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最近常常在工作的時候，就會播放海邊海浪的白噪音讓注意力集中
不能出國散散心，心情總是好不起來!
與其把自己一直關在家裡、去外縣市住飯店，倒不如到海邊或是山上走一回
這次石碇旅遊，來到了一個雲霧繚繞的森活休閒園區
在這裡可以遠眺一望無際的尖石山巒，呼吸大自然的負離子仙氣
重點是還有好吃的無菜單料理，及超享受的溫泉足浴
周末假日不要去人多的地方群聚，跟著我一起來石碇放鬆的享受這裡的片美景吧!
LOFT17森活休閒園區
地址： 新北市石碇區17號
開放時間：11:30–21:00
預約用餐電話： 02 2663 8518
在杳無人跡的秘境聽流水、品美食｜#石碇半日遊 #新北
#石碇 山城裡匯集了許多秘境，沿著 #烏塗溪 散步，百年大板根以及狹小的摸乳巷古道被包圍在濃密的森林裡。
漫步到這一站幸福福田居，這裡的幽靜令人流連忘返。獅子頭、大白菜，還有石碇出名的軟嫩豆腐，都是充滿在地特色的家常菜，搭配好山好水，令人心滿意足→
專欄：安妮的天空 - 旅遊美食親子札記
/ #鮨成真 / #台北市 #中山區
一聽到有新的壽司店開幕 就來報到了😏
這天是開幕第三天
才吃了前面幾道，就清楚感受到是有實力的壽司店🍣
剛開幕 還沒開始怎麼大肆宣傳
連Google Map地標也還沒建立
真是超級第一手嚐鮮！
師傅說這幾天都是以前熟客來捧場
當天客人 還從台中特別北上來吃的
可見師傅的料理功力 有其誘人之處～
初訪 直接攻頂😙 無菜單料理晚餐 $2,500/人
閉著眼睛認真享受 吃下去就對了🤪
#歡迎推薦我源源不絕的新開幕壽司店
來頒獎一下這天吃到的料理前三名
🥇手作北海道鮟鱇魚肝料理
師傅透過65度低溫舒肥 讓魚肝更加綿密
搭配水果醋醃漬提味 更顯魚肝鮮甜
這個鮟鱇魚肝 已登上目前吃過的魚肝第一名🥳
🥈微炙北寄貝佐白松露鹽
一般來說 我比較沒那麼喜歡貝類
但這個北寄貝實在有夠嫩 又帶點Q
還有微微炙燒香氣 再搭配味道濃郁的白松露鹽
我真心驚艷！讓我對北寄貝完全改觀😱
🥉鹿兒島鰤魚刺身佐柚子胡椒&寒作里熟成辣椒醬
鰤魚一向是我喜愛的一品 這天鰤魚油花很美
特別的是 搭上日本寒作里3年熟成辣椒醬
有溫順醇厚的辣椒香氣 但完全不嗆口
沒想到刺身也能搭熟成辣椒醬
對生魚片 有了另一種體會😌
以下紀錄這天的上菜秀～
🥢無花果柿子秋葵佐白和衣豆腐沙拉
🥢國光魚刺身佐日本麻油水果醋
🥢微炙北寄貝佐白松露鹽
🥢鹿兒島鰤魚刺身佐柚子胡椒&寒作里熟成辣椒醬
🥢牡丹蝦佐紹興
🥢季節烤銀杏
🥢台灣白燒鰻
🥢南非鮑魚
🥢烤鹽麴尖鮻作季節小芋頭
🍣石斑握
🍣北海道鮫鰈握
🍣北海道沙丁魚握
🍣鹿兒島白甘握
🍣九州chu-toro握
🍣北海道馬糞海膽佐季節生筋子小丼
🥢65度舒肥北海道鮟鱇魚肝(單點)
🥢手作味增乳酪
🥢炙烤透抽
🥢紅味增湯
🍰水果甜點：提拉米蘇&水梨
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨鮨 成真
📍台北市中山區雙城街19巷11號
⌚️ 11:30～14:30 / 17:30～21:30
📅 週一公休
☎️ 02-2599-2419 採預約制
🍣 https://m.facebook.com/sushicometrue/
🎏無菜單料理 晚餐 $1500、2,500/人
🎏65度舒肥北海道鮟鱇魚肝 $220/份
本次用餐2,500/人(另加10%服務費)
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#台北美食 #台北日本料理 #台北壽司
#我是壽司控 #我是海鮮控 #無菜單料理
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務壽司篇
心月懷石料理🍣外帶 📍信義區
宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜
安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻
無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!
♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200
吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂
｜特上散壽司｜
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福，滋味充滿驚喜
｜握壽司十貫｜
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈
｜花壽司｜
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外，餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽
｜酪梨細卷｜
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品
好想去日本，好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度
但為了防疫，只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出
心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐（前一天21:00收單）11:30-14:00前取餐
晚餐（當天中午前收單） 17:00-19:00前取餐
加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi
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大部分的人來嘉義都只會來吃美食，但其實還有許多尚未發掘的景點，這次《食尚玩家》幫大家找出嘉義新景點，有1秒就可以到日本的日式神社、網美最愛的全台唯一旋轉彩蝶柱昆蟲館，還有超天然漂漂河的親子戶外遊樂場，可以攀樹、認識自然生態，以及只要10分鐘就能看到的抹茶山，就讓莎莎、哈孝遠、Dora來玩給你看！
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#竹東尖石美食
原來原住民的料理那麼好吃，
而且也有屬於他們自己的 #無菜單料理🍣🍣，
菜色是依當季的食材做變化，
每樣都有驚喜，不管是野菜🌱、放山雞🐥、山豬肉🐷都可以吃到創意，
重點是很美味，😄😄
不過去用餐需要先預訂，如果吃膩了一般菜色，部落菜也是不錯的選擇喔！
✔那羅休閒農莊
預約電話：0921-072702(李鳳蘭)
地址：新竹縣尖石鄉錦屏村7鄰那羅12之1號
營業時間：不固定，請致電老闆
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34085324
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