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我發現到
身邊有很多人
都聽過蛋白質
但對於要吃多少卻不太了解
所以不同年齡階段
身心產生壓力也好
或是患有特殊疾病
所要攝取的蛋白質都不同喔‼️
那除了上述的類別外
某些特殊情況蛋白質的比例
👇👇也需要增加/減少喔👇👇
❣️誰需要增加蛋白質攝取❓
✅高強度訓練
✅減脂期間
✅孕期前後
✅洗腎者(治療過程中導致蛋白質流失過多,攝取量依醫生建議為主)
✅肌少症
✅受傷
❣️誰需要限制蛋白質攝取❓
✅慢性腎臟病者(尚未洗腎)
蛋白質經代謝分解後產含氮廢物,需由腎臟排除
✅肝性腦昏迷者
蛋白質代謝分解後也會產氨,須由肝臟化成尿素排出體外
建議蛋白質以植物性蛋白為佳,含較多支鏈胺基酸
別光顧吃蛋白質
品質也要顧到‼️
👇👇蛋白質分為👇👇
🌕完全蛋白質
有完整的必須胺基酸,可供組織所需
👉豆、魚、蛋、肉 🐟🍖🍳
🌗部分完全蛋白質
含部分必須胺基酸,為生長發育所需,卻了它們生命仍可維持
🌑不完全蛋白質
不足以應付組織新陳代謝所需
👉全穀根莖類(米飯、麵食、麥片)🍞🍜🍚
🔥完全蛋白質建議佔總蛋白質的一半以上唷‼️
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