❗衝突的美感~藝術氣息的古早味麵食館!
🍝號稱屏東最美麵店,解封玩屏東我還要再來吃^^
#景點美食先收錄起來
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:24 玩樂天堂-屏東南洋風主題樂園 (飯店名:大路觀主題樂園) 02:26 屏東市區漫遊路線:縣民公園→縣立圖書...
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屏東市區麵店 在 Facebook 的精選貼文
屏東美食書《屏時三餐》推薦!#老頭麵
📣濃重的眷村滋味,搭配半熟蛋湯才內行
雖已過中午用餐時間,但「 老頭麵 」店內人潮絲毫不減,擺放幾張桌椅依然滿座,我站在一旁等候空桌時不禁好奇問起「為什麼店名會取名叫老頭麵呢?」現任老闆娘則笑笑的回說:「老頭是我媽媽(第一代老闆娘)常常對我爸爸的稱呼啦。」久而久之就成了店名由來。麻醬麵、醡醬麵、餛飩麵、湯麵...店裡販售的麵食品項比起一般麵店來說並不多,但卻都是招牌主打,麵條可挑選細麵條與手工粗麵條,我尤其偏愛手工粗麵條,口感更好更Q彈,麻醬麵以肉燥、豆芽菜、菜脯、青蔥花佐味,肉燥肥瘦適中,鹹香入味不油膩,拌麵幾下讓肉燥麻醬更均勻,攪拌過程中四溢著的濃郁醬香好挑逗人心,才吃一口就立刻上癮;至於醡醬麵的味道又比麻醬麵還更加濃烈些,口味偏重的醡醬非常鹹香可口、鹹味恰到好處不油膩,同樣搭配豆芽菜和青蔥花增添層次感,也相當受到歡迎。
另外,熟門熟路的老顧客一定會多點一盤小菜和一碗10元的蛋湯,讓這一餐更為豐富滿足。離開前想跟店家索取一張名片,只見老闆娘愣了一下說:「我們連招牌都沒有了,怎麼會有名片。」這家傳統小麵攤儘管低調卻也經營超過40多年歷史,至今換過三個地方,早期曾經在鶴聲國小旁的眷村賣過一段時間,搬到自由路現址位置並不醒目,只有遮雨棚上簡單寫著「老頭麵」三個字,從早上六點就開始賣,這也養成屏東人早餐吃麵的一種習慣囉。
📍屏東市自由路西段232號
👇完整的美食圖文介紹請點連結👇
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🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
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🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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屏東市區麵店 在 Facebook 的精選貼文
屏東最美麵包店😻 #美菊麵包店
不只美~還真的好吃餒!
(我只吃一點點,我爸吃最多🤣他真的狂愛麵包!他說好吃就真的好吃😋)大家有去屏東的話一定要去買!聽說現在還有 #美菊麵店,不知道好不好吃🤔
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全身穿搭
@marumaru_lea_official
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屏東市區麵店 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
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00:24 玩樂天堂-屏東南洋風主題樂園 (飯店名:大路觀主題樂園)
02:26 屏東市區漫遊路線:縣民公園→縣立圖書館→眷村文創園區(店名:勝利星村創意生活園區)→最美麵店(店名:美菊麵店)
04:54 屏東南洋風景觀餐廳:峇里島風活蝦餐廳(店名:水明漾活蝦景觀餐廳)、泰式高腳屋餐廳(店名:南洋風高腳屋)
08:00 霧台原鄉風味玩法:山川琉璃吊橋→岩板巷→耶穌聖心堂→神山瀑布
11:28 南國風情-奢華峇里島風Villa (飯店名:牛眠埔里)
14:51 魚池峇里島主題民宿 (飯店名:峇里峇里民宿)
17:00 魚池觀景祕境路線:紙作教堂(店名:紙教堂)→澀水森林步道(澀水社區)→蓮華池
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
屏東市區麵店 在 凱俐姐弟 KaikaiLily Youtube 的最佳貼文
去年底自己去 #屏東旅行 時拍的「1日VLOG」
我只能說,完全顛覆我過去對屏東的印象
別再以為來屏東就只能去墾丁了!
其實屏東市區超多很棒的咖啡廳、小店和文藝景點
影片裡的行程都是我認真做功課查到的,每個景點去過之後都驚艷到不行!
❒ 章節
0:00 凱凱的獨旅宣言
0:51 沒店名的古早味早餐店
1:17 春若咖啡
2:22 勝利星村
2:54 美菊麵店
3:46 屏東圖書館總館
4:57 驛前大和咖啡館
5:39 屏東公園聖誕燈節
5:59 一個人也可以過得精彩
推薦每個熱愛慢活的新時代獨立新女性
來屏東好好享受一個人的旅行!
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#春若咖啡 #勝利星村 #南國青鳥 #美菊麵店 #屏東圖書館總館 #驛前大和咖啡館
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近年來,#屏東市區內多了好幾間#好吃又好看的麵店。 除了營生牟利、讓客人填飽肚子之外,青年經營者也希望提升整體的用餐感受,並且樹立其特殊性,以進行市場區隔。 ... <看更多>
屏東市區麵店 在 [問題] 請推薦屏東市好吃的傳統麵- 看板PingTung 的推薦與評價
說實話的,這是篇哀嚎文
我一直覺得,東西有時候會愛吃
不一定是多好吃。有時候是習慣
第一次吃某臭豆腐時,不懂到底是在排什麼隊
吃到第三次後,突然覺得他臭豆腐裡有汁超好吃的
一間我吃了三十年的麵店,老爸說他開了40年跑不掉了
就這麼在年初無預景的結束營業了
他是我的回憶啊!!(泣)
哀嚎完了。所以來屏東版上請大家推薦一下自己喜歡的麵店
最好是能有附清湯的麵店,謝謝大家。
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posted from bbs reader hybrid on my HTC_M8x
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