品嚐的情侶與愉快聊天享用美食的年輕女子們。

餐前我點了一杯抹茶啤酒，只聽到工作人員為了我的啤酒在背後的開放式廚房用「茶筅」努力攪拌抹茶的聲音，來自京都柳櫻園的抹茶，與金鵄正宗的花街麥酒混合，綠色外觀的啤酒味道充斥著抹茶香氣的京都限定啤酒，極為順口。

餐點是被決定的，只有一種「衣」而沒有其它選擇。(嗯，正確來說是一次可以吃到太多種類了。)「衣」主要指的就是這裡特色的「天婦羅」。AWOMB以「手織壽司」(手織り寿司)聞名，端上來的盛盤中放置著十二種組合的食材，旁邊還有醋飯與包壽司專用的海苔，以及各種調味料，小巧玲瓏又繽紛精緻，像是藝術品一樣捨不得破壞它們。

店員細心地為我們解說每一道食材，基本上分為與京都農家契約提供而製作的京やさい(京野菜)、季節のおばんざい(季節的家常菜)、天ぷら(天婦羅)三大類型，也會依照節令進行調整，和牛、刺身、炸蝦的天婦羅、黑大根、茄子、小卷、撒上杏仁片的起士炸物、蛤蜊與透亮的魚卵、切成櫻花狀的魚板⋯⋯每一份食材都值得靠近仔細端詳，慢慢品嚐。

所謂的「手織壽司」(手織り寿司)就是讓壽司像織物一樣可以自己自由編織自由創作，將海苔放在手心盛上醋飯與喜歡的食材，份量自己決定，順序也沒有設限，可以沾上抹茶粉、海鹽、紫蘇梅等各種調味料後品嚐，讓人充分體會「和食之美」。

每一口品嚐到的都不是美味而已，而是和食背後文化的那種底蘊，令人驚艷，這應該算是我在京都體會過美食中的翹楚，想想當初對它的成見還真是失禮。

當然，我並不甘心這樣就結束這美麗的體驗，餐後又點了一杯季節限定的莓果蘇打，看著上面漂著的小小櫻花瓣，讓我佩服AWOMB 用創意延續傳統的企圖心。

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【值得愛一輩子的好書】第三階段書單

第三階段的書單琢磨特別久。

葛格剛要升五年級，尊重他的選書自由，我只負責讀和推薦。中選比例大概是五本裡會選一本，其他都是他到書店翻讀，自己找感興趣的主題。

很多文章都在談「大孩子」不愛閱讀，無論是歸咎教育、考試制度僵化或閱讀風氣不好，兒少小說（以及青少年小說）的推廣確實不易。更重要的原因是選書難度大增，文字量增多，主題也更繁複，很難透過推薦就下手購買，畢竟厚厚一本，爸媽如果沒有閱讀習慣，根本無從選擇，孩子要是翻個幾頁就不讀，錢花得有多冤枉～

陪讀陪讀，大孩子其實更需要爸媽花時間共讀。不是逐字逐句念，而是一起讀同一本書，在對話與討論中，帶來更豐厚的閱讀體驗。共讀的重要體現在兒少讀書會的必要，也是我很企盼能投入的新領域。因為市場的需求問題，出版社將眼光瞄準在得獎與具有鮮明議題的選書，當然經典也不可少，往好處想，這階段的書都是萬中選一，本本精彩，幾乎沒有地雷書，也算是讀者的小確幸。

書不必讀多，但是得深入的讀。以貼近孩子的生活經驗為主，為他儲備未來生活的能力、面對挫折的力量，是這階段純粹的美好。很多書我一邊讀一邊流淚，感覺成長的過程裡錯失了幾塊拼圖，為此跌跌撞撞，不明所以。假使在那段難熬的挫折的歲月裡，早一點懂得生活是一連串的挑戰與跨越，沒有人躲得過失落與傷痛，但一切終究會雲淡風輕，是不是腳步就能更輕快，更暢達些？

這階段選書，依舊承續先前選書邏輯：多元、趣味，然後加深加廣，有些關於成長的美好與失落，慢慢帶進孩子的閱讀風鏡中，也是很棒的選項。

📗武俠、魔法、奇幻與自然

前幾天在外面吃飯，隔桌有個健壯帥氣的男孩，不停比手畫腳，說得口沫橫飛，我當下好奇心發作，拉長耳朵聽他跟媽媽的對話，原來是金庸小說的魅力，將五年級男孩迷的神魂顛倒，媽媽最後撂了狠話，放暑假才能接著讀《倚天屠龍記》。我自己也是武俠小說迷，一讀再讀不厭捲，我完全能懂得那份激動與讚嘆，我們家是先從電視劇入手，一集接一集，武俠小說的灑脫與神妙不可言傳，所以當我看到鄭宗弦老師新出版的《少年廚俠》，結合武俠、奇幻冒險、歷史和香噴噴美食，讀來五感皆滿足，孩子手不釋卷，連讀兩集，直催我問續集在哪，武俠小說入門首選，一定要推薦給大家。

哈利波特熱未減反增，有些高年級的孩子是抱著原文書啃，我私心覺得文字比電影好看太太太多了，建議先從小說入手，陪著孩子讀幾章，接著就能享受整個午後的寧靜，魔法世界一走進去，要出來就很難了。除了哈利波特，葛格班上同學開始「傳閱」《貓戰士》，聽說很受歡迎，如果對奇幻文學有興趣，也是不錯的選項。除了翻譯文學，陳郁如老師的作品也是好評如潮，《修煉》以東方神話為創作源頭，博及《山海經》與陰陽五行等元素，準備要放進書單，作為進階選書。

有些作品擅長描繪大自然的靜好與純然，著墨在人與自然的和諧共存，相對來說，這些小說的基調較沈靜，需要更細膩的觀察力和耐心，需要慢讀善感，漸次勾勒自身與文字間的共鳴，而文學的美恰恰是蘊藏在通達的感官體會，在不經意中遇見的美好，以及深切的心靈交流，我稱之為『安靜的書』。特別推薦《大尖山的大冒險》和《大森林的小木屋》，文字的靜美無可比擬，插圖更是由大師操刀，岩村和朗的小老鼠系列是我的繪本啟蒙，而安野光雅對景致的細膩和獨有的視角，更是為《大森林裡的小木屋》增添情致，柔軟溫婉，是對大自然最美的禮讚。

📗冒險，百讀不厭

我一向不愛災難片，總覺得那份無力的挫敗感揮之不去。當初老師推薦《手斧男孩》時我還猶豫了一下，故事裡的男孩靠著以前看過的自然知識節目和一把手釜，不只需要勇氣，墜機後等待救援的日子，更要動腦筋和大自然（動物）和平相處，因為太愛這個系列，每天晚上都迫不及待要讀給葛格聽，也成了他最愛書單的首選之一。

冒險系小說族繁不及備載，像是去年推薦過的《甲蟲男孩》、《荒野機器人》、《獵書遊戲》從不同角度切入冒險刺激的歷程，文字質量好，故事精彩有趣，身邊的孩子接受度都很高。動物小說大多都有濃厚的冒險氛圍，像是沈石溪的《狼王夢》、《西頓動物記》以及《彼得和他的寶貝》、《傻狗溫迪客》等，揉合動物習性、自然生態和情感互動，顯得格外動人。

📗女孩力量大

以女孩為主角的小說越來越多，凱特狄卡密歐的《少女三劍客》以溫暖筆觸，娓娓訴說青春期孩子面對成長的困境和焦慮，不說教不帶批判的口吻，更能直直走進孩子的心底。

不得不用力推薦的則是林滿秋老師的作品，在地創作最大的優勢，就是更貼近台灣孩子真實的生活樣貌，不管是慣用語、流行語、說話口氣的描寫，還有思考方式、價值觀與既定的刻板印象等等，都能精準的拿捏描摹，孩子讀起來就像是自白或是周遭朋友的經歷，加上深入的心理描繪，將女孩子彎彎曲曲、難以言喻的少女情懷表露無遺。最喜歡《替身》和《浴簾後》的故事設定，那其中幽微的「懂得」很有撫慰的力量。

📗小文青養成計畫

我在筆記裡寫下：時間滯留在書頁之間，我跨不過那道不捨與傷感的河。《不想說再見》是上半年我最喜歡的小說之一，篇幅很短，卻字字精煉，處處有情，每讀這首詩：
「詩人的狗兒
撿起我掉落的文字
啣在他柔軟的嘴裡
一如寶藏
好在日後
埋藏
如此一來
詩人的狗兒
才能繼續傳遞這些文字
讓我跟隨」

就忍不住掉淚，人與狗兒的羈絆如此之深，相互陪伴相互取暖，無論憂喜悲歡，面對生離死別，都不想說再見。詩意在愛裡緩緩流動，只需短短數字，已然動魄驚心。

同樣是詩一般輕靈的《會寫詩的神奇小松鼠》就輕快可愛多了。在尋找愛與歸屬感的需求裡，我們都是情感豐沛的詩人。這也是以女孩為主角，帶點奇幻的色彩，跟《少女三劍客》的主題相似，少了沈重生活壓力，更多的是想像與詩意。

喜歡古典文學的話，陳郁如老師的《詩魂》、《詞靈》不但融合詩詞之美，還兼有奇幻的魅力和成長的力量，提供給小文青不一樣的選擇。

📗成長，大不易

兒少小說的主題就在於貼近生活經驗，為成長儲備更多力量，這個階段的孩子生活重心轉移到學校與友伴的人際關係上，也是形成自我認同的關鍵時期。孩子在意自己的外表言行，其實是在意自己在別人眼中的模樣和評價，被接納與否，衍生出許多相關的重要議題：霸凌、特立獨行、說謊、自我肯定與否定、與家人的情感的緊密程度、單親、父母離異，而這些主題都圍繞在突破「成長」的困境，找到希望和擁抱未來更多的可能性。像是《爬樹的魚》、《奇蹟男孩》、《破蛹而出》、《那又怎樣的一年》、《無頭蟑螂的狗日子》、《別告訴愛麗絲》，都是學會接受自己的不完美，找到更舒服更自在的生活態度；

「說謊」是個有趣的議題，手上正在讀的是《謊言樹》，兼有推理懸疑和哲思，好喜歡這個別出心裁的故事，一翻開就停不下來，實在太想知道故事到底會如何鋪陳？關於謊言，我們理解的太淺薄，思考的太少，不只是對錯是非，還可以有更深沉的思考空間。

好書怎麼讀都讀不完，第三階段的書單可以一直延伸，無窮無盡，只要找到你喜歡的書就好～

好書推薦｜

《少年廚俠》，親子天下。
《哈利波特》，皇冠出版。
《貓戰士》（共六冊），晨星
《大尖山的大冒險》（共四冊），青林。
《大森林裡的小木屋》，小樹文化。
《手斧男孩》，野人出版。
《甲蟲男孩》，親子天下
《荒野機器人》，小天下。
《獵書遊戲》，親子天下。
《狼王夢》，聯經出版。
《西頓動物記》，木馬文化。
《彼得與他的寶貝》，小麥田。
《傻狗溫迪客》，台灣東方。
《少女三劍客》，台灣東方
《替身》，未來出版。
《浴簾後》，小魯文化。
《不想說再見》，小麥田。
《詩魂》，親子天下。
《詞靈》，親子天下。
《會寫詩的神奇小松鼠》，台灣東方。
《爬樹的魚》，小天下。
《奇蹟男孩》，親子天下。
《破蛹而出》，幼獅。
《那又怎樣的一年》，小天下。
《無頭蟑螂的狗日子》，親子天下。
《謊言樹》，青林。

香港《Marie Claire》

芬蘭的現代主義與自然主義

穹蒼下璀璨奪目如夢幻景象的北極光、被白雪覆蓋，麋鹿雪橇穿梭在針葉林裡前行的聖誕老人村，兩大元素構成許多人對於芬蘭的印象。芬蘭的魅力，僅限於自然美景嗎？答案是否定句。

對北歐設計略有認識，便會知道芬蘭是北歐設計的一扇窗，讓你看到北歐設計結合自然、簡約舒適、永不過時的特質。所以，人在芬蘭，特別是首都赫爾辛基，特別能感受現代與大自然之間的親密互融，沒有違和感。芬蘭，某個程度上教會了我們如何在發展之餘，找到與之相處的平衡方法。

赫爾辛基像是芬蘭的心臟，這個城市，常被旅人稱作「很小，小得逛一圈就能走完」，這當然是誇張說法。用香港來比喻的話，整個赫爾辛基跟尖沙嘴一般大小，不大，但認真走起來，也挺累人。要好好認識芬蘭，精選赫爾辛基的景點，然後飛到其他城市徹底享受自然風光，是體驗這個美麗國度的絕佳方法。

在赫爾辛基，最不能錯過的就是參觀教堂建築。即便你已經看過歐洲大部分具有一定歷史和文化價值的著名教堂，來到這裡，還是不能如入寶山空手回。赫爾辛基有兩大令人對其建築藝術心感折服的重要教堂，先說市區那家好了，那就是康比禮拜堂（Kamppi Chapel of Silence）。當這座心靈方舟出現在眼前，不禁要讚嘆於芬蘭建築師用木材用得真絕！整座教堂外型呈橢圓形，線條流麗，用上杉木打造，色澤較深。內部則是用上色調柔和的榿木，利於信徒沈澱思緒、心靈得到紓解，設計有型之餘，構想亦非常人性化，實在是藝術價值與宗教功能兼具的偉大作品，難怪面世以來屢獲殊榮，包括2010年的芝加哥雅典娜國際建築設計獎。

當你以為康比禮拜堂知性優雅的現代設計已經足夠震撼，來到聖殿廣場教堂（Temppeliaukio Kio Rock Church ）又再次打開了視野。岩石教堂是它的別稱，也是更為普遍的叫法。這座儼如一整個地下室的教堂，從外觀絕看不出端倪，若不知底蘊，大有可能只在此經過，也不知道自己錯過了什麼。岩石教堂是從花崗岩內部挖掘、鑿空建立起來，所以，教堂的「牆身」就是未經打磨的花崗岩。屋頂部分，銅製拱頂由180長條石灰柱連結了岩石牆身，充滿了太空感，石灰柱之間的中空設計，讓自然光線透入教堂內，更添神聖感。難以置信的是，岩石教堂是早於1969年建成開放！一如媒體記者所述：「在主流社會依然奉行「先破壞（原有天然地貌），後建設（鋼筋水泥結構的高樓大廈）」的今天看來，這種以環境創造環境的逆向思維依然罕見。」你不得讚嘆芬蘭人不但創意爆燈，設計思維上對於然環境也有一份尊重。

教堂建築固然精彩，但只能參觀，來到桑拿浴場又是另外一回事。桑拿，又稱為芬蘭浴，顧名思義，就知道這水療服務的始祖，源自芬蘭！赫爾辛基有一座最新落成的公共桑拿浴場Löyly，與波羅的海為鄰，幾何外觀設計，漂亮絕倫！走近一些，開始聞到陣陣的樹木香氣——讓人心感安定、沉靜的香氣，只因為整座浴場建築由松木打造！這裡有三間各有特質：純煙燻、全日加熱和只在早上加的大型桑拿浴室，當中冷水和火爐區域，讓你在轉換桑拿室時作沈澱。Löyly還有一間餐廳，享受了桑拿的樂趣之後，懷著愉悅的心情來到餐廳，點一份輕食和咖啡，對著波羅的海慢食，繼續放鬆心情。

沈醉在赫爾辛基各式富有前瞻性的漂亮建築設計，可能會讓人忘了芬蘭其實是個千湖之國！這裡的湖光山色，脫俗出塵，人間之美，不期然覺得生有可戀實在是件幸福事。距離赫爾辛基約一小時飛行時間、開車則需要四個小時左右的Savolinna，位於全歐洲最大湖區賽馬湖的中心位置，城市不大，但四周都被湖水包圍，氣質靈動。五百多年前，瑞典人在此建立具有三座塔樓的奧拉維城堡（Olavinlinna），以防禦來自俄國的侵略。於是，慢慢發展出以貿易為主的移民來到這裡聚居，逐漸發展成芬蘭有名的繁榮城鎮。如今，奧拉維不但是世界現存最北的中世紀石頭城堡，還是歐洲有名的Savolinna歌劇節舉辦場地。每年七月，整整一個月，城堡裡迴盪著激盪人心的歌聲，隱隱約約傳到城堡外的湖面上、空氣中，撩動了湖畔串串的垂柳，場景變成童話故事，帶著夢幻感的美好，難怪自1912年舉辦至今，歷久不衰，甚至越來越受歡迎。

賽馬湖風光無限好，旅客通常會挑一間湖畔渡假屋住一個晚上，享受把自己交給大自然的療癒感。Hotel & Spa Resort Järvisydän是當地人非常喜歡的resort，三層高的湖畔木屋，帶來與世隔絕的靜美，在這裡可以享受傳統的三種桑拿：純煙燻、蒸汽和乾蒸，焗得身子熱烘烘的時候，可以跳進桑拿房外的湖水中降溫，冷熱交替，快活得不得了！來到湖區怎能不來個「lake safari」？可以請飯店安排，包個快艇遊湖，沿途群島更迭、綠林連綿不絕、湖光粼粼、飛鳥低空飛過，根本就是一場精神桑拿。遊湖以外，導遊還會帶你到湖區的國家公園Linnansaari National Park走走山，感受一下採摘野草莓的樂趣，夏季是藍莓季節，漫天漫地都是藍莓，那是我們無法想像的盎然豐盛。遊湖愜意，心情好，肚子餓得快，行程中的下午茶，則是在國家公園區的營地享受，這裡有供遊人煮食的爐灶裝備和齊全餐具，燒柴、起火，調雞蛋麵粉漿煎pancake、煮開水泡茶和咖啡，在涼風習習、綠意包圍中吃著香噴噴的pancake，一口一口慢慢喝著熱騰騰的咖啡，這是一輩子無法忘懷的獨特下午茶體驗。我們安靜地在這裡，忘記了外面的世界！